Elodie cuisine

Elodie cuisine426 recettes

Voici ma cuisine en fonction de mes impirations du moment, de mes envies sucrées ou salées...

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Légume

Légume

146 recettes
Dessert

Dessert

138 recettes
Maïs

Maïs

75 recettes
Gâteau

Gâteau

75 recettes
Oeuf

Oeuf

67 recettes
Chocolat

Chocolat

59 recettes
Bébé

Bébé

57 recettes
Sucre

Sucre

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Sucré

Sucré

50 recettes
Farine

Farine

48 recettes
Apéritif

Apéritif

43 recettes
Crème

Crème

42 recettes

Les recettes de cuisine de "Elodie cuisine"


Pesto rosso maison aux tomates séchées - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Pesto rosso maison aux tomates séchées - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

J’adore ce pesto qui est vraiment « tout terrain ». Les tomates séchées apportent une saveur fraiche, tandis que le parmesan donne une belle gourmandise pour un équilibre parfait. Et, en plus, c’est super simple ! Après l’avoir goûté, vous n’en achèterez...

Poke bowl au saumon façon sushi - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Poke bowl au saumon façon sushi - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Le poke bowl est vraiment un repas que j’adore…toujours plein d’équilibre et de couleurs avec ces différents légumes. Et, pour cette version, j’associe également mon goût pour la cuisine japonaise. J’espère qu’il vous plaira. Ingrédients pour 4 personnes...

Poulet mariné pour barbecue - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Poulet mariné pour barbecue - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Voici une marinade sympa que j’ai testée pour notre 1er barbecue de la saison. Elle amène un vrai petit plus et donne une belle couleur. Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 16 pilons de poulet ou 8 cuisses Marinade 2 cuillères à soupe de ketchup 2 cuillères...

Spaghettis de courgettes façon carbonara - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Spaghettis de courgettes façon carbonara - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Je vous propose cette recette tout en légèreté et pourtant très gourmande. Il vous faudra seulement un économe spécial, ou au mieux, comme moi, un robot pour réaliser des spaghettis de légumes. Il sera possible de décliner cette recette en version végétarienne,...

Compote pomme rhubarbe et fraise pour bébé - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Compote pomme rhubarbe et fraise pour bébé - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Avec le retour des fruits d’été, j’avais envie de préparer une compote pleine de fraicheur. La rhubarbe est juste dosée pour que votre bébé ne soit pas trop surpris par l’acidité… et la fraise peut lui permettre de découvrir tranquillement les fruits...

Mousse au chocolat légère sans oeuf - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Mousse au chocolat légère sans oeuf - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

J’ai découvert cette recette qui est vraiment au top, je trouve ! L’absence d’œuf donne une plus grande légèreté à cette mousse, tout en restant super gourmande. Ingrédients pour 4 personnes : 85 g de chocolat noir 40 g de chocolat au lait 200 ml de crème...

Echine de porc laquée à l'asiatique pour barbecue - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Echine de porc laquée à l'asiatique pour barbecue - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

J’ai créé cette nouvelle rubrique « barbecue and husband », suite à l’acquisition d’un super barbecue par mon mari. Avec les beaux jours qui reviennent, nous avons envie de tester plein de nouvelles recettes et de vous les partager… Ce porc légèrement...

Salade de pâtes estivale  au jambon cru, tomates et mozzarella - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Salade de pâtes estivale au jambon cru, tomates et mozzarella - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Ca y est je suis de retour, après des vacances bien méritées… Je vous propose une nouvelle salade pour continuer à profiter de l’été, autour d’un barbecue ou sur la plage ! Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de pâtes « torti » 2 sachets de billes de...

Curry d'épinards aux pois chiches - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Curry d'épinards aux pois chiches - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Merci aux « Recettes de Julie » pour cette recette. Il s’agit d’une recette vegan pleine de saveurs et de gourmandises… Ingrédients pour 2 personnes : 125 g de riz basmati (cru) 250 g d’épinards frais 100 g de pois chiches (en conserve) 200 ml de lait...

