Agrume
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Crêpe Suzette flambées
Classique de la pâtisserie française, ces crêpes fines sont nappées d'une sauce onctueuse au beurre, au sucre caramélisé et au jus d'orange frais.
Cocktail mimosa
Classique indémodable le Mimosa est un cocktail très simple à réaliser et avec peu d'ingrédients.
Sauté d’agneau aux petits navets
Un mijoté ensoleillé où l’agneau fondant rencontre de jeunes navets, relevés d’une gremolata aux herbes fraîches et agrumes pour une finale lumineuse.
Osso buco d'automne au potiron, panais et orange
Quand l'osso buco se met aux couleurs de l'automneL'osso buco fait partie de ces plats mijotés qui réchauffent instantanément la maison dès les premiers jours de fraîcheur.
Pavé de bœuf aux légumes d'automne
Recette N° 1418 Pavé de bœuf aux légumes d'automne Un pavé de bœuf qui célèbre l’automne dans toute sa gourmandise.
Beignets portugais (filhos) à l'ancienne
Des beignets rustiques et dorés, parfumés aux zestes d'orange et roulés dans la cannelle.
Gâteau Moelleux à l’Orange, Confiture d’Abricot & Noix de Coco
Ce gâteau moelleux à l’orange, à la confiture d’abricot et à la noix de coco est une petite merveille pour les amateurs de gâteaux parfumés et fondants.
Poêlée de patates douces, poivrons et courgettes sautés à l’ail et au thym
Poêlée de patates douces, poivrons et courgettes sautés à l’ail et au thym Ici accompagnée un filet de lieu fariné et poêlé.
Potiron Bleu de Hongrie : découvrez cette étonnante courge ancienne
Je pensais ne plus en croiser cette année, et pourtant il m'attendait sur un étal du marché.
Salade de quinoa aux agrumes et épinards
Un bol végétalien à base de quinoa associée au croquant de la grenade et des noix de cajou avec une touche d'avocat.
Poires pochées au sirop de Cointreau
Pour cette fin de semaine, voici une recette de saison avec des poires et un sirop parfumé au Cointreau, on peut remplacer cette liqueur avec du jus d’orange fraichement pressé.
Confiture de carottes à l'orange
Carottes fraîchement râpées, jus et zestes d'oranges parfumées et une pointe de vanille pour une confiture maison surprenante.
Agua de Valencia maison
Cocktail emblématique de la ville de Valence, cette boisson pétillante est un mélange d'agrumes frais et de spiritueux.
Cuisses de canard rôties à l'orange
Un classique de la cuisine française où des cuisses de canard rôtissent doucement jusqu'à ce que leur peau soit bien dorée.
Sangria rouge espagnole
Une boisson emblématique de l'Espagne, préparée avec du vin rouge jeune, des morceaux de pommes, des oranges juteuses et des fruits rouges.
Confiture d'orange aux zestes confits
Une confiture d'orange riche en goût et en texture grâce à ses morceaux de fruits confits.
Carpaccio de poulpe aux agrumes
Fines tranches de poulpe cuit dans un bouillon parfumé, assaisonnées d'une vinaigrette vive au jus de citron et à l'orange.
Confiture de pastèque rouge à l’orange et à la vanille
Bonjour Bonjour ! Je crois que j’ai un vrai faible pour les confitures un peu à contre-courant.