Tajine

Tajine

1 589 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Tajine"


Tajine au poulet et aux olives

Tajine au poulet et aux olives

Aujourd'hui, direction le Maroc, avec ce tajine simplissime au poulet et aux olives !Temps de préparation : 5 minutes / Temps de cuisson :...

Tajine au poulet et aux olives

Tajine au poulet et aux olives

Aujourd'hui, direction le Maroc, avec ce tajine simplissime au poulet et aux olives !Temps de préparation : 5 minutes / Temps de cuisson :...

Tajine au saumon et ses petits légumes

Tajine au saumon et ses petits légumes

Le tajine, ce délicieux ragoût berbère est souvent décliné avec une viande mais on oublie à tort, qu'il peut-être également très savoureux avec du poisson. Comme à la maison on adore le saumon, le choix fut simple et rapide. La réalisation de ce plat...

Tajine de veau au chou-fleur

Tajine de veau au chou-fleur

Le blog de Nadia Paprikas m'a donné l'idée de cuisiner le chou-fleur en tajine, mais j'ai préféré l'accompagner de veau. Ce qui compte, ce sont les épices : gingembre et curcuma, un délice !

TAJINE DE HARICOTS VERTS À LA POITRINE DE DINDE- LOUBIA KHADRA MARKA SARDOUK EL HIND

TAJINE DE HARICOTS VERTS À LA POITRINE DE DINDE- LOUBIA KHADRA MARKA SARDOUK EL HIND

Voilà un bon plat de haricots verts, typique du terroir bônois de part sa préparation qui est à base de viande d'agneau traditionnellement, loubia kha

TAJINE JELBENA- GRATIN DE PETITS POIS FRAIS AUX POMMES DE TERRE ET FROMAGE

TAJINE JELBENA- GRATIN DE PETITS POIS FRAIS AUX POMMES DE TERRE ET FROMAGE

Tajine jelbéna ou tajine de petits pois et fromage, un gratin tout simple où j'ai ajouté des dés de pommes de terre frits, déjà publié celui avec de l

Tajine de blettes - La cuisine d'un X

Tajine de blettes - La cuisine d'un X

Les blettes sont un légume d'hiver quelque peu négligé me semble-t-il, même s'il n'est pas classé formellement dans les légumes oubliés....

Tajine de daurade aux légumes - La cuisine d'un X

Tajine de daurade aux légumes - La cuisine d'un X

Cette formule d'inspiration du Sud de la Méditerranée, peut s'appliquer à la plupart des poissons blancs : filets de daurade comme ici,...

Tajine d'agneau aux figues fraiches - La cuisine d'un X

Tajine d'agneau aux figues fraiches - La cuisine d'un X

Cette recette sent bon le sud de la Méditerranée ! Elle s'inspire d'une recette publiée sur plusieurs sites (par exemple ici) avec...

Coquelet, comme un tajine

Coquelet, comme un tajine

Cette recette est un mélange de différentes recettes Méditerranéennes autour du thème du tajine et d'une préparation de semoule proposée...

Tajine de veau aux fèves et citron confit

Tajine de veau aux fèves et citron confit

Une recette de cuisine du sud de la Méditerranée ! Le tajine est cette préparation qui demande une cuisson longue et à l'étouffée dans un...

Aile de raie rôtie à la clémentine

Aile de raie rôtie à la clémentine

Vous savez que chez moi on aime ce poisson, il y a déjà pas mal de recettes sur ce blog, toutes me plaisent avec une petite préférence s'il en faut une pour le tajine d'aile de raie. Je ne vais pas parler de "détronnage" mais la recette de ce jour est...

Tajine express au poulet

Tajine express au poulet

Rien de tel que des épices chaudes comme le Ras El Hanout et le cumin en poudre dans cette recette de Tajine Express au Poulet, pour nous faire voyager gustativement au Maghreb. Nous n’allons…

TAJINE DE HARICOTS VERTS AUX OIGNONS ET TOMATES ( LOUBIA KHADRA MARKA BSSAL W TOMATICH )

TAJINE DE HARICOTS VERTS AUX OIGNONS ET TOMATES ( LOUBIA KHADRA MARKA BSSAL W TOMATICH )

Loubia bssal w tomatich, plat végétarien de haricots verts oignons et tomates de belle maman, tajine relevé et épicé accompagné de pain maison très sa

Tajine de poulet au curry et aux olives - Les marmites de Marphyl

Tajine de poulet au curry et aux olives - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 3 pommes de terre 2 carottes 200 g d’olives vertes dénoyautées 2 oignons 2...

Tajine de poulet aux citrons confits et thé Tchai aux épices - Kiss My Chef

Tajine de poulet aux citrons confits et thé Tchai aux épices - Kiss My Chef

Ce tajine de poulet aux citrons confits est une recette tout en finesse, grâce aux délicats arômes du thé Tchai aux épices. Elle comblera vos convives.

Epaule d’agneau roulée façon tajine - Kiss My Chef

Epaule d’agneau roulée façon tajine - Kiss My Chef

Avec ses délicieux arômes de citron confit, cette Epaule d’agneau roulée façon tajine s’accompagne de carottes au cumin, une recette raffinée.

Tajine de légumes grillés et brochettes de poulet - Kiss My Chef

Tajine de légumes grillés et brochettes de poulet - Kiss My Chef

Avec ses épices chaudes et la fraîcheur de la coriandre, cette recette de tajine de légumes grillés nous fait replonger en vacances.

Sublime tagine de légumes de Jamie Oliver - Kiss My Chef

Sublime tagine de légumes de Jamie Oliver - Kiss My Chef

Plein d’épices et de légumes savoureux, ce sublime tagine de légumes est un enchantement pour les yeux et les papilles, parfait pour le dîner.

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