Rouelle de porc au cidre - Les plaisirs de la bouche

Rouelle de porc au cidre - Les plaisirs de la bouche

Ingrédients: 1 Rouelle 1 kilo ou plus 2 ails 1 échalote 1 bouteille de cidre doux 1 verre de vin blanc sec 1 cuillère à café d'herbe de provence 1 pincée de fleur de sel ,poivre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de moutarde 1 grosse...

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Ingrédients 1 rôti de porc 1.5 k (ou moins) 1 cuillère à soupe d'herbe de provence 30 cl de fond de veau (30 cl d'eau +3 cuilleres à café de poudre) 20 cl de vin blanc 3 ails 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel/poivre Préparation: Piquez le rôti avec...

Poulet rôti  à la broche - Les plaisirs de la bouche

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Recette N°848 Ingrédients : 1 poulet fermier de 2 kg 10 cl d'huile d'olive 1 grosse cuillère à soupe d'herbe de Provence Sel et poivre 1 branche de thym 1 ail 1 oignon Garniture : 1.5 kg de patate fraîche 5 cuillères à soupe d'Huile olive 2 échalotes...

Champignons à la Grecque - Les plaisirs de la bouche

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Ingrédients: 400 g de champignons entier 2 petites échalotes 1 ail 1 cuillère à café de coriandre 1 pincée d'herbe de provence 1 petite boite de tomate concentré (140g) 20 cl de vin blanc sec 1/2 morceaux de sucre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel,poivre...

Juliennes de légumes - Les plaisirs de la bouche

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Ingrédients: 3 courgettes 3 carottes 1 poivron rouge 2 échalotes 3 ails 20 cl d'eau + 2 cuillères à café de fond de légumes (maggi ou autres) 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 pincée d'herbes de provence sel/poivre Préparartion: Lavez les légumes...

Marinade à base de moutarde pour viande blanches - Les plaisirs de la bouche

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Ingrédients: 1 cuillère à soupe de miel liquide 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 grosse cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à café rase d'herbes de Provence. Sel/poivre Préparation Mélangez tous les...

Poulet à la provençale - lacuisinedesab

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Pour 4 personnes : 6 cuisses de poulet 1 tasse de farine 1 cuillère à café de sel poivre fraîchement moulu 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché 1 tasse de vin blanc 400 g de tomate hachée 1 gousse d'ail haché 2 cuillères à soupe de persil...

POMMES DE TERRE FONDANTES ( cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : 1 kg de pomme de terre 1 oignon 4 gousses d' ail 1 c à soupe rase de paprika des herbes de provence 300 ml d'eau 1 coeur de bouillon de boeuf sel, poivre 2 c à s d' huile d'olive Préparation: éplucher et couper les pommes de terre émincer...

Tarte à la tomate - Les plaisirs de la bouche

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Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 échalotes 2 ails 1 grosse boite de tomates pelées 1 grosse boite de thon 4 grosses tomates 100 gr de gruyère 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café rase d'herbes de Provence. (facultatif) Sel et poivre...

Moules à la Provençale - Les plaisirs de la bouche

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Recette N°640 Ingrédients pour 4 personnes: 2 kg de moules 2 oignons 1 grosse boite de tomates pelées 20 cl de vin blanc sec 3 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de persil haché Huile d'olive 1 cuillère à soupe d'herbe de Provence Sel et poivre Préparation:...

Émincés de poulet aux tomates et Farfallini - Les plaisirs de la bouche

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Ingrédients: 400 g d'escalopes de poulet 1 grosse boite de tomates pelées 25 cl de coulis de tomate 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café d'herbe de provence 3 cuillères çà café de fond de volaille 250 g de farfallini (ou des farfalles)...

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Une recette sympa pour grignoter à l’apéro ou même agrémenter une salade à préparer un mois et demi avant la récèption FILET MIGNON SÉCHÉ AUX HERBES Ingrédients 1 filet mignon de porc 1 kg de gros sel 4 c à soupe d’herbes de Provence 1 c à soupe d’ail séché (facultatif) 1 c à café […]

Emincé de poulet au poivron sauce curry - Les plaisirs de la bouche

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Ingrédients: 4 filets de poulet (450 gr) 1 poivron rouge 1 grosse échalote 1 ail 15 cl de vin blanc 20 cl de crème fraîche liquide 1 cuillère à café rase de curry 5 cuillères à soupe d’huile d’olive sel/poivre Recette: * Coupez les filets en petits morceaux...

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Ingrédients: Tomates cerises Champignons de Paris Courgettes Poivrons Marinade 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillères à soupe d'herbe de Provence Poivre 1 pincée de fleur de sel Préparation Lavez et sécher les légumes Coupez les courgette en...

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Pour 6 personnes : Ingrédients : -1 kg de filet mignon -20 abricots secs -2 oignons -1 gousse d'ail -3 cuillerées à soupe de miel -1 cuillerée à café de cumin -1 cuillerée à café de cannelle -thym, laurier, romarin -sel, poivre -huile d'olive ou de pépins...

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Ingrédients 1 kg de courgettes coupées en fines rondelles 1 gros oignon émincé 2 gousses d'ail émincées 50 ml d’eau 1 c. à soupe d’herbes de Provence 2 c à s d'huile d'olive sel, poivre au goût Préparation: utiliser le Cookeo en mode manuel choisir cuisson...

Rouelle de porc cuite au four - Shukar Cooking

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1 rouelle de porc (ici 1300g) 1 bouillon cube de veau ou autre parfum huile d’olive herbes de Provence 2 gousses d’ail quelques pomme de terre Chauffer le four à 240°C. Faire fondre le bouillon cube dans 300 ml d’eau bouillante. Poser la roulette dans...

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Ingrédients : 8 saucisses Montbéliard 2 oignons 3 gousses d'ail écrasées 1 c. à café rase de gingembre 1 c à c de thym 20 g huile d'olive 1 c. à soupe curcuma en poudre 600 g tomates pelées sel, poivre 150 ml d'eau Préparation : Blanchir les saucisses...

TOMATES SOUFFLEES A LA RICOTTA - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients: 8 petites tomates 1 oeuf 250 g de ricotta 60 g de feta 2 gousses d'ail 1 oignon 4 c à soupe d'huile d'olive 2 c à soupe de ciboulette 1 c à soupe d'herbes de provence sel, poivre Préparation: préchauffer le four à 210° couper le chapeau des...

Sauté de porc au curry - Les plaisirs de la bouche

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Recette N°376 Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de porc dans l'épaule 1 poivron rouge 1 cuillère à café de curry 50 cl de fond de veau 1 verre de vin blanc sec 1 oignon 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel/poivre Recette: Coupez la viande en morceaux...

TOMATES FARCIES - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients: 6 tomates 50 g de ricotta 650 g de farce à légumes 2 gousses d'ail 1 oignon 4 c à soupe d'huile d'olive 2 c à soupe de ciboulette 1 c à soupe d'herbes de provence sel, poivre Préparation: préchauffer le four à 190° couper le chapeau des tomates,...

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