Duo d'asperges et rhubarbe, magret de canard fumé, olives noires et mangue

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C’est la pleine saison des asperges et des rhubarbes en Alsace.

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Magret de Canard Laqué au Jus de Mangue (pour 4 personnes) Ingrédients : 2 magrets de canard d'env.

Magret de canard à la mangue et son ketchup

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Une façon originale de cuisiner le magret de canard, accompagné de dés de mangue et son ketchup de mangue et curry.

Salade de pommes de terre aux anchois, olives, câpres & pulpe d’olives noires à la tomate

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Cette salade de pommes de terre sent vraiment bon les saveurs méditerranéennes : olives, câpres, filets d’anchois, pulpe d’olives noires à la tomate… des ingrédients de caractère …

Olives noires au four, un délice!!

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Dans les Pouilles (et d’autres régions aussi riches en oliviers), sur les marchés en automne, vous trouverez des olives fraîches, des tonnes d’olives!! Attention, rien à voir avec les olives en boite.

Recette du magret de canard à la mangue

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Hier midi, pour notre déjeuner j'ai préparé un magret de canard aux mangues.

Magret de canard à la mangue rôtie et au poivre vert - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

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😍Il est vrai qu'un magret, lorsqu'il est bien charnu, Doit tout à fait suffire, à deux bons appétits.

Divers cakes salés ( oignons emmental poivre , olives vertes jambon , olives noires poivrons rouges ).

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Bonsoir je met aussi ces cakes que j'avais fais pour un resto excusez pour la présentation Pour la recette c'est la même recette de base que je fais tout le temps .

Légume de saison : l’asperge blanche

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Photo Erich Ferdinand @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge blanche est de retour.

Asperge au four

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Asperge au four , l'asperge verte est délicieuse, mais on peut aussi parler de sa super teneur en tout ? Elle possède presque toutes .

Crème d’asperge aux oeufs

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Ingrédients (4 personnes): 1 botte d’asperge verte 1 échalotte 2 brins de thym 4 cs de crème fraiche 4 oeufs Préparation Préparer la crème d’asperge: Faire blondir echalotte avec le thy…

Flan d'asperge

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Flan d’asperge sur lit de salade.

Légume de saison : l’asperge verte

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Photo liz west @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge verte est de retour.

SHORTBREADS TOMATES SECHEES/SESAME ET OLIVES VERTES/OLIVES NOIRES

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Ingrédients pour les shortbreads tomates séchées/sésame : - 6 tomates séchées (vous pouvez retrouver ma recette ici :.

Potiron rôti au romarin, oignons et olives noires

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C’est extrêmement rare, ça n’arrive pratiquement jamais, aujourd’hui j’ai cuisiné POUR MOI! Entre le régime de mon mari et les caprices des enfants, je me sacrifie pour ne pas faire 50 plats différents, chose que j’ai toujours éviter de faire.

L'asperge

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L'asperge est un produit du terroir français, qui se trouve sur les marchés pendant une courte période au printemps; généralement d'avril à juin.

Gratin d'asperge, saumon et boursin

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Gratin d'asperge, saumon et boursin WW, un bon gratin d’asperge enroulées avec tranches de saumon fumé et napées d'une bonne sauce au boursin

La fête de l'asperge du Blayais à Etauliers (Gironde)

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Le week-end prochain, les 27 et 28 avril, aura lieu la fête de l'asperge du Blayais, à Etauliers.

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