Jambon de pays

Jambon de pays

1 285 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Jambon de pays"


Tarte Tatin aux oignons caramélisés, figues et Jambon de Parme

Tarte Tatin aux oignons caramélisés, figues et Jambon de Parme

Au déjeuner ou au diner, voici une entrée raffinée qui allie équilibre des saveurs et plaisir des papilles !

Samoussas gambas et jambon cru

Samoussas gambas et jambon cru

J'ai découvert cette recette lors d’un atelier culinaire, il y a quelques années. C’est tellement bon que j’étais obligée de vous la partager, pour y succomber vous aussi. Le jambon cru amène l’assaisonnement aux gambas : vraiment un régal 😍😍😍 Ingrédients...

Tartinade de jambon cru au thym

Tartinade de jambon cru au thym

J’adore le jambon cru, et je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes… Avec l’été, les apéritifs ou petits grignotages improvisés, je me suis dit qu’une petite tartinade serait parfaite ! Ingrédients pour 4 personnes (ou une baguette de pain)...

MIJOTÉ DE POULET À L'ITALIENNE

MIJOTÉ DE POULET À L'ITALIENNE

Un mijoté à l'italienne, enfin ça c'est moi qui le dis,😉😃 Pour 4. 5+PP pour tous Ingrédients : 1 cc huile/ personne 400g escalopes de poulet 2 échalotes 400 ml eau 1 cube de légumes 4 tranches jambon cru 3 beau brins de thym 1 cc romarin Poivre 50g parmesan...

Salade figues, pêches, mozzarella et jambon de Parme

Salade figues, pêches, mozzarella et jambon de Parme

C'est le moment des figues !!! Comme c'est bon... un vrai délice ces fruits. Je n'ai pas encore la chance d'en avoir au jardin mais mon amie Prisca en a et a eu la gentillesse de m'en donné. Je n'ai pas attendu, j'ai tout de suite voulu tester une recette...

Pizza Roquette - Jambon de Parme - Parmesan - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Pizza Roquette - Jambon de Parme - Parmesan - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Voici une recette de pizza vite faite et parfumée comme j'aime. Pour la garniture, je n'ai pesé aucun ingrédients.J'avais réalisé la pizza avec les quantités que j'avais sous la main. Ingrédients : - 1 pâte à pizza (recette ici, clic) - concentré de tomate...

Œufs cocotte au parmesan et jambon cru

Œufs cocotte au parmesan et jambon cru

Aujourd'hui je vous propose cette recette d'oeufs cocotte, une recette que nous avons beaucoup aimé et accompagné d'une salade. Ingrédients : pour 4 personnes 4 œufs Bio si possible 4 cuillerées à café de parmesan râpé 4 tranches fines de jambon cru 20...

Oeuf cocotte au bacon ou au speck

Oeuf cocotte au bacon ou au speck

L'œuf cocotte se marie parfaitement au speck, ce jambon italien réputé ou au bacon. Cette recette convient à toutes les cuissons des œufs.

Pizza Jambon cru italien, pesto rosso, parmesan

Pizza Jambon cru italien, pesto rosso, parmesan

Pizza Jambon cru italien, pesto rosso, parmesan   Ingrédients pour 2 personnes : 1 boule de pâte à pizza maison ou...

Pizza Jambon cru italien, pesto rosso, parmesan

Pizza Jambon cru italien, pesto rosso, parmesan

Pizza Jambon cru italien, pesto rosso, parmesan   Ingrédients pour 2 personnes : 1 boule de pâte à pizza maison ou...

POMMES DE TERRE FARCIES AU CHEVRE ET AU JAMBON CRU

POMMES DE TERRE FARCIES AU CHEVRE ET AU JAMBON CRU

En cette période de quasi rentrée, j'ai une pensée pour nos jeunes qui vont avoir à serrer leur budget et peut-être ne pas manger vraiment...

Tartinade de jambon cru au thym

Tartinade de jambon cru au thym

J’adore le jambon cru, et je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes… Avec l’été, les apéritifs ou petits grignotages improvisés, je me suis dit qu’une petite tartinade serait parfaite ! Ingrédients pour 4 personnes (ou une baguette de pain)...

Une super assiette par temps chaud : melon, mozzarella, jambon cru

Une super assiette par temps chaud : melon, mozzarella, jambon cru

Il fait chaud à Paris, super lourd. Ce soir, je reçois. Voilà ce que nous mangerons, après un petit apéro composé d'une belle baguette tradition et de petits trucs à tartiner dessus. . Là, je vous présente une assiette que j'ai testée par moi-même avant de...

Salade melon tomates Mozarella

Salade melon tomates Mozarella

INGREDIENTS 1 melon250 g de tomates1 paquet de Mozarella en billes150 g environ de jambon de pays en chiffonnadefeuilles de basilic ...

Potée - La cuisine de Nat

Potée - La cuisine de Nat

Dans ma philosophie de la vie "anti gaspie", j'ai voulu optimiser au maximum le super jambon cru que l'on a eu à Noël. Un bon plat pour l'hiver... Après le découpage il reste un bel os avec de la couenne que j'ai mis dans ma potée à la place du jarre...

Verrines tomates jambon cru ricotta et melon

Verrines tomates jambon cru ricotta et melon

De délicieuses verrines tomates jambon cru ricotta et melon ...  une petite recette toute simple et rapide.. à déguster bien fraîche à l'heure de l'apéro...

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