Elodie cuisine526 recettes
Voici ma cuisine en fonction de mes impirations du moment, de mes envies sucrées ou salées...
Les recettes de cuisine de "Elodie cuisine"
Tartinade de chou-fleur aux épices
Un peu de diversité pour l’apéro… une tartinade au chou-fleur, avec une pointe de citron et sans crème pour plus de légèreté… Vous pourrez accompagner ce dip avec de bons gressins italiens, des morceaux de foccacia ou encore de petites tartines grillées.
Faux mage aux noix de cajou et gomasio
Cela fait presque 1 an maintenant, que je me suis rendue compte que j’étais intolérante au lactose… Pas toujours simple dans le quotidien, surtout pour une amatrice de fromage ! J’ai déjà testé quelques recettes, mais elles restaient sans saveur… Je.
Cookies aux pois chiches et pépites de chocolat
Cela faisait un moment que je voyais cette recette sur les réseaux.
Muffins anti-gaspi bananes et chocolat
Je ne sais pas vous… mais à la maison, les bananes finissent toujours par murir +++ dans le panier de fruits ! Voici ma recette anti-gaspi pour ne pas jeter vos bananes trop mûres.
Cake saumon fumé et ciboulette aux blancs d'oeufs
Après ma cuisine de fête, il me restait plusieurs blancs d’œufs non utilisés.
Paupiettes de porc au Cookeo, sauce crémeuse à la moutarde
Pour faire valoir de bons produits locaux, je souhaitais trouver une recette simple et pleine de goût à réaliser au Cookeo.
Effiloché de bœuf au Cookeo
Merci à « un_gateau_presque_parfait » pour cette super recette hyper gourmande.
Cake forestier aux champignons, roquefort et noix
Après quelques tests, je vous propose ma version du cake forestier, avec une pointe de Bretagne ! Ingrédients : 160 g de farine de sarrasin 40 g de farine de blé 1 sachet de levure chimique 4 œufs 50 g de beurre fondu (ou d’huile de noix) 200 g de lait.
Terrine de surimi et asperges
Accompagnée de belles tomates ou d’asperges, d’un pressé de courgettes ou tout autre accompagnement de votre choix, cette terrine au surimi et asperges fera un repas d’été idéal.
Houmous acidulé aux algues
Après avoir goûté cette tartinade d’une marque connue de conserverie, j’ai voulu réfléchir à ma version.
Salade de haricots blancs, aux tomates et cerise et jambon
Pendant ces fortes chaleurs, envie de manger du frais ! Mais pas simple de trouver de la nouveauté… Je vous propose cette petite salade rapide à préparer et pleine de fraîcheur 😉 Ingrédients pour 4 à 5 personnes : 750 g de haricots blancs en conserve.
Gelée de groseilles ultra simple
Cette année, comme notre récolte de groseilles a été très conséquente, je cherchais une manière de les conserver différemment.
Salade estivale aux champignons crus, parmesan et chiffonade de jambon
J’adore les champignons crus et le parmesan fraichement coupé… quoi de mieux que cette salade pleine de gourmandise pour les sublimer ! Ingrédients pour 4 personnes : 1 salade feuilles de chêne 4 à 6 beaux champignons de Paris (ajuster la quantité en.
Poulet asiatique aux brocolis
Voici une recette tout en simplicité, avec une note de saveur asiatique.
Tarte aux légumes verts et jambon
J’adore cette tarte que je décline en pleins de saveurs différentes en fonction de mes envies 😉 Je vous propose cette version qui est la plus appréciée et qui a un petit goût de printemps.