L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie3 070 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Les recettes de cuisine de "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie"
Risotto au brocoli
J'adore quand je rentre de l'école et que le repas n'est pas compliqué à concocter, mais qu'il est délicieux comme si j'avais passé 2h à l.
Poutine cabane à sucre
Des frites (chez moi elles sont toujours au four) Des tranches de saucisses végétales (ici les fumées de Gusta) Des bines Du frauxmage (d.
Tofu aux champignons (ou champignons au tofu?) et pommes de terre grelot
Pendant que les petites pommes de terre cuisent dans l'eau salée.
Escalope de chou-fleur ou... chou-fleur alla parmigiana!
Le chou-fleur est coupé en tranches d'un gros centimètre.
Soupe miso
Pour le bouillon tout simple, on fait revenir; 1 gros oignon émincé 2-3-4 gousses d'ail émincées On ajoute; du gingembre du curcucma du cu.
Udon au haché végétal, kale, et champignons séchés
On fait préalablement tremper dans du vin blanc; 15g (plus ou moins) de champignons séchés On fait cuire; du haché végétal (ou du tofu râpé.
Mini courge butternut à l'ail et à la sauge
Ma maraîchère avait des mini butternuts tellement adorables.
Pâtes crémeuses aux champignons séchés
En attendant la suite, on fait tremper 20g de champignons séchés (des 400pieds de champignons ) dans du vin blanc.
Raviolis de fleurs de betterave au pesto
On fait tant de merveilleuses trouvailles sur instagram; c'est fou! Mais 9 fois sur 10, ça ne fonctionne pas.