Prune

Prune

1 188 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Prune"


Farcement savoyard

Farcement savoyard

Ingrédients: 1kg de pommes de terre 15 de pruneaux dénoyautés 50g de raisins sec 15cl’d’eau de vie de prune ou de cognac. environ 25 tranches fines de poitrine fumée 2 c à soupe de farine 2 oeufs 10cl de crème fraiche sel, poivre, muscade. Préparation...

Confiture de prunes au Thermomix : la recette

Confiture de prunes au Thermomix : la recette

La Confiture de prunes au Thermomix est une merveille sur des tartines. Cette délicieuse confiture suivie à la lettre est juste parfaite.

Tarte d'automne - La cuisine d'un X

Tarte d'automne - La cuisine d'un X

Voilà une garniture de tarte parfaite pour le mois de septembre : un mélange de fruits de saison, les prunes (en l'occurence des prunes...

Filet mignon de porc aux mirabelles

Filet mignon de porc aux mirabelles

Que ce soit en été avec les dernières mirabelles du jardin, ou en hiver avec celles que j'ai congelées, on en profite pour réaliser les toutes dernières recettes avec les fruits du jardin... La mirabelle est la prune que j'attends le plus à la fin de l'été. Le petit fruit du mirabellier est une prune à la chair jaune, très parfumée. On la trouve essentiellement en Lorraine et Alsace, mais bien sûr rien n'empêche d'avoir un prunier à mirabelles dans son jardin ! Une bonne mirabelle est un fruit

Gâteau crumble aux reine claude

Gâteau crumble aux reine claude

Fondant et croustillant, parfait pour les prunes

Gâteau crumble aux reine claude

Gâteau crumble aux reine claude

Fondant et croustillant, parfait pour les prunes

Bavarois aux prunes jaunes

Bavarois aux prunes jaunes

En plus d'être frais et léger ce bavarois est original

Bavarois aux prunes jaunes

Bavarois aux prunes jaunes

En plus d'être frais et léger ce bavarois est original

Canard et prunes, une recette de Mauro Colagreco - Kiss My Chef

Canard et prunes, une recette de Mauro Colagreco - Kiss My Chef

Cette recette de canard et prunes est tirée du magnifique livre Mirazur. Mauro Colagreco vient de rentrer dans le cercle des chefs 3 étoiles Michelin.

Poêlée de prunes à la fleur d'oranger et à la vanille - Kiss My Chef

Poêlée de prunes à la fleur d'oranger et à la vanille - Kiss My Chef

Découvrez comment réaliser cette poêlée de prunes parfumée à la fleur d’oranger et à la vanille, un dessert express pour toute la famille.

Tacos végétariens aux mirabelles de Lorraine - Kiss My Chef

Tacos végétariens aux mirabelles de Lorraine - Kiss My Chef

Amateurs de mirabelles, changez de la tarte et cuisinez cette petite prune dorée en version salée dans des tacos végétariens aux mirabelles.

Prunes vertes marinées au sel, les prunes version salée - Kiss My Chef

Prunes vertes marinées au sel, les prunes version salée - Kiss My Chef

Ces prunes vertes marinées au sel et au sucre viennent relever de leur saveur acidulée, une salade de haricots accompagnés de lad de Colonnata.

Prunes jaunes au sirop, la recette de Manon Fleury - Kiss My Chef

Prunes jaunes au sirop, la recette de Manon Fleury - Kiss My Chef

Retrouvez le plaisir de savourer des prunes jaunes au sirop maison, accompagnées d’une crème diplomate parfumée à la verveine.

Tartare d’agneau irlandais aux prunes - Kiss My Chef

Tartare d’agneau irlandais aux prunes - Kiss My Chef

Tags: Tartare

Cette recette de tartare d’agneau irlandais aux prunes est d’une simplicité déconcertante. Elle se prépare en un clin d'oeil.

Sauté de volaille aux mirabelles, le plat gourmand - Kiss My Chef

Sauté de volaille aux mirabelles, le plat gourmand - Kiss My Chef

On savoure la courte saison de la petite prune de Lorraine dans ce sauté de volaille aux mirabelles, une recette délicieusement sucrée-salée.

Prunes bleues et maquereaux grillés à la flamme - Kiss My Chef

Prunes bleues et maquereaux grillés à la flamme - Kiss My Chef

Cette recette très créative de prunes bleues et maquereaux grillés à la flamme, est un festival de saveurs qui séduira les plus fins palais.

Prunes rouges pochées, gâteau à la farine de châtaigne - Kiss My Chef

Prunes rouges pochées, gâteau à la farine de châtaigne - Kiss My Chef

Découvrez comment réaliser ces prunes rouges pochées et accompagnées d’un moelleux à la châtaigne, naturellement sans gluten.

Cobbler aux prunes Reine Claude, le crumble gonflé - Kiss My Chef

Cobbler aux prunes Reine Claude, le crumble gonflé - Kiss My Chef

La pâte à cobbler aux prunes Reine Claude gonfle à la cuisson comme une pâte à biscuit et se gorge du jus des fruits pour encore plus de gourmandise.

Gateau aux prunes rouge et Porto rouge

Gateau aux prunes rouge et Porto rouge

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