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Gourmandises-zen Recettes-zen366 recettes

Des recettes appétissantes, simples et économiques

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Sucre

Sucre

118 recettes
Sucré

Sucré

118 recettes
Dessert

Dessert

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Légume

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Oeuf

Oeuf

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Soupe

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Beurre

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Aromate

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Crème

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Gâteau

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Fruit

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Boisson

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Les recettes de cuisine de "Gourmandises-zen Recettes-zen"


TOUTES NOS RECETTES (suite2)

TOUTES NOS RECETTES (suite2)

ENDIVES ET FOIES DE VOLAILLES EN SALADE RÔTI DE VEAU EN COCOTTE TARTE AUX POMMES SALADE DE POMMES DE TERRE AU CUMIN GRENADINS DE VEAU A L'ESTRAGON POMMES CONFITES AUX ÉPICES MINI TARTES TATIN DE TOMATE ET CHÈVRE ONGLET GRILLE, SAUCE BARBECUE ET SALADE.

ILE FLOTTANTE AU COULIS DE MANGUE

ILE FLOTTANTE AU COULIS DE MANGUE

ILE FLOTTANTE AU COULIS DE MANGUE Pour 4 personnes Préparation : 15 min Ingrédients Pour le coulis : 1/2 mangue 40 gr de sucre 25 cl de lait de coco Pour les blancs : 3 blancs d’œufs 60 gr de sucre Préparation Mixez la mangue et le sucre jusqu'à obtenir.

FRAISES EN MOUSSELINE

FRAISES EN MOUSSELINE

FRAISES EN MOUSSELINE Pour 5 à 6 personnes Ingrédients : 650 g de fraises, 150 g de sucre glace, 1/2 citron, 5 feuilles de gélatine, 20 cl de crème fraîche.

FRUITS ROUGES AU FROMAGE BLANC

FRUITS ROUGES AU FROMAGE BLANC

FRUITS ROUGES AU FROMAGE BLANC Pour 5 - 6 personnes Ingrédients : 100g de cerises, 100g de fraises, 100g de framboises, 250g de fromage blanc, 1 verre de lait, 3 cuillères à soupe de sucre en poudre, 1 cuillère à soupe de kirsch, Préparation : Lavez.

MERINGUES AU CAFÉ

MERINGUES AU CAFÉ

MERINGUES AU CAFÉ Pour 4 personnes Préparation : 20 min Ingrédients : 4 grosses meringues blanches (chez votre pâtisser) 20 cl de crème liquide très froide 40 cl de crème anglaise (en briquette ou décongelée) 1 cuil.

PAIN PITA

PAIN PITA

PAIN PITA Ce pain est idéal pour le Kebab Pour 8 pains kebab Ingrédients : 25 g de levure 150 g de farine de seigle 350 g de farine de blé 1 cuillère à café de sel 3 dl d'eau tiède Préparation Mélanger tous les ingrédients puis ajouter l'eau Pétrir et.

ESCALOPES DE POULET A LA CRÈME ET A LA MOUTARDE

ESCALOPES DE POULET A LA CRÈME ET A LA MOUTARDE

ESCALOPES DE POULET A LA CRÈME ET A LA MOUTARDE Pour 2 personnes Temps de préparation : 20 Temps de cuisson : 20 Ingrédients: 2 escalopes de poulet 25cl de crème fraîche 1cuillérée à soupe de moutarde 1 boite de champignons ciboulette, persil, origan.

SAUCE BLANCHE KEBAB

SAUCE BLANCHE KEBAB

SAUCE BLANCHE KEBAB Ingrédients : 1 yaourt bulgare 1 cuillère à soupe de mayonnaise 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 pincée de piment en poudre 1 gousse d'ail pilée 1 cuillère à soupe de ciboulette ou de persil 1 cuillère à café de cumin en poudre.

