Polpette di polenta - galettes de polenta végétarien

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J'ai toujours un paquet de polenta dans mon placard.

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Galettes de polenta champignons tomates séchées végétarien

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J'adore la polenta et je la cuisine de temps en temps.

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   Ingrédients pour 12 burgers :     Galettes de polenta :    - 100 g de polenta    - 10 cl de.

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Je suis en mode polenta! Une partie de ma marmaille a enfin décidé qu'elle aimait la polenta.

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En attendant de préparer les recettes de polenta typiquement hivernales, je vous propose une recette mi saison… et oui comme les vestes mi-saison, car le matin il fait frais, l’après-midi il fait chaud, puis de nouveau froid, bref on ne sait plus comment.

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Je vous propose de déguster de délicieuses galettes de polenta croustillantes.

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Nous sommes fans de polenta, d'abord c''est super bon et puis c'est rapide à préparer.

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En ce moment je mange souvent de la courge, j'en reçois chaque semaine dans mon panier du maraicher et j'en ai aussi récolté dans mon jardin.

Galettes de polenta

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Ces Galettes de polenta végétariennes seront parfaites pour accompagner vos belles salades !

Galettes de polenta au chou-fleur

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Ingrédients : pour 10 petites galettes 250 g de fleurettes de chou-fleur (poids cru) 500 ml d’eau 1 cube de bouillon de volaille 125 g de polenta fine (cuisson rapide) 50 g de parmesan râpé 100 g de jambon blanc en dés 1 œuf 50 g de poudre de noisette.

Galettes de polenta au chou-fleur

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Pas toujours facile de varier les menus et de contenter tous les gourmands, mais ces Galettes de polenta au chou-fleur ont fait l'unanimité.

Galettes de polenta

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Suivez la recette pour faire des galettes de polenta, que vous pouvez déguster avec une salade, et à servir en bouchée par exemple.

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J’avais déjà fait une première version de cette recette (voir « Galettes aux lentilles corail et aux carottes »).

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Des galettes de polenta agrémenté de chou-fleur, de parmesan et de noisettes.

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Galettes de polenta aux légumes sautés , un délice pour votre plat, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous.

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Du soleil dans l’assiette, voilà de quoi j’ai envie en ce moment ! du jaune, du rouge, du coloré, du savoureux, du méditerranéen.

Galettes de polenta

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De la polenta, quoi de mieux pour se réchauffer en ce mois de janvier ? Ingrédients (pour 2 personnes) : 220ml d’eau 230ml de lait 1.

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