Agrume
18 433 recettes
Vin d’orange maison
Bonjour Bonjour ! Il y a des recettes qui sentent l’été même en plein hiver, et le vin d’orange en fait clairement partie 🧡.
Salade de betterave, pamplemousse et grenade
Ce n'est pas parce qu'on est en hiver qu'on ne mange plus de salades.
SALADE DE BETTERAVE, PAMPLEMOUSSE ET GRENADE #DÉTOX #VEGAN
Ce n'est pas parce qu'on est en hiver qu'on ne mange plus de salades.
Céleri râpé, sauce cajou et orange (salade, cru, amap, vegan)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Moelleux Orange & Amande – Astuces de Chef & Texture Parfaite
Sa recette simple et sans beurre en fait un choix idéal pour une pâtisserie plus équilibrée, tout en restant ultra gourmande.
Purée de yuzu (ou autres agrumes) maison façon Mathilde H.-D. ou Ten Belles Bread
Cette première petite leçon est un prologue d'un dessert à venir et qui servira pour d'autres recettes car elle peut être mise en pratique pour la plupart des agrumes (cf la version de Ten Belles Bread extraite du magazine Fou de Pâtisserie n° 31 sept/oct.
Eton mess aux cranberries et clémentines
L'eton mess est un dessert anglais, une sorte de pavlova déstructurée.
Fenouil Rôti à l'Orange et à l'Anis Étoilé, Feta Marinée aux Herbes et Pistaches
Ingrédients pour 4 personnes : 2 bulbes de fenouil 1 orange 1 cuillère à soupe de citron 2 étoiles d'anis (badiane) 150 g de féta 50 g de pistaches de l'huile d'olive Aneth, menthe sel et poivre Préparation : Préchauffer le four à 180° Couper le fenouil.
Cake marbré chocolat orange et Cointreau sur une base de Valérie Décoret
Publication du 29/3/2023 : Cette semaine, petit retour en enfance pour la plupart d'entre nous avec un inconditionnel du goûter, la référence du gâteau qui se partage en famille ou entre amis et qui plait à toutes les générations.
...Clémentines corses au sirop léger... (Cathytutu)
Aujourd'hui je ne vous partage pas de recette à proprement parlé mais une idée de dessert léger et bien gourmand : des clémentines au sirop 🍊 En image : Ingrédients pour 2 personnes environ : 🍊2 oranges (ici de Corse) 🍊4 clémentines (ici de Corse) 🍊1.
Gratin de clémentines ultra rapide
Des invités imprévus, une envie d'un dessert doux, rapide, quelques clémentines dans la corbeille à fruits, un repas festive sans dessert : en 10 minutes, réalisez une recette ultra-rapide/facile et savoureuse.
Velouté butternut orange : douceur vitaminée facile en 45 min
Il fait gris, il fait froid, et le moral est dans les chaussettes ? J'ai exactement ce qu'il te faut pour ramener le soleil dans ta cuisine !Imagine un bol fumant, d'un orange éclatant, qui te fait l'effet d'un gros câlin réconfortant.
Salade de fruits d'hiver au naturel
5 fruits de saison et du jus d'orange pour une dessert fruité, parfumé et léger.
Smoothie vitaminé au Easy Soup
Encore une délicieux smoothie réalisé hier , un bon plein de vitamines qui fait du bien en cette période hivernale où les virus circulent .
Crumble de fenouil aux agrumes et anchois
Un excellent crumble apportant du croquant et des saveurs très originales.
RHUM ARRANGÉ : Orange sanguine, cannelle et vanille
Bonjour Bonjour ! Le rhum arrangé, c’est un peu la star des fêtes à la maison, n’est-ce pas ? Et si vous pensez avoir tout vu, attendez de goûter cette version à l’orange sanguine…
Gâteau roulé moelleux à l’orange – façon pâtisserie maison
Le gâteau roulé moelleux à l’orange est un dessert léger et parfumé, parfait pour une pause gourmande équilibrée, des moments conviviaux et une organisation
Galettes des rois individuelles oranges confites et Grand-Marnier
Bonjour à tous ! Je trouve sympa cette idée de faire la galette en format individuel, ça permet de la manger entière ou pas et de conserver le reste pour un autre moment
GATEAU DE NOËL
Dans un mortier, écrasez 2 clous de girofle , puis écrasez 4 gr d’anis en grains avec le pilon.