Agrume

Agrume

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Les recettes de cuisine "Agrume"


Carottes Rôties et Farro aux Agrumes

Carottes Rôties et Farro aux Agrumes

Carottes Rôties et Farro aux Agrumes

 Salade hivernale vitaminée : chou rouge, avocat, orange et noix pour faire le plein d’énergie

Salade hivernale vitaminée : chou rouge, avocat, orange et noix pour faire le plein d’énergie

Quand le ciel se fait gris et que le froid s’installe, j’ai souvent envie de couleurs dans l’assiette.

CROQUANTS- CROQUETS- GÂTEAUX ALGÉRIENS AUX NOIX ET ZESTE D'ORANGE

CROQUANTS- CROQUETS- GÂTEAUX ALGÉRIENS AUX NOIX ET ZESTE D'ORANGE

Les croquants, croquets ou crokis, gâteaux secs algériens aux noix et zeste d'orange des goûters et petits déjeuners, les gâteaux conviviaux du quotid

Bredele - Sablés glacés au citron

Bredele - Sablés glacés au citron

Nous sommes à un mois des festivités de Noël, je commence à réaliser des biscuits (bredele en Alsace) et je les offre au fur et à mesure, pas le temps de les stocker en ce moment.

Gâteau à l'orange et amandes

Gâteau à l'orange et amandes

Gâteau à l'orange et amandes Ce gâteau est celui qui l'année dernière avait accompagné mon flan sans pâte de Christophe Michalak.

VIN CHAUD DU MARCHE DE NOËL

VIN CHAUD DU MARCHE DE NOËL

Coupez en 8 quartiers : ½ citron, ½ orange, 1 mandarine.

Biscuit Pain d’Épices pour entremets

Biscuit Pain d’Épices pour entremets

Un biscuit reprenant les saveurs du pain d’épices (orange, citron, cannelle, vanille, muscade et bien-sûr le miel).

Confiture citrouille, citron, orange, cannelle

Confiture citrouille, citron, orange, cannelle

Mardi une maman a fait la distribution au centre d'animation de grosses parts de citrouille.

Soupe de céleri-rave aux noisettes

Soupe de céleri-rave aux noisettes

Découvrez cette recette de soupe céleri-rave et noisettes, réconfortante et savoureuse avec sa garniture de noisettes torréfiées à l'orange.

Pain d'épices à la crème de marrons et orange confite, sans œuf

Pain d'épices à la crème de marrons et orange confite, sans œuf

"Le journal gourmand de Sacha", j'ai voulu tester cette recette à la crème de marrons.

 Kakis rôtis au miel au safran & citron vert : le dessert doré de l’automne

Kakis rôtis au miel au safran & citron vert : le dessert doré de l’automne

Fruit de l’automne par excellence, le kaki illumine les étals dès les premières brumes de novembre.

 Zoom sur le Kaki, le soleil d’hiver : histoire, bienfaits et recettes gourmandes

Zoom sur le Kaki, le soleil d’hiver : histoire, bienfaits et recettes gourmandes

Lorsque les jours raccourcissent et que les arbres se dénudent ici dans le Gers, un fruit flamboyant illumine nos campagnes : le kaki, trésor orangé du plaqueminier.

Muffins à l'orange, raisins secs et huile d'olive

Muffins à l'orange, raisins secs et huile d'olive

  Des muffins extra moelleux et délicieusement parfumés pour déguster à l'heure du gouter, au petit déjeuner, en encas ou tout autre occasio.

RICCIARELLI ", Biscuits Italiens aux amandes et aux oranges confites

RICCIARELLI ", Biscuits Italiens aux amandes et aux oranges confites

Connaissez-vous les " RICCIARELLI ", biscuits Italiens aux amandes et aux oranges confites ? Les ricciarelli di Siena, sont des anciens biscuits Toscans aux amandes.

Gâteau Mandarine au Thermomix – Le Gâteau d’Hiver Moelleux & Parfumé

Gâteau Mandarine au Thermomix – Le Gâteau d’Hiver Moelleux & Parfumé

Un gâteau mandarine ultra moelleux, parfumé et facile à préparer grâce au Thermomix.

 Gambas grillées aux poires et fenouil, relevées de fleur de sel : l’entrée festive qui surprend

Gambas grillées aux poires et fenouil, relevées de fleur de sel : l’entrée festive qui surprend

Envie d’une entrée élégante ou d’un plat léger qui sort de l’ordinaire ? Les gambas grillées aux poires et fenouil sont une alliance subtile entre la douceur fruitée, la fraîcheur anisée et l’intensité iodée des crustacés.

 Salade paysanne d’automne : endives, lardons, pommes de terre et œuf poché, relevée à l’orange

Salade paysanne d’automne : endives, lardons, pommes de terre et œuf poché, relevée à l’orange

Quand l’automne s’installe, les envies de plats réconfortants se font sentir.

 Magret de canard aux mandarines : l’élégance automnale venue du Gers

Magret de canard aux mandarines : l’élégance automnale venue du Gers

Quand les feuilles roussissent et que les matinées se font brumeuses, les marchés au gras du Gers s’animent.

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