Aux délices de Manue

Aux délices de Manue1 879 recettes

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Légume

Légume

975 recettes
Allégé

Allégé

407 recettes
Plat

Plat

306 recettes
Tomate

Tomate

262 recettes
Dessert

Dessert

260 recettes
Volaille

Volaille

240 recettes
Entrée

Entrée

229 recettes
Viande

Viande

198 recettes
Pomme de terre

Pomme de terre

187 recettes
Sauce

Sauce

182 recettes
Poulet

Poulet

181 recettes
Poisson gras

Poisson gras

176 recettes

Les recettes de cuisine de "Aux délices de Manue"


Blanc de poulet à la crème au curry

Blanc de poulet à la crème au curry

Blanc de poulet à la crème au curry Avec du blanc de poulet, de la crème et du curry, j'étais sûre de faire plaisir au gourmand de la maison. Comme moi, il aime le curie, je lui avais déjà cuisiné des blancs de poulet à la sauce tomates et pâte de curry...

Velouté de légumes à la brousse de vache, au Cookéo ou pas

Velouté de légumes à la brousse de vache, au Cookéo ou pas

Velouté de légumes à la brousse de vache, au Cookéo ou pas Avant la saison du redoux, où nos nous sommes à nouveau cru en été, il y a eu une période où il faisait froid, et dans ce cas là, j'apprécie une soupe pour le repas du soir, comme cette soupe...

Ecrasé de pommes de terre et carottes à l'huile d'olive et thym

Ecrasé de pommes de terre et carottes à l'huile d'olive et thym

Ecrasé de pommes de terre et carottes à l'huile d'olive et thym J'aime beaucoup les purées et avec de la carotte et du fromage je trouve que c'est très régressif. Cette purée est un vrai régal, on sent bien le goût de l'huile, aussi je vous conseille...

Mille-feuilles d'endives aux pommes de terre au chorizo et Tomme de Savoie

Mille-feuilles d'endives aux pommes de terre au chorizo et Tomme de Savoie

Mille-feuilles d'endives aux pommes de terre au chorizo et Tomme de Savoie Je sais que je n'arrête pas de vous le dire (je radote 😂) mais j'adore vraiment beaucoup beaucoup les endives et toute nouvelle recette me ravie. Celle-ci je lai trouvé sur le...

Daurade farcie à la brousse aux crevettes et moules

Daurade farcie à la brousse aux crevettes et moules

Daurade farcie à la brousse aux crevettes et moules La daurade est un poisson que j'aime beaucoup, sa chair reste assez ferme et goûteuse. Sa cuisson au four est facile et permet de pouvoir le cuisiner avec tous les ingrédients que l'on aime. J'apprécie...

Haricots coco rouges d'Italie gratinés

Haricots coco rouges d'Italie gratinés

Haricots coco rouges d'Italie gratinés Il me restait des haricots écossés par mes petites mains au congélateur et cette recette m'a tout de suite emballée. J'avais déjà cuisiné ces haricots l'année dernière avec une saucisse de Montbéliard , et ce plat...

Gratin d'endives au maroilles, bacon et bière

Gratin d'endives au maroilles, bacon et bière

Gratin d'endives au maroilles, bacon et bière Ca y est, je suis à nouveau parti pour des recettes d'endives, mon pêcher mignon de l'hiver que je cuisine très régulièrement. Je suis toujours à la recherche d'une nouvelle façon de les cuisiner et cette...

Champignons apéritifs farcis au comté

Champignons apéritifs farcis au comté

Champignons apéritifs farcis au comté Les champignons font parti des très rares légumes que M. Pouah mange aussi bien crus que cuits. Nous les aimons beaucoup lorsqu'ils sont farcis pour l'apéritif comme ces toasts de champignons farcis au Parmesan ou...

Riz cuisiné façon asiatique

Riz cuisiné façon asiatique

Riz cuisiné façon asiatique Ce plat tous simple nous a régalé. J'avais déjà fait une recette un peu semblable avec cette poêlée de riz aux crevettes, dés de jambon et chorizo , mais cette fois, j'ai voulu agrémenter mon riz avec des petit-pois et des...

