Une seconde version de mes paupiettes de lapin aux pruneaux !! Simple et rapide à faire , et un régal à la dégustation !! 4 paupiette de lapin aux pruneaux 1 boîte de champignons de Paris 4/5 pommes de terre 2 échalotes 1 Kub' or + 250 ml d'eau 50 ml.
Ingrédients pour 4 personnes 4 paupiettes de pintade 200 g de pruneaux d’Agen dénoyautés 1 oignon 3 gousses d’ail 50 cl d’Armagnac 10 cl Crème liquide Sel poivre blanc du moulin Beurre
Coucou mes petits loups ! Je crois que cette semaine on est à fond dans les desserts de chef, car après le Flan sans pâte de Christophe Michalak, aujourd’hui on va rendre visite à Cyril Ligna…
Pour 1 bocal de 1 litre : 500 g de beaux pruneaux de l'année1 litre d'infusion de tilleul12 morceaux de sucre1 dl d'eau1/2 litre.
Depuis que je me suis équipée d'un deshydrateur, je teste toutes les occasions offertes par le verger.
Un apéritif maison rapide, le tout étant d'acheter des pruneaux bien moelleux.
Le lapin aux pruneaux, fondant et légèrement sucré-salé, idéal pour un dîner d’automne plein de charme et de saveurs.
Le lapin aux pruneaux, fondant et légèrement sucré-salé, idéal pour un dîner d’automne plein de charme et de saveurs.
Découvrez ma recette de merveille aux pruneaux, une crème dessert en verrine avec crème fraîche et fromage blanc, simple et délicieuse !
Chimay est une jolie ville belge pas très loin de la frontière au sud du département du Nord.
Cette recette réconfortante allie la douceur des poires et la richesse des Pruneaux d’Agen IGP, le tout surmonté d’une pâte à crumble dorée et croustillante.
Cette année, les prunes sont très abondantes et dans le jardin familial, les arbres croulent sous les fruits.
Cette année, les prunes sont très abondantes et dans le jardin familial, les arbres croulent sous les fruits.
Aujourd'hui je vous partage la recette d'un grand classique trouvée sur mon livre : Restaurants et brasseries Bocuse, 60 recettes faciles comme on aime ! Les poires sont délicieuses et que dire du sirop au bon gout de vin chaud, hummm c'est divin ! En.