Aux délices de Manue

Aux délices de Manue1 717 recettes

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Légume

Légume

874 recettes
Maïs

Maïs

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Plat

Plat

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Tomate

Tomate

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Dessert

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Volaille

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Entrée

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Pomme de terre

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171 recettes
Sauce

Sauce

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Poisson gras

Poisson gras

159 recettes
Poulet

Poulet

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Fruit de mer

Fruit de mer

153 recettes

Les recettes de cuisine de "Aux délices de Manue"


Fondue de poireau aux carottes et pomme de terre, au Cookéo ou pas

Fondue de poireau aux carottes et pomme de terre, au Cookéo ou pas

Fondue de poireau aux carottes et pomme de terre, au Cookéo ou pas Ce plat est un délice pour qui comme moi adore les légumes et comme il est rapide à préparer et à cuire il serait dommage de s'en priver. Ce plat m'a autant régalé que ce r ata de carottes,...

Sauce crémeuse au Rocquefort

Sauce crémeuse au Rocquefort

Sauce crémeuse au Rocquefort Aujourd'hui, je vous propose une petite recette de sauce bien crémeuse et qui a été appréciée pour accompagner un filet de poulet et son riz. Je savais que mon beau-fils et moi aimerions cette sauce, car j'avais déjà confectionné...

Poulet au bouillon de légumes

Poulet au bouillon de légumes

Poulet au bouillon de légumes Avec les températures actuelles, j'ai envie de plats réconfortants, qui mijotent longuement et qui de plus permettent de préparer plusieurs repas. Comme nous n'étions que 3, nous avons dégusté ce plat la première fois tel...

Mijoté de pois chiches aux carottes, chorizo et pulpe de tomates

Mijoté de pois chiches aux carottes, chorizo et pulpe de tomates

Mijoté de pois chiches aux carottes, chorizo et pulpe de tomates Je ne cuisine pas souvent les pois-chiche, c'est dommage car ce féculent est facile à accommoder. Je me contente de les ajouter aux légumes pour un couscous ou grillés pour l'apéritif. Et...

Pommes de terre grenailles aux lardons, au Cookéo ou pas

Pommes de terre grenailles aux lardons, au Cookéo ou pas

Pommes de terre grenailles aux lardons, au Cookéo ou pas Habituellement, je cuis mes pommes de terre grenaille ou ratte du Touquet à poêle , ou au four . J'étais curieuse de tester au Cookéo et j'ai bien fait car avec cette cuisson les grenailles restent...

Tournedos de bœuf en croûte de poivre et thym

Tournedos de bœuf en croûte de poivre et thym

Médaillon de bœuf en croûte de poivre et thym Mes photos ne sont franchement pas terribles, mais c'est un peu compliqué lorsqu'on les prend le soir avec une lumière artificielle. De plus, j'ai versé le beurre sur la viande et je n'aurais du le faire qu'après...

Quiche sans pâte aux dés de jambon rissolés et billes de mozzarella

Quiche sans pâte aux dés de jambon rissolés et billes de mozzarella

Quiche sans pâte aux dés de jambon rissolés et billes de mozzarella Me revoici avec une recette qui demande peu de temps en cuisine, ce qui est parfait pour mes jours de flemme. Pour donner un peu plus de goût à cette quiche sans pâte, j'ai fait rissoler...

Curry de dinde au lait de coco

Curry de dinde au lait de coco

Curry de dinde au lait de coco Ca faisait longtemps que je n'avais pas cuisiné avec de la pâte de curry. Cette pâte plus que l'on achète plus ou moins épicée convient aux viandes comme ce plat de dinde, mais aussi pour parfumer et relever des légumes,...

Choux de Bruxelles rôtis au four

Choux de Bruxelles rôtis au four

Choux de Bruxelles rôtis au four J'aime beaucoup les choux de Bruxelles, mais je ne pense pas souvent à les cuisiner. Je les apprécie particulièrement aux légumes et saucisse de Toulouse , ou cuisiné avec une sauce moutardée . Cette cuisson au four m'a...

Tagliatelles fraiches à la sauce à l'oseille

Tagliatelles fraiches à la sauce à l'oseille

Tagliatelles fraiches à la sauce à l'oseille Depuis que j'ai découvert que j'aimais l'oseille (je parle bien de la plante potagère 😂 ) avec ce plat tagliatelles à l'oseille et au saumon , je n'ai de cesse que de la cuisiner, mais cette fois je voulais...

