
Hum, ça sent bon ...
On adore la panna cotta, c'est un dessert à base de crème prise et parfois parfumée et servie avec un coulis de fruits.
Besoin d'un dessert réconfortant et gourmand, un souvenir d'enfance, je nomme le riz au lait ! Nous on adore le riz au lait avec du caramel.
C'est la pleine saison des agrumes , il faut en profiter ! C'est plein de vitamines et c'est délicieux.
De temps en temps j'aime bien mangé les blettes, c'est un légume qu'on oublie un peu.
J'aime beaucoup les artichauts, les frais bien sûr mais aussi ceux en conserve.
Que faire avec des bananes bien mûres ? Un banana cake, oui ! Cette fois ci j'ai tenté une toute nouvelle recette : des boules energy avec des flocons d'avoine , du beurre de cacahouète ! Une gourmandise à manger avant ou après une séance de sport !.
Première recette de madeleines pour la nouvelle année ! Vous savez que j'adore ce petit gâteau si facile à faire et si gourmand ! Dans la pâte j'ai mis de la poudre de noisette et un peu de vanille.
Vous vous rappelez quand tout le monde voulait du chou kale ? Il était populaire puis on l'a oublié.
Comme chaque année le février on fête la Chandeleur ! C'est la fête des chandelles, autrement dit de la lumière ! Le mois de janvier est si long et si sombre qu'on attend avec impatience le mois de février plus court.
J'aime beaucoup les poires et c'est un fruit que je trouve facilement au marché.
Si vous avez envie de cuisiner le chou fleur d'une façon originale voici une crème de chou fleur qui accompagne mes pâtes .
Si vous chercher une recette facile, pas chère et de saison, voilà des galettes avec des carottes ! C'est hyper simple à faire et délicieux.
Quand je vais au marché j'achète du chou rouge car on l'aime beaucoup, soit cuit soit cru.
J'hésitais entre une tarte aux pommes et un crumble aux pommes.
Je vois depuis des mois le one pan orzo !!! L'orzo ou bien aussi appelé risini sont des petites pâtes en forme de riz ! On les trouve très facilement en supermarchés orientaux.
J'adore cuisiner le chou fleur ! On le mange rôti au four mais aussi en galettes - recette de ma feu belle mère ! J'ai fait une recette que je n'avais jamais faite au paravent, en gratin avec de la pomme de terre et au four ! C'est un vrai coup de cœur.
Après les bredelé et Noel voilà la galette des Rois ! Comme chaque année je fais ma galette, avec une pâte feuilletée maison ! C'est mon challenge de l'année ! Ce n'est pas encore parfait mais j'y arriverais un jour hi hi hi Pour la garniture ce n'est.