La cuisine d'une toquée1 970 recettes
la cuisine d'une toquée
Les recettes de cuisine de "La cuisine d'une toquée"
Bûche Kinder Bueno vanille noisette
Pour Noël, j’avais envie d’une bûche à la fois raffinée, ultra gourmande et pleine de textures.
Duo gourmand : café latte chocolat & truffes express
Clairement le goûter doudou par excellence, celui qui réchauffe autant le cœur que les papilles .
Sapin de noël Brownie
Rien de plus simple — et de plus délicieux — que de préparer un brownie fondant… surtout quand il se transforme en jolis petits sapins gourmands ! Cette recette ultra facile, au bon goût de chocola…
Gaufres épinards en forme de sapin
Envie d’une idée originale, ludique et pleine de couleurs pour égayer l’assiette ? Ces gaufres salées aux épinards sont parfaites ! Faciles à préparer, riches en légumes et prêtes à décorer, elles …
Bouchées parmesan coppa
Une recette salée ultra simple et savoureuse, transmise par ma conseillère Guy Demarle @linstant.
Rillettes express de saumon épicé
Aujourd’hui, je vous propose une recette express mais ultra savoureuse : des rillettes de saumon prêtes en quelques minutes, idéales quand on reçoit à l’improviste ou pour un apéro gourmand sans pa…
Mini-tartelettes festives pomme & foie gras
Une petite idée express et raffinée pour l’apéro des fêtes : ces mini-tartelettes mêlant pomme, épices et foie gras sont aussi simples à préparer qu’irrésistibles à déguster.
Muffins crumble aux pommes et cannelle
Pour moi, c’est LE goûter incontournable de l’automne ! Moelleux grâce aux morceaux de pommes, parfumé à la cannelle, et avec ce petit crumble croustillant sur le dessus… c’est juste un pur bonheur…
Pain d’épices du Chef Mathieu Carlin
Si vous aimez les parfums réconfortants qui embaument toute la maison, cette recette est faite pour vous.
Bredele « trumbprint » façon snickers
Ces biscuits façon bredele de Noël ont un petit air de Snickers qui les rend totalement irrésistibles : moelleux, fondants, avec un cœur coulant peanut–pécan et une touche de chocolat qui rappelle …
Barres granola
Résultat : des biscuits hyper gourmands, moelleux à souhait et recouverts d’une fine couche de chocolat au lait fondant … un vrai régal à l’heure du goûter .
Salade d’hiver aux légumes rôtis
Une salade d’hiver comme je les aime : colorée, réconfortante et pleine de saveurs ! Entre la douceur des légumes rôtis, le fondant du petit boursin et le croquant des noix de pécan, c’est un vrai …
Egg Sandwich Ultra Gourmands
Besoin d’une idée simple, gourmande et protéinée pour bien démarrer la journée ou pour un déjeuner rapide ? Ces egg muffins façon sandwich sont parfaits ! J’ai utilisé le pain de mie avoine et grai…
Salade d’orzo au pulled pork, choux de Bruxelles et grenade
Une salade d’hiver pleine de peps et de gourmandise J’avais envie d’un plat réconfortant mais frais, et cette salade d’orzo est juste parfaite ! Entre le fondant du pulled pork, le croquant des cho…
Amaretti à la crème de marron
Les amaretti font partie de ces petites douceurs italiennes qu’on adore préparer : simples, parfumés et terriblement moelleux.
Barres healthy au chocolat & maïs soufflé
Ces petites barres maison sont une vraie tuerie ! Entre le croustillant du maïs soufflé, le fondant du caramel au beurre salé et le croquant du chocolat noir, c’est le genre de gourmandise qui fait…
Arancini brocolis et saumon
Parfaites pour un apéro, un repas léger ou même glissées dans une lunchbox.
Salade d’hiver croquante & gourmande
Une salade comme je les aime : fraîche, croquante et pleine de saveurs ! J’ai reçu les cornichons @Kühne dans ma Degustabox , et je peux vous dire qu’ils apportent exactement le petit twist acidul…