Blog d'une passionnée de cuisine, qui partage saveurs et émotions dans ses recettes de pâtisserie et de cuisine
Une tarte où la pâte est remplacée par une brioche nappez de crème chantilly mascarpone et de fruits de saison.
Héhé, ça t'intrigue ! Tu demandes ce que c'est ! C'est un mojito qui change de couleur ! 🤩 Ce n'est pas de la magie, mais juste de la chimie, c'est grâce à un pigment naturel qui passe du bleu au rouge en fonction de l'acidité, j'ai nommé les anthocyanes.
Très facile à réaliser, plein de fraîcheur, au délicieux goût de citron… Parfait pour des soirées estivales ou pour vos tables de fêtes.
Un délice comme toutes les recettes de Yottam Ottolenghi.
Healthy, simple, rapide et léger pour pimper vos apéros, tartines, sandwichs et autres… Mettre tous les ingrédients dans un blender.
J’adore la Tropézienne, c’est tellement bon ! 😍 La dernière fois, je suis tombée sur une recette de cake comme une Tropézienne du fantastique Nicolas Bernardé dans le magazine N°42 de fou de pâtisserie.
Cette semaine petit focus sur l'abricot et le concombre L'abricot
Une recette avec une touche estivale pour changer du traditionnel houmous.
Une recette qui apporte un peu de fraicheur ! Très goûteuse et très rapide à faire… Miam ! Pour une touche plus gourmande, j’ai ajouté des morceaux de jambon cru.
Cette semaine petit focus sur l'aubergine et les cerises L'aubergine
Cette semaine petit focus sur la tomate et la framboise La tomate Même si la tomate est un fruit, nous la consommons tel qu'un légume donc j'ai décidé de la traiter comme un légume.