Salade de mâche au saumon fumé, chorizo et œuf mollet

Salade de mâche au saumon fumé, chorizo et œuf mollet

Salade de mâche au saumon fumé, chorizo et œuf mollet Le lendemain du réveillon de Noël, il me restait un peu de saumon fumé que je ne voulais pas perdre. J'avais envie d'un plat léger et gourmand, et en regardant dans mon réfrigérateur, j'ai vu qu'il...

Vermicelles de riz au poulet fumé, pousses d'haricots mungo et carotte

Vermicelles de riz au poulet fumé, pousses d'haricots mungo et carotte

Vermicelles de riz au poulet fumé, pousses d'haricots mungo et carotte J'aime ces plats rapides à préparer, pratiques pour un soir ou un jour sans envie de cuisiner. J'ai toujours des vermicelles de riz dans mes placards. Ca cuit vite et il est facile...

Dos de merlu poêlé en croûte d'herbes au parmesan

Dos de merlu poêlé en croûte d'herbes au parmesan

Dos de merlu poêlé en croûte d'herbes au parmesan Après les fêtes, j'ai envie de manger plus léger , mais tout de même en me faisant plaisir. Ici le délice de ce plat se trouve dans cette croûte qui pane le poisson. Cette panure est pleine saveur et aromatise...

Mises à l'honneur - auxdelicesdemanue

Mises à l'honneur - auxdelicesdemanue

Tags: Wrap, Chaud

Je commence cette nouvelle année avec une mise à l'honneur. Merci à toutes pour votre confiance et aussi de vos retours sur les recettes que vous avez testées. Merci à Betty d'avoir préparé mes wraps chauds de dinde, voici ce qu'elle en dit : On a adoré...

Gratin de noix de Saint-Jacques aux morilles et ravioles du Dauphiné - auxdelicesdemanue

Gratin de noix de Saint-Jacques aux morilles et ravioles du Dauphiné - auxdelicesdemanue

Gratin de noix de Saint-Jacques aux morilles et ravioles du Dauphiné Comme vous le savez, j'aime beaucoup cuisiner, mais comme tout à chacun , parfois j'aime me contenter de plats surgelé. Ce n'est pas souvent, mais c'est vraiment pratique quand on a...

Bon réveillon de la Saint Sylvestre et une très bonne année - auxdelicesdemanue

Bon réveillon de la Saint Sylvestre et une très bonne année - auxdelicesdemanue

Je vous adresse tous mes vœux de bonheur, que cette nouvelle année vous comble de plein de petits bonheurs, de joie et de sourires. Ca peut paraitre surfait, mais je vous souhaite surtout une bonne santé, et puis si c'est possible un peu d'argent aussi,...

Mon plateau de fruits de mer - auxdelicesdemanue

Mon plateau de fruits de mer - auxdelicesdemanue

Mon plateau de fruits de mer J'ai voulu passer commande d'un plateau de fruits de mer chez mon poissonnier 2 semaines avant le réveillon de Noël, et je n'ai pu le faire car il avait déjà trop de commandes. Je me suis retournée sur des produits surgelés...

Noix de pétoncle au beurre ail et persil - auxdelicesdemanue

Noix de pétoncle au beurre ail et persil - auxdelicesdemanue

Noix de pétoncle au beurre ail et persil Aujourd'hui encore, je vous propose une recette d'amuse-bouche, ça pourrait vous donner des idées pour le réveillon, d'autant que cette recette est très facile et rapide à préparer. Chez nous, elles sont toujours...

Toasts grillés au foie gras et pomme - auxdelicesdemanue

Toasts grillés au foie gras et pomme - auxdelicesdemanue

Toasts grillés au foie gras et pomme Je vous présente les toasts que j'ai proposé pour le réveillon de Noël. Je ne propose que rarement des toasts au foie gras pour les réveillons, car nous le retrouvons, comme le saumon fumé sur notre table en entrée....

Joyeux Noël  - auxdelicesdemanue

Joyeux Noël - auxdelicesdemanue

Joyeux Noël Bonjour, je viens vous souhaiter un très bon réveillon de Noël. j'espère que vous passerez un bon et agréable moment en famille ou avec vos amis. Avez vous bien pensé à envoyer votre lettre au père Noël ? Si ce n'es pas le cas, il n'est pas...

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