Cake de pommes de terre aux lardons et mozzarella

Cake de pommes de terre aux lardons et mozzarella

Cake de pommes de terre aux lardons et mozzarella J'ai choisi cette recette pour l'anniversaire de Patchoucka, car j'étais sûre de nous régaler. Vous pensez bien une recette avec des pommes de terre, je ne pouvais pas rester indifférente ! J'avais déjà...

Lasagnes aux champignons de Paris

Lasagnes aux champignons de Paris

Lasagnes aux champignons de Paris On aime beaucoup les lasagnes à la maison, et j'essaie de les cuisiner de différentes façons, avec ou sans viande, comme ces lasagnes aux courgettes à la bolognaise ou lasagnes de carottes et courgette à la bolognaise...

Eggs boat

Eggs boat

Tags: Oeuf, Maison

Eggs boat Lorsque j'ai vu cette recette, j'ai tout de suite su qu'elle ne pouvait que nous plaire. Nous aimons beaucoup les œufs à la maison et j'ai trouvé cette façon de les cuisiner originale, puisque l'on mange le contenant, comme pour cet œuf sur...

Aiguillettes de canard au bacon et tomates séchées, en sauce

Aiguillettes de canard au bacon et tomates séchées, en sauce

Aiguillettes de canard au bacon et tomates séchées, en sauce Je ne cuisine que très rarement la canard, lui préférant le poulet beaucoup moins onéreux. Habituellement, j'aime le cuisiner à la forestière , mais cette fois j'avais envie d'innover. Nous...

Croque-monsieur à la savoyarde

Croque-monsieur à la savoyarde

Croque-monsieur à la savoyarde Nous apprécions toujours un croque monsieur pour le repas du soir, accompagné d'une salade verte, comme ici avec des endives . Je suis toujours à la recherche d'une nouvelle façon de les cuisiner et je me suis laissée tenter...

Ravioles au chèvre de la Drôme aux noix de Saint-Jacques et crevettes à l'ail noir

Ravioles au chèvre de la Drôme aux noix de Saint-Jacques et crevettes à l'ail noir

Ravioles au chèvre de la Drôme aux noix de Saint-Jacques et crevettes à l'ail noir J'aime associer les ravioles avec des noix de Saint-Jacques et fruits de mer. Ces produits s'associent très bien pour un plat qui sort un peu de l'ordinaire. Pour le repas...

Sablés au chocolat et à la fleur de sel façon Pierre Hermé

Sablés au chocolat et à la fleur de sel façon Pierre Hermé

Sablés au chocolat et à la fleur de sel façon Pierre Hermé Nous avons adoré ces sablés ! La pointe de fleur de sel est parfaite pour mettre en valeur le chocolat. D'ailleurs ces biscuits ont été très vire dévorés. Je me suis permise d'effectuer quelques...

Sel au céleri

Sel au céleri

Sel au céleri En ce moment, en rentrant le soir du boulot, je me régale d'un verre de jus de légumes. J'y ajoute quelques gouttes de tabasco et du sel au céleri.... Jusqu'à je me dise qu'il serait bien que je prépare moi même mon sel de céleri, pour qu'il...

Mises à l'honneur

Mises à l'honneur

Je débute cette nouvelle mise à l'honneur avec Vanessa qui a choisi de cuisiner mes croque-monsieur à la truite fumée et chèvre frais. Voici ce qu'elle en dit : c'était vraiment très bon et ça change de croques classique. A refaire ! Retrouvez sa recette...

Bonjour J'ai eu la chance grâce à Christophe de pouvoir tester un kit de découverte... - auxdelicesdemanue

Bonjour J'ai eu la chance grâce à Christophe de pouvoir tester un kit de découverte... - auxdelicesdemanue

Bonjour J'ai eu la chance grâce à Christophe de pouvoir tester un kit de découverte de mise sous vide du site Airblock . J'ai eu le choix entre un kit en verre avec une boite de mise sous vide de 1.5 litre, ou un kit en tritan avec une boite de mise sous...

Brioche perdue aux poires, au four

Brioche perdue aux poires, au four

Brioche perdue aux poires, au four Je ne vous propose pas souvent de dessert, mais lorsque je reçois et que j'en ai le courage , j'aime les préparer moi-même. Les desserts n'étant pas ce que je préfère cuisiner, j'aime qu'ils soient faciles et rapides...

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