Fleur de sel

Fleur de sel

676 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Fleur de sel"


Flan parisien

Flan parisien

Pour 6 personnes Pour un cercle de 16 cm de largeur sur 4,5 cm de hauteur Pour 2 tartes Pâte sucrée : 250 g de beurre - 190 g de sucre glace - 120 g d’œufs - 500 g de farine T55 - 2 gr de fleur de sel - Vanille liquide, en gousse ou en poudre, à votre...

Sablés au chocolat et à la fleur de sel façon Pierre Hermé

Sablés au chocolat et à la fleur de sel façon Pierre Hermé

Sablés au chocolat et à la fleur de sel façon Pierre Hermé Nous avons adoré ces sablés ! La pointe de fleur de sel est parfaite pour mettre en valeur le chocolat. D'ailleurs ces biscuits ont été très vire dévorés. Je me suis permise d'effectuer quelques...

Sole grillée au beurre salé et fleur de sel aux algues

Sole grillée au beurre salé et fleur de sel aux algues

Recette toute simple, mais toujours aussi bon….. J’avais ramené de bord de mer de la fleur de sel aux algues, mais la fleur de sel nature sera également très bien. Ingrédients : 4 belle…

Palets bretons

Palets bretons

Ingrédients : pour 18 palets de 5, 5 cm de diamètre 310 g de farine de blé type 55 180 g de sucre en poudre vanillé (maison) 240 g de beurre doux pommade 1 cuillerée à café de fleur de sel 5 jaunes d’œufs 1 sachet de levure chimique Préparation : Préparer...

Biscuits Spéculoos

Biscuits Spéculoos

Les biscuits spéculoos sont une recette très facile et rapide à faire pour des bons biscuits bien croquants. Ingrédients Pour 24 biscuits 130g de Beurre 130g de Vergeoise Brune 1 Œuf (50g) 200g de Farine T55 3g de Levure Chimique 2 Pincées de Fleur de Sel Ou 2g de Sel Fin 5g

Mi-cuit chocolat au Sel moulu de Guérande au Piment d’Espelette Bio Le Guérandais

Mi-cuit chocolat au Sel moulu de Guérande au Piment d’Espelette Bio Le Guérandais

Le Guérandais a concocté des recettes à base de sels aromatisés ou de Fleur de Sel pour donner du peps à nos desserts.

Fondant au chocolat à la fleur de sel et au mascarpone

Fondant au chocolat à la fleur de sel et au mascarpone

Pas de dimanche sans une petite douceur pour terminer le repas du midi. Avec un gâteau au chocolat, je sais que je vais faire plaisir à tout le monde ! J'ai donc réalisé la recette du fondant au chocolat au mascarpone de cyril Lignac mais sans le glaçage...

Couronne à la Framboise et Crème Danette

Couronne à la Framboise et Crème Danette

La couronne à la framboise et crème Danette est un bon dessert frais et léger, idéal pour utiliser quelques yaourts. Ingrédients Pour la pâte sablée 90g de Beurre Mou 90g de Sucre 2 Jaunes d’œufs 120g de Farine 1 c-a-c de Levure 2 Pincées de Fleur de Sel Pour la

Cookies salés au chèvre, thym et fleur de sel - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Cookies salés au chèvre, thym et fleur de sel - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Voici une nouvelle recette de mon livre de recette préféré "La cuisine bio du quotidien" de Marie Chioca que vous pouvez retrouver sur le site "Terre Vivante" (voir ici, clic). Ingrédients pour une quinzaine de cookies : - 200 g de farine de blé T110...

Brochettes de poulet mariné, carpaccio d’abricot et concombre

Brochettes de poulet mariné, carpaccio d’abricot et concombre

Ingrédients : pour 5 personnes Les brochettes de poulet 4 blancs de poulet (500 g) 5 abricots ½ concombre 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 cuillérée à café de miel d’acacia Poivre du moulin, fleur de sel La marinade 3 cuillerées à soupe d’huile...

Sablés fondants vanille sarrasin

Sablés fondants vanille sarrasin

Ingrédients : pour environ 32 sablés 170 g de beurre doux ½ cuillerée à café de fleur de sel 40 g de sucre glace 2 sachets de sucre vanillé 230 g de farine de sarrasin 40 g de farine de blé type 55 (ou farine type 45) 2 cuillerées à soupe de fécule de...

Marinade au thym frais, citron confit et huile d'olive

Marinade au thym frais, citron confit et huile d'olive

Recette N° 1031 Marinade au thym frais, citron confit et huile d'olive Ingrédients pour 4 filets de poulet : 6 cl d'huile d'olive 1 citron confit (40 g) Thym frais (5 g) 1 cuillère à café de fleur de sel 1/2 cuillère de poivre du moulin 1 cuillère à soupe...

Glace à la crème caramel au beurre salé et fleur de sel

Glace à la crème caramel au beurre salé et fleur de sel

Ingrédients Pour la crème caramel : 200 g de sucre en poudre, 80 g de beurre salé, 20 cl de crème fraîche liquide, 1 pincée de fleur de sel Préparation Dans une casserole mettre le sucre et faire un caramel à sec (sans liquide) à feu moyen en remuant...

Biscuits croustillants à la noix de coco

Biscuits croustillants à la noix de coco

Bonne fête du 14 juillet à tous. Ingrédients : pour une trentaine de biscuits 160 g de beurre à température ambiante (beurre doux) 120 g de sucre blond (ou sucre cassonade) 125 g de noix de coco râpée 180 g de farine type 55 1 pincée de fleur de sel 2...

Dorade à cru, huile de mélisse et Fleur de sel Le Guérandais

Dorade à cru, huile de mélisse et Fleur de sel Le Guérandais

En manque d'inspiration ? Pour célébrer l'été, Le Guérandais vous propose une recette élaboré par la talentueuse cheffe, Amandine Chaignot.

Délice au Citron

Délice au Citron

Le délice au citron provient d'une recette du livre Moule Tablette Gook Pratique. Ingrédients Pour le gâteau 160g de Beurre 250g de Sucre 1 Pincée de Fleur de Sel 1 Zeste de Citron 4 Œufs 200g de Farine ½ Paquet de Levure Chimique 110g de Jus de Citron (3 citrons)

Panna cotta cappuccino et ses moustaches au cacao et fleur de sel pour la fête des Papas

Panna cotta cappuccino et ses moustaches au cacao et fleur de sel pour la fête des Papas

                                         A tous les papas moustachus, les papas barbus, les papas sans poil et tous les autres papas 😆 Je v...

Copyright RecettesMania ©2022. All rights reserved.