Une seconde version de mes paupiettes de lapin aux pruneaux !! Simple et rapide à faire , et un régal à la dégustation !! 4 paupiette de lapin aux pruneaux 1 boîte de champignons de Paris 4/5 pommes de terre 2 échalotes 1 Kub' or + 250 ml d'eau 50 ml.

Ingrédients pour 4 personnes 4 paupiettes de pintade 200 g de pruneaux d’Agen dénoyautés 1 oignon 3 gousses d’ail 50 cl d’Armagnac 10 cl Crème liquide Sel poivre blanc du moulin Beurre

Coucou mes petits loups ! Je crois que cette semaine on est à fond dans les desserts de chef, car après le Flan sans pâte de Christophe Michalak, aujourd’hui on va rendre visite à Cyril Ligna…

Pour 1 bocal de 1 litre : 500 g de beaux pruneaux de l'année1 litre d'infusion de tilleul12 morceaux de sucre1 dl d'eau1/2 litre.

Depuis que je me suis équipée d'un deshydrateur, je teste toutes les occasions offertes par le verger.
Un apéritif maison rapide, le tout étant d'acheter des pruneaux bien moelleux.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 paupiettes de veau 3 carottes 1 branche de céleri 1 oignon 2 gousses d’ail 12 pruneaux 4 figues.

Le lapin aux pruneaux, une viande blanche fine et maigre, se prête aux recettes variées pour satisfaire vos papilles.
Ca faisait longtemps qu'un lapin n'était pas passé dans ma cuisine.

Cette version est la recette traditionnelle, simple, fiable et parfaitement équilibrée, telle qu’on la prépare en Bretagne.

Découvrez ma recette facile de poulet aux pruneaux du Sud-Ouest façon tajine, dans une délicieuse sauce aux oignons et amandes.

Découvrez ma recette facile de poulet aux pruneaux du Sud-Ouest façon tajine, dans une délicieuse sauce aux oignons et amandes.

Cette recette savoureuse et colorée marie à merveille la douceur des pruneaux avec la fraîcheur des ingrédients typiques d’un poké bowl.