Nems au porc et crabe - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Nems au porc et crabe - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

J’adore la cuisine asiatique !!! Je vous propose cette recette de nems très savoureuse, avec des nems croustillants à souhait ! Les nems se congèlent très bien, ce qui me permet d’en préparer une bonne tournée et d’en avoir à disposition pour plusieurs...

Gaufres salées jambon fromage - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Gaufres salées jambon fromage - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Je fais souvent cette recette qui est très simple et super gourmande. Il vous faudra juste un gaufrier ! Dans cette version, je monte les blancs en neige, pour apporter plus de légèreté. Cependant, si vous voulez gagner du temps, ou ne pas avoir de blancs...

Boulettes de gambas à la coriandre - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Boulettes de gambas à la coriandre - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Cette recette est vraiment une de mes favorites... Très simple à réaliser et super goûteuse ! Un régal... Je vous propose d’ajouter un peu de purée de piment pour un peu plus de pep’s, mais il n’y a pas d’obligation bien sûr. Je vous suggère, également,...

Tartare de saumon coriandre et fruits de la passion - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Tartare de saumon coriandre et fruits de la passion - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Pour ma part, un délice à chaque fois… Présentation originale pour l’apéritif ! Pour un peu plus de pep’s, je vous propose de rajouter un peu de purée de piment… mais ce n’est pas pour tous les palets 😁 Ingrédients pour 6 personnes : 300g de saumon frais,...

Guacamole maison au citron vert - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Guacamole maison au citron vert - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Le guacamole est une de mes tartinades favorites pour l’apéritif… Je vous propose cette version plus acidité que l’original, car j’adore le citron vert ! Je vous suggère, également, de rajouter quelques gouttes de Tabasco vert qui apporte un réel petit...

Sauce tomate maison ultra simple - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Sauce tomate maison ultra simple - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

C’est une recette très simple et vraiment rien à voir Cette sauce accompagnera à merveille des pâtes tout simplement, mais aussi des boulettes de viande par exemple. Ingrédients pour un bocal d’environ 700 g : 2 boites de 400 g de pulpe de tomate 1 à...

Mini tartes Tatin - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Mini tartes Tatin - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

J’ai réalisé ce dessert, parmi d’autres mignardises, pour le baptême de mes 2 derniers enfants… Je remercie « Le sot l’y laisse » pour cette super recette, car elle a beaucoup plu à mes convives… Je me suis juste permis, de l’adapter très légèrement,...

Sablé breton à la framboise - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Sablé breton à la framboise - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

J’ai réalisé ce dessert, parmi d’autres mignardises, pour le baptême de mes 2 derniers enfants… Il s’agit d’un de ceux qui a eu le plus de succès, car la framboise amène beaucoup de fraicheur et le sablé toute la gourmandise attendue. Une petite mignardise...

Bonbons maison au sirop d'érable - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Bonbons maison au sirop d'érable - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Tags: Sirop, Erable

Je remercie « Cinqfourchettes » (https://cinqfourchettes.com/) pour cette recette super simple et avec seulement 3 ingrédients… Je me suis juste permise, de modifier très légèrement les dosages pour un goût de sirop d’érable plus intense 😉 Que du sucre...

Minis fondants au chocolat coeur coulant ou croquant chocolat blanc - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Minis fondants au chocolat coeur coulant ou croquant chocolat blanc - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

J’ai trouvé cette super recette très rapide et très chocolatée ! Merci à Rachel-cuisine.fr, pour cette réalisation… Ingrédients pour environ 40 minis fondants : 4 œufs 100 g de sucre 100 g de beurre 80 g de farine 100 g de fromage blanc 200 g de chocolat...

Tarte tatin aux tomates cerises - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Tarte tatin aux tomates cerises - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Cela fait un moment que je voulais tester une tarte tatin salée. Pourquoi ne pas profiter des bons légumes d’été ?! Vraiment très savoureuse seule… elle pourra aussi être agrémentée de feuilles de basilic, de copeaux de parmesan ou bien encore de tranches...

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