Tajine de canard aux pommes et pruneaux parfumé à la fleur d’oranger

Tajine de canard aux pommes et pruneaux parfumé à la fleur d’oranger
Tajine de canard aux pommes et pruneaux parfumé à la fleur d'oranger au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Les recettes similaires


Bigarade de caneton, maltaise d’asperges

Bigarade de caneton, maltaise d’asperges

Si le canard à l’orange est un classique de la cuisine bourgeoise française, il est aujourd’hui tombé en désuétude.

La Chasse

La Chasse

La Chasse De plumes ou de poils, le gibier nous inspire.

Découvrez une recette  de chaque pays que j’ai visité!

Découvrez une recette de chaque pays que j’ai visité!

Comme vous l'avez sûrement remarqué, je suis fan de voyages et  j'aime ramener des souvenirs culinaires de chaque pays visités! J'aime aussi essayer à mon retour de voyage, de cuisiner des recettes du pays que je viens de visiter, pour prolonger mes.

Albufera de poularde de Bresse

Albufera de poularde de Bresse

Nous devons la recette de la poularde Albufera au chef cuisinier français Adolphe Dugléré.

Magret de canard farci au foie gras, millefeuille d'endives à la pomme et caramel à la bière

Magret de canard farci au foie gras, millefeuille d'endives à la pomme et caramel à la bière

Magret de canard farci au foie gras, millefeuille d’endives à la pomme et caramel à la bière Une recette réalisée au salon du blog de Soisson en novembre 2013 par Joëlle du blog « Nuage de lait » et Alexandra du blog « My Girly Popotte » Ingrédients.

Mille-feuille de foie gras à la pomme

Mille-feuille de foie gras à la pomme

Mille-feuille de foie gras à la pomme Une autre recette de foie gras qui vous montre une façon de le préparer en le personnalisant avec des pommes et des épices.

Mille-feuille de foie gras et fruits

Mille-feuille de foie gras et fruits

Ingrédients : pour 6 personnes 150 à 180 g de bloc de foie gras 2 poires (Conférence) 2 pommes (Golden ou autre variété) 1 citron 90 g de feuilles de brick soit 1, 50 m x 25 cm (il faut couper 24 cercles de 12 cm de diamètre) 40 g de beurre doux 1 cuillerée.

Salade de chou aux lardons et comté , sauce au yaourt

Salade de chou aux lardons et comté , sauce au yaourt

Salade de chou,lardons fumé,comté,allégée,yaourt à la grecque,fromage,vinaigre de pomme, sans mayonnaise,allégée,entrée,bento,rapide,facile,mandoline,crudité,croquant, pique-nique, cabbage salad with bacon, yoghurt-mustard sauce,lunch box

24 recettes pour accompagner chaque pays de l’Euro!

24 recettes pour accompagner chaque pays de l’Euro!

L'événement sportif de l'année démarre tout juste! Personnellement le foot me passe un peu au dessus de la tête tout comme les autres sports d'ailleurs ! Par contre je vois dans cette série de matchs une belle occasion de faire des découvertes à un tout.

Tiramisù

Tiramisù

On entend et lit un peu n'importe quoi en matière de tiramisù ; s'il est bien une recette qui est galvaudée c'est bien celle-ci avec des variantes impossibles.

Chutney de figues et foie gras

Chutney de figues et foie gras

Une recette de Cuisine et vins de France Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 900 g de figues vertes 300 g de sucre en poudre 2 oignons doux 20 cl de vinaigre de vin 1 cuillerée à café de gingembre frais râpé 1/4 de cuillerée de noix de muscade râpée ¼.

Pain d'épices (à servir avec du foie gras)

Pain d'épices (à servir avec du foie gras)

PAIN D’ÉPICES BOURGUIGNON d'aprés une recette de l'émission "BON APPETIT BIEN SUR" diffusée FRANCE 3, revue par Michelle Ingrédients : pour 8 personnes, pour 1 grand pain d’épices ou deux plus petits.

Foie gras poêlé sur butternut rôti et poire caramélisée

Foie gras poêlé sur butternut rôti et poire caramélisée

Le foie gras, on peut le déguster de multiples manières : en terrine bien sûr, cuit vapeur ou en mi-cuit.

Salade de riz «  Risotto »

Salade de riz «  Risotto »

INGRÉDIENTS : pour 4 personnes 200 gr "sec"de riz italien Arborio 1 échalote 30 gr de copeaux de parmesan 2 cas de vinaigre de framboise 5 cas d'huile olive 1/2 cas de moutarde sel poivre 1 pomme le jus d'un 1/2 citron PREPARATION : Cuire votre riz comme.

Mille-feuille Granny-saumon

Mille-feuille Granny-saumon

Entrée composée de pomme Grany Smith finement coupées, intercalées de tranches de saumon fumé et d'une sauce à la ciboulette et au citron

Plateau de fines pommes et Foie gras

Plateau de fines pommes et Foie gras

Ce soir ce n'étais pas au hasard du placard mais au hasard du congélateur :)) Et en fouillant au fin fond de celui-ci j'ai trouvé des.

Salade de betterave, feta, noix, …

Salade de betterave, feta, noix, …

Salade de betterave, féta, pommes et noix Ingrédients pour 2 personnes 2 poignées de salade 1 belle betterave 1 pomme des noix, de la feta marinée aux herbes de Provence une vinaigrette à base d’hu…

Les délices de Reinefeuille

Les délices de Reinefeuille

Menu thaïlandais Salade de papaye verte Soupe crabe-citronnelle Curry panang de poulet Dessert thaï au lait de coco, vermisseaux de coco e.

Carpaccio de betterave Chioggia pomme grany et magret de canard

Carpaccio de betterave Chioggia pomme grany et magret de canard

Aujourd’hui une salade pleine de couleurs et de saveurs pour commencer votre déjeuner ou votre diner.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.