Entrée ou plat végétarien pour un diner léger, à vous de choisir. J'ai préparé 4 tartelettes, elles ont constitué notre repas d'un soir. Elles sont vraiment délicieuses, parfumées, légères garnies de tomates fondantes et de rondelles de courgettes croquantes....
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain ...
Servie ici avec de la polenta, cette adaptation végétarienne de la sauce bolognaise ou al ragu peut bien sûre être servie avec des pâtes ou garnir des lasagnes par exemple. J'étais un peu réticente à l'idée de cette sauce, mais je dois dire qu'on pourrait...
Polenta light et crémeuse nature Temps de préparation : moins de 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes environ Nombre...
Vous recherchez une recette de coquillages simple et facile à réaliser ? Essayez cette recette de noix de st jacques et polenta à la crème d'ail.
Après les agapes des fêtes, on retourne à une alimentation moins riche, plus saine et plus équilibrée. Voici une recette d’osso bucco bien...
Ingrédients : pour 10 petites galettes 250 g de fleurettes de chou-fleur (poids cru) 500 ml d’eau 1 cube de bouillon de volaille 125 g de polenta fine (cuisson rapide) 50 g de parmesan râpé 100 g de jambon blanc en dés 1 œuf 50 g de poudre de noisette...
Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Pour : 4 pers. Ingrédients : 40 cl lait 120 gr de Polenta 4 c. à soupe de...
Tarta con una base de polenta , rellena con mozzarella y verduras asadas con albahaca
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Je suis tombée sur un omble chevalier dans mon magasin Fresh. J'ai de suite pensé à mon livre "Toques blanches, poissons d'eaux douces". Je...
Récemment, j'ai acheté un très bel ouvrage intitulé "Escales d'exception avec Flexipan". Il propose des recettes de chefs, à la...
Une mini bolognaise, avec du veau haché et des légumes de saison, servie avec une polenta moelleuse pour tout petit gourmet
La Polenta est très connue en tant que met italien. Pourtant en Moldavie, c'est le 2ème pain, surtout à la campagne. Appelée Mamaliga et cuisinée dans des petits chaudrons en fonte qui lui donnent une forme arrondie, avec 3 ingrédients seulement : de...
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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Falbala71 Ingrédients (pour 6 personnes) : 6 œufs 1 petite boîte de maïs ou un reste de polenta de maïs 1 reste de poulet ou deux blancs de poulets grillés 1 petit brique de crème liquide allégée 1 petit...
J'aime bien les plats qui servent à "noyer" une belle marre de polenta bien parfumée... la preuve ! Et si ça ne suffit pas; la preuve...
Sur un lit de polenta (225 g de polenta cuite dans 800ml d'eau avec du sel, et 2 cuillères de bouillon d'épices ajouté à la fin ...) U...
===Blablabla=== Rien n'y paraît ici mais... après une semaine à Londres, me voici dans mon Devon chéri pour une autre semaine, qui ressem...