Une nouvelle interprétation du rouleau de printemps aux ingrédients frais et savoureux Si vous êtes à la recherche de saveurs fraîches et originales pour vos apéritifs d’été, les rouleaux de printemps revisités avec melon, jambon de Parme et menthe sont.
Une salade d’hiver colorée et gourmande avec burrata, kaki, grenade et jambon cru.
Découvrez comment préparer des billes de mozzarella enroulées de jambon cru, une recette apéritive italienne simple, rapide et idéale pour l'été.
La salade de melon au jambon cru et burrata est sans aucun doute un des grands classiques de la saison estivale !
Le week-end, je prépare très souvent un plat de pâtes pour le plus grand plaisir de la famille.
Un plat complet qui donne la part belle aux asperges blanches servies chaudes.
Ajourd'hui je vous propose des tartines avec du pesto d'aperges vertes, avec du jambon cru et un peu de fromage de chèvre, un délice pour les papilles.
Une salade de burrata à la truffe, figues fraîches et jambon italien, parfaite pour septembre.
Une fine galette dorée garnie de pommes de terre fondantes, ricotta crémeuse, tomates confites, basilic frais et jambon de Parme pour une escapade gourmande.
La salade de melon, feta et jambon de Parme est une entrée estivale élégante qui combine la douceur juteuse du melon, la salinité crémeuse de la feta et la finesse du jambon de Parme.
Dans ma mission de jury, j’ai eu la chance de tester la Pinsa Romana TREO, et quelle découverte ! 🤩💡 La promesse du fabricant ? • Une spécialité typiquement romaine, tendance en Italie et en France • Une pâte travaillée à la main, aux belles alvéoles.
Une Tartine d'avocat et son œuf mollet composée d'une tranche de pain maison, d'une crème d'avocat, de jambon cru et d'un œuf coulant.
Un plat raffiné où la finesse du poisson poché rencontre le caractère du jambon cru, sublimés par la fraîcheur croquante des asperges vertes.
Connaissez-vous la scamorza ? C'est un fromage italien originaire de la région de Naples et fabriqué à base de lait de bufflonne ou de vache.
Une bouchée d’élégance où la finesse du jambon de Parme rencontre la douceur de l’avocat, enroulée dans un maki délicat.
Préparez des amuse-bouches raffinés en un clin d’œil avec du Brie, du jambon cru et des tomates cerises.
Sur des carrés de feuilleté mettre du gruyère râpé ou un fromage de raclette déposer dessus une tranche de bacon ou de Serrano ou de jambon cru au choix.
Une belle idée de recette pour l'apéritif ou l'entrée de Pâques ! Pour cette recette j'ai utilisé le moule 12 tartelettes renversées de Guy Demarle, n'hésitez pas à me contacter s'il vous intéresse ! Pour toute commande sur la boutique en ligne Guy Demarle,.