Dans cette page dédiée aux recettes de tajine, vous y trouverez des idées de plats uniques inspirés de la cuisine berbère, provenant de blogueurs culinaires talentueux. Le tajine est un plat traditionnel d'Afrique du Nord, cuit à feu doux dans une marmite en terre cuite appelée tajine. Les ingrédients varient selon les régions, mais ils incluent généralement de la viande, du poisson, des légumes, des fruits et des épices. Les idées de recettes de cette catégorie vous permettront de découvrir de nouvelles façons de préparer le tajine et vous pourrez y découvrir de nouvelles façons d'utiliser ce plat de cuisson.

Les Meilleures recettes de Tajine de nos blogueurs


Le Top des recettes de Tajine et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Tajine de légumes aux épices au Cookéo

Tajine de légumes aux épices au Cookéo

Voici une recette trouvée dans un de mes livres spécial Cookéo "recettes inratables au robot cuiseur", une recette pleine de soleil et de saveur.

Tajine de poulet à la marocaine

Tajine de poulet à la marocaine

Celle-ci, je l’ai trouvé sur le site ww.

Tajine de poulet aux pommes de terre/ carottes et aux épices

Tajine de poulet aux pommes de terre/ carottes et aux épices

Ça y est on ne m’arrête plus avec les tajines Bon OK la vérité c’est qu’il y avait une promo sur le poulet du coup j’avais envie de changer de mes recettes habituell…

Tajine de porc aux légumes

Tajine de porc aux légumes

   Ca y'est, j'ai ressorti mon plat à tajine.

Tajine de kefta pommes de terre au Cookéo

Tajine de kefta pommes de terre au Cookéo

Une petite recette rapide à réaliser au Cookéo, même les enfants ont apprécié! Je suis contente car ce n'est pas toujours le cas, ils m'ont demandé de leur faire prochainement un couscous, j'ai vu passer une recette au Cookéo qui me fait de l'oeil, ça.

Tajine de bœuf aux olives et aux carottes au Cookéo

Tajine de bœuf aux olives et aux carottes au Cookéo

Voici un plat qui sent bon le soleil! Nous avons beaucoup aimé ce plat! Très facile à réaliser au Cookéo! Un régal! Pour 4 gourmands : 500 g de viande de bœuf à bourguignon 1 oignon 2 carottes 600 g de pommes de terre 1 cs de paprika 1 cc d'ail en poudre.

TAJINE DE PETITS POIS AUX ARTICHAUTS ET POULET- MARKA JELBENA BEL KARNOUN

TAJINE DE PETITS POIS AUX ARTICHAUTS ET POULET- MARKA JELBENA BEL KARNOUN

Un petit mijoté de petits pois verts aux artichauts, poulet ou viande, marka jelbena bel karnoun en sauce rouge pour cette fois ci , deuxième plat ap

Tajine de porc aux aubergines et aux courgettes

Tajine de porc aux aubergines et aux courgettes

Si vous utilisez un tajine traditionnel en terre, ne jamais mettre le plat sans diffuseur sur le gaz car il risque de se.

Les nouvelles recettes de Tajine réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Tajine à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Tajine de poulet aux épices

Tajine de poulet aux épices

Recette N°1288 Tajine de poulet aux épices Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 700 g de carottes 50 g de raisins secs 50 g d'abricots confits 20 g d'amandes émondées 1 oignon 4 ails 4 échalotes 1 bouquet garni 1 cuillère à café de cumin.

TAJINE DE KEFTAS AUX ŒUFS ET LÉGUMES

TAJINE DE KEFTAS AUX ŒUFS ET LÉGUMES

J'ai vu passer cette recette du quotidien chez Zika, une recette qui m'a attirée par ses couleurs, ses saveurs et le mélange des ingrédients.

Poulet au Citron Façon Tajine de Cyril Lignac

Poulet au Citron Façon Tajine de Cyril Lignac

Le poulet au citron façon tajine de Cyril Lignac est un plat savoureux qui transporte vos papilles au Maghreb grâce à l’association du citron acidulé, des épices chaudes et d’une sauce mijotée.

Tajine de nèfles farcies aux amandes

Tajine de nèfles farcies aux amandes

Un tajine raffiné et original de la cuisine algérienne, mêlant viande de veau tendre, nèfles farcies aux amandes et sauce délicatement épicée au safran, cannelle et gingembre.

Tajine de boulettes de légumes aux œufs

Tajine de boulettes de légumes aux œufs

Un savoureux plat complet composé de boulettes à base de pois chiche et de maïs qui mijotent dans une sauce épicée aux parfums orientaux.

Tajine tunisien au thon * – Recettes autour d’un ingrédient # 120

Tajine tunisien au thon * – Recettes autour d’un ingrédient # 120

Un Tajine tunisien au thon préparé en version individuelle ou familiale avec des pommes de terre, du fromage et du thon en conserve.

Tajine d'agneau

Tajine d'agneau

J'ai repris enfin des forces après avoir enchaîné une bonne grippe et une bronchite (comme quoi en Avril ne te découvre pas d'un fil !!!!) P.

Tajine d'agneau aux pruneaux et olives

Tajine d'agneau aux pruneaux et olives

Toujours vivante, rassurez vous, toujours la banane et presque debout.

Tajine de poulet et ses bâtons de cannelle

Tajine de poulet et ses bâtons de cannelle

Marinez votre poulet dans un mélange fort en saveurs et parfumez le tout avec des bâtons de cannelle.

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