Vivez une véritable explosion de saveurs avec notre sélection de recettes à base d'agrumes ! Dans cette catégorie, nous avons rassemblé pour vous une variété de délices sucrés, allant des desserts traditionnels aux créations les plus originales. Préparées par moi-même ou par nos talentueux blogueurs partenaires, ces recettes illustrent parfaitement le mariage entre l'acidité rafraîchissante des agrumes et la douceur suave des desserts.

Pamplemousses, oranges, citrons, clémentines, mandarines, citrons verts, kumquats... La palette d'agrumes est vaste et leurs utilisations en pâtisserie sont infinies. Des tartes meringuées acidulées aux mousses légères et aériennes, en passant par des confitures maison et des sorbets rafraîchissants, les agrumes ajoutent une note piquante qui éveille les papilles et sublime les plats.

Explorez notre catégorie "Agrumes" et laissez-vous tenter par une explosion de couleurs et de saveurs. Qu'attendez-vous ? Il est temps de mettre un zeste de fraîcheur dans vos desserts avec RecettesMania !

Nos articles, astuces et recettes de Agrume


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Biscuits Croquants à l'Orange et Noisette: Une Gourmandise à Partager

Biscuits Croquants à l'Orange et Noisette: Une Gourmandise à Partager

Ah, l'automne! Cette saison où les couleurs chaudes des feuilles rivalisent avec la douceur des flambées de cheminée.

Moelleux au citron sans gluten à la crème fraîche

Moelleux au citron sans gluten à la crème fraîche

Découvrez cette délicieuse recette de moelleux au citron sans gluten, qui ravira toute la famille.

Zéro déchet : 5 trucs incroyables à faire avec la peau des clémentines

Zéro déchet : 5 trucs incroyables à faire avec la peau des clémentines

La clémentine est un fruit délicieux et très populaire en France, malheureusement, la peau finit souvent à la poubelle ou dans le composte. Pourtant, il existe de nombreuses façons d'utiliser la peau des clémentines à la maison !

Les Meilleures recettes de Agrume de nos blogueurs


Le Top des recettes de Agrume et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Bettelmann (mendiant alsacien) aux cerises noires

Bettelmann (mendiant alsacien) aux cerises noires

Le Bettelmann aux cerises noires est une recette alsacienne anti-gaspi inventée par nos grands-mères pour recycler les restes de pain rassis ! Une tradition exquise, économique et facile qui va vous faire adorer le pain sec !

Fondé (Bouillie de Mil)

Fondé (Bouillie de Mil)

Ingrédients pour 2-3 personnes – 200 g de granulés de mil (ARAW) – 1 Litre d’eau – 1 bâton de Cannelle – Pincée de sel – 100 g sucre – 1 CAS de jus citron – 1 sachet de sucre .

Yaourt au citron à la Multi-délice

Yaourt au citron à la Multi-délice

Pour 7 pots : Mélanger 750 ml de lait entier , 200 g de lait concentré sucré, un yaourt ou un ferment  , 2 cuillères à café d’arôme citron .

Tartelettes Dôme Citron

Tartelettes Dôme Citron

Ingrédients   Pâte 9 palets bretons 50g de beurre   Créme citron 2 grands citrons  3 oeufs 100g de sucre 50g de beurre .

Joues de porc à la plancha marinées au citron

Joues de porc à la plancha marinées au citron

6 à 8 joues de porc 1 citron non traité huile d’olive herbes de Provence gros sel Couper les joues de porc en deux dans le sens de la longueur.

Gâteau à la semoule de maïs à ma façon

Gâteau à la semoule de maïs à ma façon

J’avais déjà fait ce gâteau mais avec du lait et il n’avait pas plu à toute la famille (ma fille aînée), mais nous nous avions adoré.

Cake tout simple // moelleux aux pépites de chocolat et jus d'orange // apport limité en beurre // recette de gâteau avec 1 seul oeuf!

Cake tout simple // moelleux aux pépites de chocolat et jus d'orange // apport limité en beurre // recette de gâteau avec 1 seul oeuf!

