Dans cette page dédiée aux recettes de tajine, vous y trouverez des idées de plats uniques inspirés de la cuisine berbère, provenant de blogueurs culinaires talentueux. Le tajine est un plat traditionnel d'Afrique du Nord, cuit à feu doux dans une marmite en terre cuite appelée tajine. Les ingrédients varient selon les régions, mais ils incluent généralement de la viande, du poisson, des légumes, des fruits et des épices. Les idées de recettes de cette catégorie vous permettront de découvrir de nouvelles façons de préparer le tajine et vous pourrez y découvrir de nouvelles façons d'utiliser ce plat de cuisson.
Le Top des recettes de Tajine et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Tajine de légumes aux épices au Cookéo
Voici une recette trouvée dans un de mes livres spécial Cookéo "recettes inratables au robot cuiseur", une recette pleine de soleil et de saveur.
Tajine de poulet aux pommes de terre/ carottes et aux épices
Ça y est on ne m’arrête plus avec les tajines Bon OK la vérité c’est qu’il y avait une promo sur le poulet du coup j’avais envie de changer de mes recettes habituell…
Tajine de kefta pommes de terre au Cookéo
Une petite recette rapide à réaliser au Cookéo, même les enfants ont apprécié! Je suis contente car ce n'est pas toujours le cas, ils m'ont demandé de leur faire prochainement un couscous, j'ai vu passer une recette au Cookéo qui me fait de l'oeil, ça.
Tajine de bœuf aux olives et aux carottes au Cookéo
Voici un plat qui sent bon le soleil! Nous avons beaucoup aimé ce plat! Très facile à réaliser au Cookéo! Un régal! Pour 4 gourmands : 500 g de viande de bœuf à bourguignon 1 oignon 2 carottes 600 g de pommes de terre 1 cs de paprika 1 cc d'ail en poudre.
TAJINE DE PETITS POIS AUX ARTICHAUTS ET POULET- MARKA JELBENA BEL KARNOUN
Un petit mijoté de petits pois verts aux artichauts, poulet ou viande, marka jelbena bel karnoun en sauce rouge pour cette fois ci , deuxième plat ap
Tajine de porc aux aubergines et aux courgettes
Si vous utilisez un tajine traditionnel en terre, ne jamais mettre le plat sans diffuseur sur le gaz car il risque de se.
Les nouvelles recettes de Tajine réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Tajine à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Tajine de Poulet aux Olives et Citron
Ce tajine de poulet aux olives et citron est une explosion de saveurs, simple à réaliser et parfait pour voyager en un repas.
Poulet façon tajine
Ingrédients : pour 2 personnes : 2 cuisses de poulet, 2 courgettes, 3 carottes, 2 tomates, épices à tajine, 1 oignon, 3 pommes de terre, Faire revenir le poulet à feu moyen pour qu'il dore, Peler et couper les légumes dans le sens de la longueur, émincer.
Tajine de poulet aux deux citrons
Voici une recette qui résulte de la fusion de plusieurs recettes glanées sur le net ! Sa particularité est de mêler citrons confits et citrons jaunes, que l'on complète par des olives et un peu de coriandre fraîche pour apporter à ce plat toute sa richesse.
Tajine de l'azalée
12 avril:l'azalée s'épanouit,le soleil s'installe ainsi que la dou ceur des températures.
Tajine de poulet, olives et citrons confits
Hello les gastronomes, aimez-vous les plats mijotés ? en ce qui me concerne j'adore déguster des viandes qui ont mijotées durant des heures dans une cocotte en fonte.
Tagine de carottes aux abricots, olives vertes et citron confit
Bonjour tout le monde, et coucou la Tunisie, l'Allemagne, la Suisse, la Belgique, le Danemark, le Canada et les USA! Merci d'être fidèle à mon blog, même si je publie bien moins que ce que je voudrais! J'ai été bien occupée depuis fin août, je vais essayer.
Tajine de poulet aux légumes du soleil et au citron confit
Comme promis, la deuxième recette de ce week-end ;) Toujours en pleine saison des légumes du jardin, des courgettes, des aubergines, .
Tajine de boulettes de poulet au citron et macédoine de légumes à la marocaine
Ingrédients pour 4 personnes : 12 boulettes de poulet 6 c.
TAJINE D'AGNEAU AUX FIGUES SÈCHES
La cuisine, c'est l'expression quotidienne de l'identité de chacun, ses origines, ses voyages, ses rencontres, en un mot : son ouverture.