Quoi qu'on mange ?

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Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps (proverbe breton)

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Dessert

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Plat salé

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Les recettes de cuisine de "Quoi qu'on mange ?"


Babka inspirée du Krantz au chocolat de Yotam Ottolenghi

Babka inspirée du Krantz au chocolat de Yotam Ottolenghi

Hier, je me suis mise aux fourneaux pour faire ma première Babka…

Le Cakounet de Philippe Conticini

Le Cakounet de Philippe Conticini

Comme quoi les choses les plus simples… Ce gâteau est fantastique !!!

Endives caramélisées au jambon Serrano de Yotam Ottolenghi

Endives caramélisées au jambon Serrano de Yotam Ottolenghi

N’hésitez pas à inviter Yotam Ottolenghi à votre table avec cette succulente recette, le repas sera simplement savoureux.

Gâteau Reine Elisabeth

Gâteau Reine Elisabeth

Ce gâteau moelleux et délicieux mérite sa place sur le buffet des desserts !

Verrines Capuccino de Christophe Felder

Verrines Capuccino de Christophe Felder

Cette crème maison si riche et crémeuse, c’est le rêve d’un amateur de chocolat !!!

Sirop maison contre la toux au bon goût de miel ~ de citron et de thym

Sirop maison contre la toux au bon goût de miel ~ de citron et de thym

Ce sirop contre la toux fait maison, une recette facile pour un remède naturel… il a si bon goût !!!

Tarte aux pommes et au Camembert

Tarte aux pommes et au Camembert

C’est une tarte aux pommes… et au Camembert qui devrait enchanter les palais les plus exigeants !

Gratin de pommes à la cannelle et au Calva

Gratin de pommes à la cannelle et au Calva

Rempli de pommes épicées pour le dessert parfait de l’automne et de l’hiver, tout le monde demandera la recette, c’est sûr !

Tajine de cabillaud aux pommes de terre

Tajine de cabillaud aux pommes de terre

Ce tajine est parfait pour rehausser un poisson blanc !

Tajine de pommes au four

Tajine de pommes au four

Les pommes au four, le dessert hivernal par excellence !!!

Idée Menu St Valentin

Idée Menu St Valentin

Pour offrir à votre Valentin un dîner tout fait maison !

Crêpe soufflée aux myrtilles

Crêpe soufflée aux myrtilles

Aujourd’hui c’est Mardi Gras, que la fête commence pour vos papilles !!!

Gâteau facile au café, chocolat et noisettes

Gâteau facile au café, chocolat et noisettes

Certains jours d’hiver, il suffit de manger du gâteau pour réchauffer le ♥.

Pizza Margherita faite maison

Pizza Margherita faite maison

La simplicité est le secret de cette pizza à préparer avec des ingrédients de qualité.

L’Ardéchois ce gâteau au bon goût du marron

L’Ardéchois ce gâteau au bon goût du marron

Voilà un gâteau bon et savoureux pour tous ceux qui recherchent une recette de gâteau rapide !

Sablés aux noix de Pécan et sirop d’érable

Sablés aux noix de Pécan et sirop d’érable

Ces biscuits gourmands vont particulièrement bien à l’hiver !

Chandeleur, mes idées de crêpes mais pas que…

Chandeleur, mes idées de crêpes mais pas que…

Toujours un régal la crêpe, traditionnellement saupoudrée de sucre ou un peu plus décadente avec du chocolat ou des pommes caramélisées !

Gâteau aux amandes et fleur d’oranger {sans gluten}

Gâteau aux amandes et fleur d’oranger {sans gluten}

Gourmand, moelleux, sans gluten il coche de nombreuses cases, vous allez vous régaler !

Filet de brochet sauce au beurre et échalotes – réduction de Pouilly Fumé

Filet de brochet sauce au beurre et échalotes – réduction de Pouilly Fumé

Soyez-en assurés, vous serez emballés à chaque bouchée !!!

Tarte aux poireaux et au fromage de chèvre

Tarte aux poireaux et au fromage de chèvre

Elle nécessite peu de préparation mais c’est toujours un succès !

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