Ève et ses mix906 recettes
Bienvenue sur mon blog dédié à la cuisine . Des recettes simples, mais surtout rapide pour tous les jours ou pour des repas entre amis. Si vous faites une de mes recettes, pensez à laisser un message , n'hésitez pas mettre des commentaires.Bonne visite
Les recettes de cuisine de "Ève et ses mix"
Mendiants
Tempérage du chocolat avec le Thermomix : 400 g de chocolat blanc noir ou au lait ou blanc 🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫 Il faudra mixe le chocolat dans le Thermomix 4sec/vit7 Il faudra prendre les deux tiers de chocolat haché et faire fondre 5 min / 50° /vit 1 pour.
Saucisson brioché de Lyon
Ingrédients : 15 g de levure Fraîche 1/2 sachet de levure Demarle pour brioche 250 g de farine de blé trois œufs 15 g de sucre 1 pincée de sel 100 g de beurre demi sel 500 g d'eau un saucisson de Lyon à cuire 1jaune d'œuf battu pour la dorure.
Glace au café
Une petite glace? Au café ? Trop bonne ? Recette prise sur cookidoo Très facile à faire avec ou sans Thermomix ou Icookin, et même sans un aide culinaire, si vous avez une turbine.
Tagliatelles de courgettes
Tagliatelles de courgettes : retrouver la recette sur cookidoo 500 g de courgettes sel, poivre 1 filet d'huile d'olive Le pesto: 15 g d´pignons de pin d'amande effilés 15 gr de pistache non salee 65 gr d'olive verte dénoyautées 15 gr de basilic 1 gousses.
Chantilly /mascarpone vanille
150 g de mascarpone 35 g de sucre glace 230 g de crème liquide entière bien froide 1 gousse de vanille 1 robot pâtissier Mettre le saladier et le fouet au congélateurs vous oubliez de les mettre au frigo la veille,perso je l'ai mis 2 jours 😄😄😄 Mélanger.
Risotto citron crevettes
Une recette thermomix trouvé sur Cookidoo,que l’on adapte facilement au icookin.
Gratin de brocoli au parmesan
Gratin de brocoli au parmesan Très très bon Ingrédients : 100 g de parmesan 30 g d'amandes en poudre 750 g de brocoli surgelé 30 g de beurre 30 g de farine 300 g de lait d’amande (ici du lait normal) sel, poivre - mélanger dans un bol, le parmesan et.
Marinade au miel ,moutarde et citron
Pour 6 personnesIngrédients• 8 découpes de poulet jaune• 1 cs de miel, 4 cs de moutarde au miel• 1 citronAccompagner de • 800 g de pommes de terre• 4 gousses d'ail• huile, sel, poivre• 30 g de beurre Salez et poivrez les morceaux de poulet, déposez-les.
Pain aux céréales
INGRÉDIENTS : 15 g de levure de boulanger fraîche ou 1/2 sachet de levure demarle 300 g d'eau 500 g de farine'pour pain aux céréales 1 c.
Quiche épinards saumon et fêta
O ulala ça faisait un petit bout de tant que j'étais pas passé par ici.
🍪🍪 Cookies 🍪🍪
De bon cookies moelleux, une recette que nous a gentiment donné Arianne D ,sur un groupe FB, -Préchauffer le four à 180 degrés -Mettre dans c le bol 120g de flocons d’avoine, 240g de farine, 100g de sucre, 1 sachet de levure, mixer 20sec vit4 -Ajouter.
Pizza au Potiron ou butternet
Pour la pâte à pizza : Garniture : 150 g de blé en grain 70 gr d'oignon rouge en rondelles 200 g d'eau 300 gr de butternut en tranches fines 20 g de levure de boulangère fraîche 100 gr de jambon cru une cuillère à café de sucre en poudre 20 gr d'huile.
Gratin de fenouil
Ingrédients : 500 grd'eau 800 g de bulbes de fenouil coupées en deux ou quatre suivant la grosseur 40 g de farine 40 g de beurre en morceaux 400 g de lait 4 pincées de sel 4 pincés de poivre 250 g de fromage de chèvre en bûches, plus des rondelles pour.
Galette frangipane
Galette frangipane j'ai juste modifié mes anciennes quantités: soit 180gr de poudre d'amande 100 gr de sucre 80 gr de beurre mou le reste ne change pas 😉😉 Frangipane - Ève et ses mix Mes desserts du jour, de saison, pour un 16h en famille.
Butternut farcie
1 courge Butternut 1 échalote 100 g d’épinards (frais ou surgelés) 100 g de riz basmati cuit 100 g de lardons de bacon 20 g de fromage râpé sel, poivre 4 sprays d'huile d'olive Recette : Couper la butternut en deux, dans le sens de la longueur.
Tortilla de blé
Ingrédients : 250 g de farine 50 g d'huile d'olive 1 c à café de sel 120 g d'eau chaude Mettre la farine, l'huile d'olive et le sel, Programmez 10 sec/,vit7.
Pâte à pizza
Pâte à Pizza rapide Ici pour cuire dans un four à pizza 🍕 a essayer dans un four pourquoi pas.
Jus de fruits
Avec THERMOMIX vous allez pouvoir faire le plein de vitamines avec de bons jus de fruits ou légumes frais Ou surgelés.
Tarte aux fruits
Tarte aux fruits: sable breton crème pâtissière, préparer au Thermomix en 20 min max 30 min de préparation, ( le plus long le refroidissement 😍😉) Pour le sablé : 2 jaunes d’oeufs 80 g de beurre mou demi-sel 60g de sucre en poudre 140g de farine 1cc de.