
la cuisine d'une toquée

Envie d’un petit-déj réconfortant, rapide et qui sent bon l’hiver ? J’ai récemment découvert les overnight oats… et depuis, c’est devenu une obsession ! C’est simple, délicieux, personnalisable à l…

J’ai testé cette recette du compte Instagram que j’adore gallymini_, et quelle merveille ! Des vanilla rolls ultra moelleux, généreusement garnis et nappés d’un glaçage crémeux à la vanille.

Une recette complète, saine et ultra réconfortante, parfaite pour un repas du quotidien sans prise de tête.

Je me suis préparé un petit déjeuner à la fois gourmand et sain, parfait pour bien démarrer la journée.

Une assiette aussi colorée que gourmande — ce buddha bowl de patates douces rôties est un vrai concentré de saveurs et de textures ! Entre le croquant du chou rouge, le fondant de la patate douce c…

Une recette express et ultra gourmande, parfaite pour un goûter improvisé ou un dessert qui fait fondre tout le monde.

Un dessert aux notes hivernales, gourmandes et ultra réconfortantes, parfait pour la saison froide.

Si chez toi non plus les enfants (ou même les adultes !) ne raffolent pas du brocoli, j’ai trouvé LA recette qui change tout ! Une idée repérée sur le compte Instagram d’@ameliezen_, simple, ludiqu…

Parfait pour les matins d’automne ou d’hiver, ce bowlcake à la courge est une petite douceur saine, rapide et réconfortante.

Une petite bouchée fondante et totalement addictive ! J’ai eu envie de tester une version encore plus gourmande des mini fondants au chocolat… et je crois que j’ai trouvé la combinaison parfaite : …

J’ai cédé à la grande tendance de la galette des rois version cookie… et quelle révélation ! Peut-être que vous l’avez déjà goûtée chez Picard, mais honnêtement, cette version maison est de loin la…

Si tu cherches une idée originale, légère et ultra gourmande pour un repas ou un apéro, ces escargots croustillants aux crevettes vont te plaire !Préparés avec des feuilles de riz, garnis de légume…

Recette inspirée du blog il était un gâteau, mais j’ai revisité la version en muffins pour plus de praticité (et sauté le glaçage au fromage pour une meilleure conservation).

Voici une bouchée apéritive que tu vas vouloir refaire encore et encore !Tellement simple, gourmande et pleine de saveurs, cette recette a fait un carton chez moi : je l’ai préparée deux fois de su…

Pour l’Épiphanie, pour changer de la galette, j’ai créé des madeleines au cœur frangipane.

Ces cookies fondent littéralement dans la bouche… et ils sont totalement addictifs .

J’adore les cookies en toute saison, mais alors ceux au potimarron et beurre noisette… c’est le niveau supérieur du moelleux et du parfumé ! Une texture fondante, un goût légèrement épicé, une peti…

Une idée simple, saine et ultra réconfortante, parfaite pour un repas sans prise de tête… ou, comme moi, pour un petit déjeuner salé qui tient bien au corps ! La patate douce fondante, l’avocat épi…