Rouelle

Rouelle

109 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Rouelle"


Saucisse de viande

Saucisse de viande

INGRÉDIENTS : 60 gr de sel 3 gr poivre blanc 3 gr poivre noir 6 gr de paprika 1,5 gr gingembre en poudre 1,5 gr de noix de muscade râpée 0,9 gr de cardamome 1,5 gr coriandre 3 gr de sucre boyau de porc diamètre 32 mm 0,400 kg basse côte hachée 1 kg rouelle porc haché 1,6 kg poitrine porc haché PREPARATION : Mettre à de

Rouelle de porc caramélisée

Rouelle de porc caramélisée

Parce qu’on ne peut se nourrir exclusivement de sucré (...) aujourd’hui, je partage une recette de rouelle de porc, j'avais récupéré cette r...

Rouelle de porc à la bière

Rouelle de porc à la bière

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Rouelle de porc à la bière au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Rouelle de porc à la bière par Cookeo Mania

Rouelle de porc cuite au four au miel et aux épices - sucreetepices.over-blog.com

Rouelle de porc cuite au four au miel et aux épices - sucreetepices.over-blog.com

C'est un plat à déguster en famille ou avec des amis. Il faut s'y prendre un peu en avance car il y a en tout 3h00-3h30 de cuisson. Mais ce n'est pas compliqué à faire et le résultat est délicieux. J'ai cuit la viande dans un sachet de cuisson avant de...

Rouelle de porc à la bière - La cuisine de Giulia

Rouelle de porc à la bière - La cuisine de Giulia

La rouelle de porc est complètement confite à la bière . Recette simplissime …..La viande mijote lentement au four la préparation est rapide par contre pour une viande tendre  la…

Porc aigre doux aux cranberries

Porc aigre doux aux cranberries

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Porc aigre doux aux cranberries au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Porc aigre doux aux cranberries par Cookeo Mania

Rouelle de porc au cidre

Rouelle de porc au cidre

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Rouelle de porc au cidre au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Rouelle de porc au cidre par Cookeo Mania

Rouelle de porc au miel et au romarin

Rouelle de porc au miel et au romarin

On a l’habitude de prendre notre viande de porc à la ferme et dans un de ces colis, il y avait de la rouelle de porc. Une partie de cet animal que je n’avais jamais mangé et encore moin…

Potée au chou vert frisé !

Potée au chou vert frisé !

  Alors la recette en ingrédients : 1 chou vert frisé carottes navets pommes de terre rouelle de porc 1 saucisse de Morteau ou Montbelliard Sel, poivre, laurier, thym   1/ Lavez et découp…

Rouelle de porc à la bière - Les petits plats de Béa

Rouelle de porc à la bière - Les petits plats de Béa

Le retour de la saison froide annonce également le retour des rouelles de porc dans ma cuisine. C'est un morceau de nous apprécions quand il est bien rôti. Il est plutôt économique et permet bien des recettes. Aujourd'hui, j'ai suivi une recette que Lou...

Filet mignon de porc dérivé en rouelle au raisin blanc et gingembre - C'si bon le fait maison

Filet mignon de porc dérivé en rouelle au raisin blanc et gingembre - C'si bon le fait maison

Voilà j'ai trouvé cette recette sur un blog qui me paraîssait succulante mais comme d'hab j'ai pas pu me tenir à la recette de départ lol!! ...

Cuisse de dinde marinée et pommes de terre

Cuisse de dinde marinée et pommes de terre

Sublimez une cuisse de dinde, une rouelle de porc, des manchons de canard en les faisant mariner avec cette recette originale.

Rouelle au barbecue ou travers de porc marinés

Rouelle au barbecue ou travers de porc marinés

Une recette de marinade au guaram massal pour ribs travers rouelle mais aussi volaille. Parfait pour le barbecue l'été ou au four l'hiver

Rouelle de porc grillée marinade aux épices

Rouelle de porc grillée marinade aux épices

Une marinade épicée pour votre rouelle de porc mais aussi travers, ribs et volaille. Parfait au barbecue l'été ou au gril l'hiver.

Rouelle de porc marinée au barbecue ou au four

Rouelle de porc marinée au barbecue ou au four

Cette marinade donnera à votre rouelle de porc le goût d'un filet mignon très tendre. A cuire au four ou au barbecue ou à la plancha.

Râgout de Porc Ardéchois - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Râgout de Porc Ardéchois - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Ingrédients: Une rouelle de porc 800gr de châtaignes en bocaux 500gr de champignons de Paris 200 gr de lardons 2 oignons 2 échalotes ...

Rouelle de Porc Rôtie au Sel de Cumin & Nigelle

Rouelle de Porc Rôtie au Sel de Cumin & Nigelle

Ingrédients pour 4 personnes: . 1,2 kg de rouelle de porc . du gros sel de l’Ile de Ré, saveur Cumin Nigelle de chez Rivesaline . huile d’olive . 20 cl de vin blanc demi-sec . poivre ☆☆…

Rouelle de porc gratinée au fromage

Rouelle de porc gratinée au fromage

Assaisonnez la rouelle de sel, de poivre, saupoudrez-la d'une pincée de thym. Faites chauffer la moitié du beurre dans une cocotte et faites revenir le veau dans ce beurre chaud. Épluchez et émincez les oignons, les couper en lamelles très fines, ajoutez-les dans la cocotte, laissez bien colorer la viande et les oignons à feu pas trop vif, lorsque la viande a pris une belle couleur, couvrez la cocotte et laissez cuire à feu doux pendant environ 1h1/4 à mi-cuisson, arrosez avec le cognac et…

Rouelle de porc aux pommes de terre

Rouelle de porc aux pommes de terre

Plat populaire savoureux, facile à faire pour régaler une grande tablée du dimanche.