Rouelle

Rouelle

206 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Rouelle"


Rouelle de porc en conserve - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Rouelle de porc en conserve - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Depuis l'année dernière, je commence à faire quelques conserves et cette recette a été particulièrement appréciée. La viande était tendre et délicieusement assaisonnée. Ingrédients pour bocaux de 1 litre : - 5 kg de rouelle ou jambonneau de porc - 90...

Rouelle de porc en terrine

Rouelle de porc en terrine

Recette N° 1015 Rouelle de porc en terrine Ingrédients pour 7 bocaux : 2 rouelles de 1 kilo 7 pots le parfait pour terrine +7 joints 2 g de sel +0.2 g de poivre +3 branches de thym par terrine Préparation : Enlevez la couenne puis découpez des gros morceaux...

Rouelle de porc frotter au RUB (marinade sèche) cuit au barbecue.

Rouelle de porc frotter au RUB (marinade sèche) cuit au barbecue.

Recette n° 1010 Rouelle de porc frotter au RUB (marinade sèche) cuit au barbecue Ingrédients pour 1 rouelle : 1 cuillère à soupe de fleur de sel 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café d'estragon 1 cuillère à café de sucre cassonade 1 cuillère...

Rouelle de Porc aux Champignons

Rouelle de Porc aux Champignons

La rouelle de porc aux champignons est un plat que l'on n'a pas l'habitude de manger mais qui change. Ingrédients Pour 4 à 6 personnes 1 Rouelle de Porc 1 Oignon 1 Poivron Rouge 2 Gousses d’Ail 200g de Champignons 100ml de Vin Blanc 300ml d’Eau Sel Piment d’Espelette - Mycryo Ou Huile -

Rouelle de porc à la bière

Rouelle de porc à la bière

La rouelle de porc est complètement confite à la bière . Recette simplissime .....La viande mijote lentement au four la préparation est rapide par contre pour une viande tendre  la cuisson doit être lente . La viande est moelleuse et fondante on peut la déguster chaude ou froide. Ingrédients 1 rouelle de porc 1,5 kg2 …

Rouelle de porc, moutarde à l’ancienne

Rouelle de porc, moutarde à l’ancienne

Une rouelle de porc à la moutarde à l’ancienne, je dois dire que c’est une pièce de viande que je connais bien. Je me souviens que du fait que ce ...

Cannelloni farcis au pulled pork

Cannelloni farcis au pulled pork

Avec un reste de la rouelle rôtie que je vous ai proposé récemment , j'ai préparé la farce de ces cannelloni en la parfumant comme un pulled pork, l'effiloché de viande gouteux. Ca donne un plat de cannelloni parfumé qui sort de l'ordinaire et c'est aussi...

Rouelle parmentière

Rouelle parmentière

Tags: Plat

En général j'aime servi ces rouelles durant l'hiver, c'est un plat réconfortant. Je vous en ai déjà proposé plusieurs recettes. Ici même si l'hiver est passé, cette rouelle nous a régalé et elle est un bon compromis en cette période entre deux saisons....

Recette : cari porc au curry noir !

Recette : cari porc au curry noir !

Recette : cari porc au curry noir ! - Porc au curry noir Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 kg de rouelle de porc sans la couenne 3 oignons…

Rouelle de porc confite aux oignons doux et carottes

Rouelle de porc confite aux oignons doux et carottes

Oh comme l'on s'est régalé avec cette rouelle de porc confite et ses oignons confits, la viande se détache toute seule et la sauce est délicieuse 😍 ! J'ai préparé ce plat avec des oignons doux des Cévennes, mais bien entendu des oignons classiques feront...

Porc laqué, sucrine braisée et champignons persillés. - Les plaisirs de la bouche

Porc laqué, sucrine braisée et champignons persillés. - Les plaisirs de la bouche

Recette N° 983 Porc laqué, sucrine braisée et champignons persillés. Recette en cours d'écriture ... Ingrédients pour 6 personnes : 1 rouelle de porc de 1.5 kg 3 sucrines 500 g de champignons de Paris 1/2 botte de persil 30 de beurre pour les champignons...

ROUELLE DE PORC BRAISEE - MIECHAMBO CUISINE

ROUELLE DE PORC BRAISEE - MIECHAMBO CUISINE

. J'avais envie de cuisiner cette viande que je ne trouve pas souvent par ici. Mais comment la préparer ? A mon...

Rouelle de porc aux pommes de terre confites - MIECHAMBO CUISINE

Rouelle de porc aux pommes de terre confites - MIECHAMBO CUISINE

  Une recette de ma copinaute Nadine - Binôme Gourmand - Un plat longuement mijoté comme le faisaient nos grand-mères sur le coin de...

Une Rouelle de Porc aux Pommes de terre

Une Rouelle de Porc aux Pommes de terre

Aujourd'hui lundi, je vous propose une recette familiale, peu onéreuse, ce qui peut être de bon augure en ce mois des cadeaux et des mets un plus coûteux que d'ordinaire... J'ai retenu cette...

P'tite rouelle de porc au sirop d'érable - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tite rouelle de porc au sirop d'érable - Un p'tit tour dans ma cuisine

Un p'tit plat réconfortant qui nous a beaucoup plu. Le reste de viande avec la sauce sucrée salée a rejoint nos p'tites boites repas pour...

ROUELLE DE PORC – PDT – CAROTTES – CHAMPIGNONS

ROUELLE DE PORC – PDT – CAROTTES – CHAMPIGNONS

 Pour 6/8 (777 kcal l’assiette) Une très bonne recette proposée par la page « un papa, une maman, six enfants »

Rouelle de porc avec ses légumes

Rouelle de porc avec ses légumes

Oups je recommence 1casoupe huile 15patates taille petites 5carrotte 1oignon 1cube de bouquet garni une boîte de sauce aux tomates comme boîte de tomates pelées 200g pas de concentrer 1cube boullio…

Pâtes à l’italienne

Pâtes à l’italienne

Recette de pâtes avec une rouelle de lard

Rouelle de porc

Rouelle de porc

Rouelle de porc pommes de terre et courgettes

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