Vivez une véritable explosion de saveurs avec notre sélection de recettes à base d'agrumes ! Dans cette catégorie, nous avons rassemblé pour vous une variété de délices sucrés, allant des desserts traditionnels aux créations les plus originales. Préparées par moi-même ou par nos talentueux blogueurs partenaires, ces recettes illustrent parfaitement le mariage entre l'acidité rafraîchissante des agrumes et la douceur suave des desserts.

Pamplemousses, oranges, citrons, clémentines, mandarines, citrons verts, kumquats... La palette d'agrumes est vaste et leurs utilisations en pâtisserie sont infinies. Des tartes meringuées acidulées aux mousses légères et aériennes, en passant par des confitures maison et des sorbets rafraîchissants, les agrumes ajoutent une note piquante qui éveille les papilles et sublime les plats.

Explorez notre catégorie "Agrumes" et laissez-vous tenter par une explosion de couleurs et de saveurs. Qu'attendez-vous ? Il est temps de mettre un zeste de fraîcheur dans vos desserts avec RecettesMania !

Nos articles, astuces et recettes de Agrume


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Biscuits Croquants à l'Orange et Noisette: Une Gourmandise à Partager

Biscuits Croquants à l'Orange et Noisette: Une Gourmandise à Partager

Ah, l'automne! Cette saison où les couleurs chaudes des feuilles rivalisent avec la douceur des flambées de cheminée.

Moelleux au citron sans gluten à la crème fraîche

Moelleux au citron sans gluten à la crème fraîche

Découvrez cette délicieuse recette de moelleux au citron sans gluten, qui ravira toute la famille.

Zéro déchet : 5 trucs incroyables à faire avec la peau des clémentines

Zéro déchet : 5 trucs incroyables à faire avec la peau des clémentines

La clémentine est un fruit délicieux et très populaire en France, malheureusement, la peau finit souvent à la poubelle ou dans le composte. Pourtant, il existe de nombreuses façons d'utiliser la peau des clémentines à la maison !

Les Meilleures recettes de Agrume de nos blogueurs


Le Top des recettes de Agrume et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Bettelmann (mendiant alsacien) aux cerises noires

Bettelmann (mendiant alsacien) aux cerises noires

Le Bettelmann aux cerises noires est une recette alsacienne anti-gaspi inventée par nos grands-mères pour recycler les restes de pain rassis ! Une tradition exquise, économique et facile qui va vous faire adorer le pain sec !

Fondé (Bouillie de Mil)

Fondé (Bouillie de Mil)

Ingrédients pour 2-3 personnes – 200 g de granulés de mil (ARAW) – 1 Litre d’eau – 1 bâton de Cannelle – Pincée de sel – 100 g sucre – 1 CAS de jus citron – 1 sachet de sucre .

Yaourt au citron à la Multi-délice

Yaourt au citron à la Multi-délice

Pour 7 pots : Mélanger 750 ml de lait entier , 200 g de lait concentré sucré, un yaourt ou un ferment  , 2 cuillères à café d’arôme citron .

Tartelettes Dôme Citron

Tartelettes Dôme Citron

Ingrédients   Pâte 9 palets bretons 50g de beurre   Créme citron 2 grands citrons  3 oeufs 100g de sucre 50g de beurre .

Gâteau à la semoule de maïs à ma façon

Gâteau à la semoule de maïs à ma façon

J’avais déjà fait ce gâteau mais avec du lait et il n’avait pas plu à toute la famille (ma fille aînée), mais nous nous avions adoré.

Cake tout simple // moelleux aux pépites de chocolat et jus d'orange // apport limité en beurre // recette de gâteau avec 1 seul oeuf!

Cake tout simple // moelleux aux pépites de chocolat et jus d'orange // apport limité en beurre // recette de gâteau avec 1 seul oeuf!

Un cake croustillant et au coeur terriblement moelleux, à déguster accompagné d'un thé, pour le goûter, le brunch ou au petit déjeuner.

Joues de porc à la plancha marinées au citron

Joues de porc à la plancha marinées au citron

6 à 8 joues de porc 1 citron non traité huile d’olive herbes de Provence gros sel Couper les joues de porc en deux dans le sens de la longueur.

Millassou du Périgord :citrouille, semoule de maïs,orange

Millassou du Périgord :citrouille, semoule de maïs,orange

Recette du millassou du Périgord, un gâteau à la citrouille, une version à la semoule de maïs et à l'orange

Filets de truite au sésame et riz d’accompagnement +

Filets de truite au sésame et riz d’accompagnement +

Nous aimons de plus en plus la truite, sa chair tendre n’a besoin que de quelques herbes ou zestes d’agrume pour révéler ses saveurs.

Les nouvelles recettes de Agrume réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Agrume à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Mise à l'honneur (Merci Martine)

Mise à l'honneur (Merci Martine)

Martine du blog "Kilomètre-O " à tester mon gâteau à l'orange et amandes .

Gâteau léger au fromage blanc sans gluten - recette aux agrumes

Gâteau léger au fromage blanc sans gluten - recette aux agrumes

Tu cherches une recette légère, savoureuse et facile à réussir ? Laisse-moi te présenter ce gâteau léger au fromage blanc et aux agrumes, une véritable ode à la fraîcheur et à la gourmandise.

Délice citron-mascarpone : le dessert frais et onctueux à savourer

Délice citron-mascarpone : le dessert frais et onctueux à savourer

Préparer une mousse au citron et mascarpone est un moyen parfait d’ajouter une touche de fraîcheur à la fin de votre repas.

Cake à la semoule, noix de coco et orange

Cake à la semoule, noix de coco et orange

Ces cakes à la semoule ont une texture humide tout en restant léger en bouche.

Crêpes Soufflées Grand Marnier

Crêpes Soufflées Grand Marnier

Servez avec de sucre glacé et garnissez de quelques zestes confits taillés en très fins rubans.

Gâteau à l’orange et pignons

Gâteau à l’orange et pignons

Ce gâteau est tout léger, très bon….

Pão de Ló : Le Gâteau Traditionnel Portugais à l’Orange

Pão de Ló : Le Gâteau Traditionnel Portugais à l’Orange

Orange, dessert, pâques, portugaise pao de lo

Salade de fraises à l'orange et à la menthe

Salade de fraises à l'orange et à la menthe

Après les agapes des repas de Pâques et l'overdose de chocolat, je vous propose ce bon dessert fruité et léger.

Pudding de chia au Pamplemousse de Floride

Pudding de chia au Pamplemousse de Floride

Un dessert frais et léger où la douceur onctueuse du chia rencontre l’acidulé du Pamplemousse de Floride, pour une pause gourmande et équilibrée.

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Bergamote

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Citron

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Clémentine

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