Je vous présente aujourd’hui une très belle recette, pleine de couleurs et de senteurs, vraiment complète, saine et nourrissante, le tout sans gluten et tout végétal.
Les gaufres de pommes de terre croustillantes sont une excellente alternative aux traditionnelles gaufres sucrées.
Pour lutter contre la grisaille du ciel de ces derniers jours, je vous propose un bon petit plat qui réchauffe, un curry de poulet et patates douces.
On adore le printemps, mais qui dit printemps, dit grand nettoyage après l’hiver! Je n’ai pas de jardin, mais j’ai la chance d’avoir une jolie terrasse et on adore y manger quand il fait beau.
Cette semaine, les écoles québécoises rouvriront leurs portes aux élèves, entraînant tout un lot de changement dans les habitudes de ces derniers! En effet, après des vacances bien méritées, les prochains jours seront certainement consacrés à la reprise.
Recette de pancakes salés au sarrasin et au psyllium, sans gluten et végans
Aujourd’hui, je vous propose une version plus printanière et originale : des crêpes aux asperges vertes.
J’ai vu passer l’autre jour une recette de sushis présentés dans de fines tranches de courgette.
L'alimentation à index glycémique bas (IG bas) est aujourd’hui largement recommandée pour mieux gérer l'énergie, contrôler la glycémie et favoriser une bonne santé métabolique.
Il y a 15 jours, je vous proposais un délicieux risotto aux escargots de Bourgogne.
Je qualifierais la semaine qui vient de plutôt versatile.
Avec ce curry de courgettes, je signe la dernière recette de la saison avec ce légume.
Vos soupers de semaine se suivent et se ressemblent tous? Je connais ça.
Avec la montée des intolérances alimentaires et du choix d’une alimentation plus variée, les farines sans gluten gagnent en popularité.
Recette de pancakes aux graines de chia végan et sans gluten
Recette de banana bread à l'avoine sans gluten et sans lait pour le petit déjeuner
Recette de minis pancakes à la pomme et à la cannelle, sans gluten et sans produit laitier
Recette de banana bread à la farine de sorgho et à la farine de sarrasin, sans gluten et sans lait
Recette de tarte salée végétarienne sans gluten et sans lait aux légumes du soleil et au tofu fumé
Un plat unique et plein de saveurs! A préparer à l'avance et à enfourner 1/2h avant de passer à table, idéal pour profiter de ses invités !! Vous pouvez servir ce crumble aubergines / poulet seul, accompagné d'une salade, de riz, de boulgour, de semoule,.
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