Un cake croustillant et au coeur terriblement moelleux, à déguster accompagné d'un thé, pour le goûter, le brunch ou au petit déjeuner.

Number Cake 40 ans

Number Cake 40 ans

La recette du number cake citron framboise pour les 40 ans de mon mari

Millassou du Périgord :citrouille, semoule de maïs,orange

Millassou du Périgord :citrouille, semoule de maïs,orange

Recette du millassou du Périgord, un gâteau à la citrouille, une version à la semoule de maïs et à l'orange

Les nouvelles recettes de Agrume réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Agrume à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Fondant Orange-Citron au Varoma : Anti-Gaspi et Cuisson Vapeur Parfaite pour l’Été 🍋☀️

Fondant Orange-Citron au Varoma : Anti-Gaspi et Cuisson Vapeur Parfaite pour l’Été 🍋☀️

Envie d’un dessert gourmand sans surchauffer votre cuisine cet été mes gourmands? Et si on transformait les pulpes de vos jus ou citronnades maison en un fondant ultra-moelleux orange-citron cuit à…

Les fruits du jardin qui donnent les sorbets les plus parfumés

Les fruits du jardin qui donnent les sorbets les plus parfumés

Découvrez les fruits du jardin qui transforment vos sorbets en délices parfumés Les fruits de votre jardin peuvent être les meilleurs alliés pour concocter des sorbets maison qui raviront vos papilles.

Ce gâteau à l’orange ultra moelleux m’a rappelé mes vacances d’enfance

Ce gâteau à l’orange ultra moelleux m’a rappelé mes vacances d’enfance

Le souvenir délicieux de mes vacances d’enfance me revient soudain lorsque je déguste cet incroyable gâteau à l’orange.

Carpaccio de fraises : dessert d’été ultra frais en 10 min

Carpaccio de fraises : dessert d’été ultra frais en 10 min

Quand le soleil brille et que l’envie de fraîcheur se fait sentir, rien ne rivalise avec un carpaccio de fraises maison.

Charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat

Un classique mais toujours très apprécié! A préparer la veille.

Desserts mignardises - coupelles gaufrées garnies de chocolat et de pamplemousse

Desserts mignardises - coupelles gaufrées garnies de chocolat et de pamplemousse

Des mini coupelles gaufrées, garnies de chocolat fondant et de pamplemousse.

CRÉPONNÉ- SORBET AU CITRON VERT ET CITRON BERGAMOTE- AVEC OU SANS SORBETIÈRE

CRÉPONNÉ- SORBET AU CITRON VERT ET CITRON BERGAMOTE- AVEC OU SANS SORBETIÈRE

Créponné ou sorbet au citron vert et citron combava pour changer du créponné classique.

Bûche Clémentines , chocolat au lait caramel  , biscuit madeleine et praliné chocolat blanc

Bûche Clémentines , chocolat au lait caramel , biscuit madeleine et praliné chocolat blanc

C Cette bûche est aussi bonne que belle , un nuage léger avec un bicuit moelleurx et un croustillant savoureux ! Ingrédients : Pour le crémeux clémentines : - 280g de jus de clémentines bien mûres - le zesre d'une clémentine rincée au préalable - 80g.

Sablés A L'ORANGE

Sablés A L'ORANGE

Il vous faut : 125 g de beurre, 125 g de sucre en poudre , 1 oeuf, le zeste rapé d'une orange, 250 g de farine, 1/2 cuillère à café de levure chimique pour glacer : 80 g de sucre glace, 1 cuillère à soupe de cacao en poudre, le jus d'1/2 orange.

Les sous-catégories de Agrume


Explorez nos sous-catégories de et trouvez facilement la recette qui vous fait envie.
Bergamote

Bergamote

96 recettes
Citron

Citron

60 recettes
Clémentine

Clémentine

425 recettes
Combava

Combava

54 recettes
Mandarine

Mandarine

263 recettes
Orange

Orange

35 recettes
Pamplemousse

Pamplemousse

301 recettes
Pomelo

Pomelo

43 recettes
Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.