Magret
1 682 recettes
Tartare de magret aux saveurs italiennes de Paul
Savourez un tartare de magret, la combinaison parfaite de textures et de goûts.
Tataki de magret de canard à l'orange, purée de carotte et aillets rôtis
Découvrez la recette du tataki de magret de canard à l'orange, une fusion parfaite entre tradition japonaise et gastronomie du sud-ouest.
Magret à la plancha, marinade "asiatique" à ma façon
Essayez cette recette de magret à la planche, où la chair de canard se marie à merveille avec des saveurs asiatiques délicieuses.
Wok de magret à la vietnamienne
Découvrez comment réaliser un wok de magret à la vietnamienne, une recette savoureuse et exotique à essayer.
Tartelettes aux girolles et magret fumé
Découvrez les tartelettes aux girolles et magret fumé, une recette savoureuse mettant en valeur le canard gras.
Brochettes de magrets de canard du Sud-Ouest aux abricots du Roussillon et au miel des Cévennes.
Des brochettes Sude de France, 100% Occitanie avec du magret du sud-ouest, des abricots du Roussillon et du miel des Cévennes.
Gravlax de magret de canard aux baies roses et à l'Armagnac
Découvrez le Gravlax de magret de canard, une alternative au classique gravlax de saumon, une recette facile à préparer!
Potimarron façon risotto au magret de canard fumé et au foie gras
Découvrez le potimarron façon risotto au magret de canard fumé et au foie gras pour un repas de fête original et savoureux.
Magret de canard grillé au miel et sa salade de chou tiède
Découvrez comment préparer un Magret de canard grillé au miel et sa salade de chou tiède pour un repas savoureux.
Crème de Topinambour au magret de canard fumé
Découvrez la recette de la Crème de Topinambour au magret de canard fumé et réveillez vos papilles avec ce légume oublié.
Daube de magrets de canard au vin de Gaillac
Découvrez la recette de daube de magrets de canard au vin de Gaillac.
Magrets de canard laqué au four
Recette N° 1354 Magrets de canard laqué au four Il y a des recettes qui transforment un simple dîner en un vrai moment de plaisir, et ce magret de canard laqué en fait partie.
Mini Tartelettes au Magret de Canard Fumé et Noix
Ces mini tartelettes au magret de canard fumé et noix sont idéales pour un apéritif chic et savoureux.
Magret de Canard aux Fruits Rouges
Le magret de canard est une spécialité culinaire originaire du Sud-Ouest de la France, plus précisément de la région de Gascogne.
Magrets de canard farcis aux figues et aux noix
Sortir les magrets à l'avance pour qu'ils soient tempérés au moment de la cuisson.
Magrets de canard à l’ananas caramélisé
Découvrez ma recette des magrets de canard à l'ananas caramélisée, aux saveurs exotiques et sucrées-salées, parfaite pour un repas de fêtes !
Coppa maison
Comme j'ai fait mon magret séché pour la période de Noêl, (d'habitude je fais du filet mignon séché), je me suis aperçue que l'on pouvait aussi faire sa coppa maison qui ressemble à du bacon faite avec de l'échine de porc.
Aiguillettes de canard à l'orange et aux cranberries fraiches
Avec ces aiguillettes de canard à l'orange et aux cranberries on prolonge les plats de fêtes à moindre coût.
Verrines panna cotta au foie gras, pain d'épices et magret de canard grillé
Vous avez envie de cuisiner du foie gras ? Je vous propose une délicieuse entrée que j 'ai présenté pendant les fêtes de fin d'année.