Préparez-vous à un voyage culinaire à travers les délices exotiques de cette région magnifique et riche en saveurs. Que vous soyez un adepte de la cuisine du monde ou simplement à la recherche d'une nouvelle expérience gustative, vous trouverez ici une sélection de recettes authentiques et inspirantes directement issues des traditions culinaires d'Afrique du Nord.

Nos recettes proviennent de blogueurs passionnés et de notre équipe experte, qui ont exploré les richesses gastronomiques de cette région captivante. Des épices envoûtantes, des combinaisons de saveurs uniques et des techniques de cuisson ancestrales se mêlent pour créer des plats qui éveilleront vos papilles et vous transporteront vers des contrées lointaines.

Que vous soyez tenté par les délices marocains, les saveurs épicées de la Tunisie ou les plats traditionnels d'Algérie, notre catégorie "Les idées recettes d'Afrique du Nord" est une mine d'or pour tous les amateurs de cuisine. Vous découvrirez des plats emblématiques tels que le couscous royal, le tajine aux légumes, les briouates au miel ou encore le délicieux thé à la menthe.

Nous avons sélectionné avec soin ces recettes pour vous offrir une expérience culinaire authentique, tout en vous permettant de les réaliser facilement dans votre propre cuisine. Chaque recette est accompagnée d'instructions détaillées, d'astuces pratiques et de conseils pour vous garantir un succès culinaire à chaque fois.

Préparez-vous à plonger dans les arômes enivrants, les textures délicates et les saveurs envoûtantes de l'Afrique du Nord. Que vous souhaitiez impressionner vos invités lors d'un dîner spécial ou simplement élargir votre répertoire culinaire, nos idées recettes d'Afrique du Nord sauront vous inspirer et vous surprendre.

Alors, installez-vous confortablement, laissez-vous transporter par les parfums envoûtants de la cuisine d'Afrique du Nord et explorez notre catégorie regorgeant de trésors gastronomiques.

Les Meilleures recettes de Afrique du Nord de nos blogueurs


Le Top des recettes de Afrique du Nord et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
RECETTE ESCARGOTS MAROCAIN - GHOULAL OU BABOUCHE

RECETTE ESCARGOTS MAROCAIN - GHOULAL OU BABOUCHE

Vous êtes à la recherche d'une recette authentique et savoureuse ? Alors laissez-moi vous présenter les délicieux escargots à la marocaine, une véritable spécialité des rues marocaines ! Après le coucher du soleil, les vendeurs ambulants proposent ces escargots marocains mijotés dans un bouillon parfumé aux épices.

Pain hamburger maison ultra moelleux

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Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.

Comment Plier des feuilles de brick Samoussa ou Cigare

Comment Plier des feuilles de brick Samoussa ou Cigare

Technique1 : Pliage samoussa Étape 1: Prendre une feuille de brick Étape 2: Couper la feuille en deux .

Loubia, recette haricots blancs à l'algérienne

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La loubia est un plat réconfortant à base de haricots blancs une recette algérienne facile et rapide idéale en période de grand froid ! loubia, recette haricots blancs à l’algérienne Direction le Maghreb avec cette recette de loubia en sauce rouge, un.

Couscous Tupperware (ultra +, microplus, four et micro-ondes)

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    1- Couscous version rapide au four dans l' ultra + : Ingrédients : un sachet de légumes congelés un petite boîte de.

Conserves de couscous

Conserves de couscous

Fille d'un papa Pied noir, j'ai eu l'habitude de déguster le couscous familial pendant de longues années.

Boulettes de viandes pour couscous

Boulettes de viandes pour couscous

Préparation : 30 min  Cuisson : 40 min  Ingrédients pour 10 personnes :  1 kg de viande hachée (bœuf ou agneau) 1 botte de persil 3 oignons moyens 1/2 baguette de la veille 1 cuillère à soupe de paprika 2 cuillère à soupe d'ail déshydraté ou.

Chebakia: Biscuits marocains au sésame et au miel

Chebakia: Biscuits marocains au sésame et au miel

Étapes pour réussir Chebakia: ----------------------------------------- Remarque: bien que cette recette comporte plusieurs étapes, ce plat marocain est divisé en catégories pratiques pour vous aider à mieux planifier la préparation et la cuisson.

Kesra Recette Galette Algérienne

Kesra Recette Galette Algérienne

Kesra Ingrédients 1 kg de semoule fine et un verre de semoule moyenne 5 cuillères  à soupe(10cl) d'huile de tournesol 1 cuil.

Les nouvelles recettes de Afrique du Nord réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Afrique du Nord à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Tajine de lotte aux gambas

Tajine de lotte aux gambas

Mettez du soleil dans votre assiette avec notre tajine de lotte aux gambas.

Qu'est-ce qu'un tajine?

Qu'est-ce qu'un tajine?

Vous vous demandez qu'est-ce qu'un tajine ? Explorez ce plat emblématique et ses caractéristiques uniques dans cet article.

Tajine de poulet aux figues fraiches

Tajine de poulet aux figues fraiches

Réalisez un tajine de poulet aux figues fraiches et découvrez les nombreuses façons de savourer ce fruit exceptionnel.

Keftas de bœuf en sauce

Keftas de bœuf en sauce

Découvrez la recette des keftas de bœuf en sauce, un plat savoureux à préparer dans un tajine traditionnel.

Poulet Kedra

Poulet Kedra

Apprenez à préparer le poulet Kedra, un plat emblématique marocain au safran et aux oignons confits qui ravira vos invités.

Couscous

Couscous

Découvrez les saveurs du couscous, un plat nord-africain aux recettes variées.

Le Tajine de poulet M'quali

Le Tajine de poulet M'quali

Le Tajine de poulet M'quali : un mélange de viande et d'épices pour un voyage culinaire marocain inoubliable.

Les crêpes au miel de l'ATLAS

Les crêpes au miel de l'ATLAS

Découvrez les crêpes au miel de l'ATLAS pour la chandeleur, un délice marocain à savourer à tout moment.

Couscous veggie au fenouil et pois chiches

Couscous veggie au fenouil et pois chiches

Découvrez le couscous veggie au fenouil et pois chiches, un plat complet, équilibré et délicieux qui ravira vos papilles.

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