TARTE AUX POIREAUX

TARTE AUX POIREAUX

TARTE AUX POIREAUX Pour 4 personnes Cuisson : 40 min Ingrédients : 1 pâte feuilletée 3 à 4 poireaux 30cl de crème liquide 3 œufs 1 c à s de moutarde 200g d'emmental râpé sel, poivre Préparation : Coupez les poireaux en rondelles, les laver et les faire.

LE POIREAU

LE POIREAU

LE POIREAU TOUT SAVOIR SUR : LE POIREAU Quand on dit que le poireau est l'asperge du pauvre, ce n'est gentil ni pour le poireau, ni pour l'asperge, ni pour le pauvre.

POIREAUX MARINES AU YAOURT

POIREAUX MARINES AU YAOURT

POIREAUX MARINES AU YAOURT Pour 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 50 min Ingrédients : 4 pieds de poireaux 135 g de yaourt 1 dl de vinaigrette 4 œufs durs, hachés légumes variés, en julienne, cuits 2 cuillères à soupe de persil Sel, Poivre.

Tartelettes poireaux ricotta

Tartelettes poireaux ricotta

Tartelettes poireaux ricotta Pour 6 personnes Préparation : 1 h 10 min Cuisson : 55 min Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée 1 kg de poireaux 25 d de beurre 10 cl de crème entière 160 g de ricotta 2 œufs Noix de muscade en poudre Sel et poivre Préparation.

Velouté de poireaux

Velouté de poireaux

Velouté de poireaux Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 40 min Ingrédients : 4 poireaux 1 grosse pomme de terre 1 oignon moyen 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 l de bouillon de poule 1/2 à 1 l de lait 1 cuillère à soupe de persil haché.

Palets breton - Sablés

Palets breton - Sablés

Palets breton - Sablés Pour 6 personnes Ingrédients : 2 jaunes d’œufs 80 g de sucre 80 g de beurre demi-sel 140 g de farine 1/2 sachet de levure 2 sachets de sucre vanillé Préparation : Écrasez le beurre en pommade à l'aide d'une fourchette.

Pain d’épice au chocolat

Pain d’épice au chocolat

Pain d’épice au chocolat Pour 8 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 60 min Ingrédients : 200g de chocolat noir soit 2 tablettes 250 g de farine 200 g de miel 60 g de sucre en poudre 2 verres de lait 3 c.

Gâteau magique au café

Gâteau magique au café

Gâteau magique au café Nombre de personnes : Pour un gâteau de 20cmX20cm Temps de préparation : 10 à 15 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Ingrédients : - 500 ml de lait entier tiède - 4 œufs - 1 cuillère à soupe d'eau - 30 g de café soluble - 70.

Confiture de raisins

Confiture de raisins

Confiture de raisins Difficulté : facile Cuisson : 1h15 à 1h30 Quantité obtenue : 1,250 kg Durée de conservation : 2 ans Suggestions d 'accompagnement : avec des muffins ou des cailles Ingrédients : 1 kg de grains de raisins (verts ou noirs) épépinés,.

Confiture de figues

Confiture de figues

Confiture de figues Pour : 12 bocaux de 250g Ingrédients 1,8 kg de figues de votre choix 2 g d'anis vert 1,7 kg de sucre semoule 2,6 g de gousse de vanille 250 g d'eau Préparation : Rincer les figues sous l'eau froide, couper les queues, puis couper.

Marmelade d'abricots

Marmelade d'abricots

Marmelade d'abricots Ingrédients : abricots même poids de sucre que de fruits dénoyautés Préparation : Essuyez les abricots un à un ; ouvrez-les en deux, prélevez les noyaux, réservez la moitié, jetez le reste ; pesez les fruits.

Confiture de Myrtilles

Confiture de Myrtilles

Confiture de Myrtilles Difficulté : facile Temps de cuisson : 45 min Durée de conservation : 2 ans Ingrédients 1 kg 250 de myrtilles 1 kg de sucre en poudre ou cristallisé 4 cuillères à soupe d'eau le jus de 1 citron Préparation : Mettez tous les ingrédients.

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