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Recette N° 1271 Noix de Saint-Jacques sur un lit de poireau à la crème Ingrédients pour 4 personnes : 12 noix de Saint-Jacques 30 g de beurre 1 poireau 1 échalote 1 ail 1 petite poignée de persil frais 20 cl de crème fraîche liquide et entière Sel, poivre.

Nid de poireau aux Saint-Jacques, sauce pamplemousse rose

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Nid de poireaux aux crevettes, sauce pamplemousse rose Une recette originale du blog « Les Plats de Pat » - http://lesplatsdepat.

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Noix de Saint Jacques échalotes blancs de poireau

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INGREDIENTS : 21 noix de saint Jacques 80 gr de blanc de poireau 5 échalotes sel - poivre 1 pincée de paprika fumé beurre 100 gr de crème fraiche PREPARATION : Eplucher et couper finement les échalotes.

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        La saveur anisée du réglisse se devine à peine… Votre marché (pr 4 personnes) : 12 Saint-Jacques 3 poireaux émincés 1 bâton de réglisse 10 cl de

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