Parmesan et Paprika

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Dessert

Dessert

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Gâteau

Gâteau

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Légume

Légume

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Maïs

Maïs

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Fruit

Fruit

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Europe

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Chocolat

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Boisson

Boisson

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Poisson

Poisson

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Fête

Fête

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Les recettes de cuisine de "Parmesan et Paprika"


Gateau de riz du Piémont

Gateau de riz du Piémont

C'est un dessert très simple, réconfortant, du type de ceux qu'on deguste en hiver, au coin de la cheminée. Il ne ressemble pas aux gâteaux ...

Pita aux griottes

Pita aux griottes

Il est un plat commun à bien des pays allant de la Hongrie à la Turquie en passant par la Serbie, la Bulgarie et la Grèce. Il se décline au...

Palette à la peau croustillante

Palette à la peau croustillante

Tags: Maïs, Palette

Je ne suis pas trop "salé-sucré". Mais en vieillissant, je m'y suis mise un peu. Pas radicalement evidemment mais à petites doses. Ayant une...

Gratin parmentier et tomates au lard

Gratin parmentier et tomates au lard

Pour accompagner le reste de la palette d'hier, rien de tel qu'un bon gratin. Celui-ci vient du site suisse "Betty Bossi" Ingrédients (pour...

Pita aux pommes

Pita aux pommes

Et revoici la pita.... Pour finir quelques feuilles de pate filo qui me restaient de la dernière fois, j'ai choisi cette version aux pommes,...

Lasagnes façon Mumu

Lasagnes façon Mumu

Tags: Maïs, Lasagne

Les lasagnes font partie des grands classiques de la cuisine italienne. Mais je trouve souvent qu'elles sont trop "étouffe-chrétien". Attent...

Madeleines au miel

Madeleines au miel

Un grand classique des dimanches après-midi. Je précise tout de suite que je ne me souviens plus où j'ai trouvé la recette, sans doute dans...

Salade méli-mélo d'hiver

Salade méli-mélo d'hiver

Une petite salade d'hiver pour se mettre "au vert" après les fêtes. Enfin presque car il y a encore de bonnes choses dans ce méli-mélo... P...

Escalopes panées à la pizzaiola

Escalopes panées à la pizzaiola

Un petit plat tout simple pour un soir de semaine. Traditionnellement, ce sont des escalopes de veau. Mais ayant à la maison une miss qui re...

Moelleux renversé aux kiwis

Moelleux renversé aux kiwis

Un gâteau tout simple pour le goûter. Frais et acidulé grâce aux kiwis et au zeste de citron. Trouvé dans le "guide cuisine de chaque jour"...

Crêpes aux noix

Crêpes aux noix

Tags: Maïs, Noix, Crêpe

C'est la chandeleur!!! Alors pour ne pas déroger à la tradition, j'ai prévu des crêpes mais version slave. J'ai donc concocté une petite "p...

Brownie ou cookies? Les deux!!!!!

Brownie ou cookies? Les deux!!!!!

Attention, cette recette est addictive!! J'ai découvert cette recette sur le superbe blog de Bakerella. Dans sa version que vous trouverez...

Pita au Potiron

Pita au Potiron

Je continue à décliner la Pita version sucrée. Cette fois-ci au potiron, une de mes préférées. Ingrédients : 500 g de pâte filo - 800 g de...

Poulet et riz à la mode des Balkans

Poulet et riz à la mode des Balkans

Cette recette simple me vient de ma belle-maman. Rien de compliqué mais c'est très bon. Ingrédients: 4 cuisses de poulet coupées en 2 ou q...

Biscuits croquants moelleux à la noix de coco

Biscuits croquants moelleux à la noix de coco

De très bons biscuits à la fois légèrement croquants d'abord puis moelleux dedans. Trouvés sur ce blog américain, ils m'ont tout de suite ...

Rôti de porc aux noix

Rôti de porc aux noix

Ce rôti de porc farci aux noix est vraiment délicieux. J'ai adapté une recette trouvée sur ce beau blog serbe (en vo). Je l'ai fait cuire d...

Tarte aux pommes à l'ancienne

Tarte aux pommes à l'ancienne

Au cours de mes vagabondages sur les blogs, je suis tombée par hasard sur le blog de " Nouvelle ", comme son titre l'indique, nouvelle blog...

Petites brioches salées moelleuses et délicieuses

Petites brioches salées moelleuses et délicieuses

Des petites brioches salées, moelleuses, striées de jambon, mortadelle et fromage. Vraiment un grand moment de plaisir. D'après une recette...

Cobbler aux pommes, poires et dattes

Cobbler aux pommes, poires et dattes

Un merveilleux dessert, simple, sain et savoureux inspiré d' une recette trouvée il y a déjà quelque temps sur le site américain "my recipe...

Ravani (gâteau grec)

Ravani (gâteau grec)

Un gentil clin d'oeil à mon amie Nathalie, italo-grecque (sacré mélange!!) et à son ravani. Je l'ai goûté chez elle, cela fait longtemps dé...

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