Le poireau est un légume que l'on boude facilement, pourtant c'est un légume incroyablement riche en nutriments comme la vitamine C et le calcium. Il peut être utilisé dans de nombreuses recettes différentes pour leur apporter une belle saveur tout en restant pauvre en calorie. Il est également très facile à cultiver et on le retrouve toute l'année sur les étals de nos magasins.
Le plus souvent, on utilise le poireau pour des soupes ou des tartes, mais il est aussi très bon dans des gratins ou des salades. De plus, il peut facilement remplacer les oignons, ajoutant une saveur délicate et subtile à tout plat.
Le plus souvent, on utilise le poireau pour des soupes ou des tartes, mais il est aussi très bon dans des gratins ou des salades. De plus, il peut facilement remplacer les oignons, ajoutant une saveur délicate et subtile à tout plat.
Consultez les recettes des différents blogs de cuisine pour découvrir de nouvelles recettes à base de poireaux. Que ce soit pour une soupe, un gratin, une quiche aux poireaux ou une salade, vous trouverez à coup sûr une recette qui vous plaira !
Le Top des recettes de Poireau et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Crozets aux poireaux comté avec cookeo
Recette faite avec le cookeo Avis perso : Vous savez quoi🤣 J’adore😍 C’est trop bon 😍
Gratin de poireaux aux fruits de mer au thermomix de Vorwerk
Comment faire un gratin de poireaux aux fruits de mer au thermomix en 5 minutes? Une recette thermomix inratable avec 8 ingrédients, en 9 étapes.
Croziflette aux champignons et aux poireaux
Croziflette végétarienne aux crozets au sarrasin, gratinée au reblochon, avec des échalotes, des champignons et des poireaux.
Verrines de noix de saint jacques, au chorizo et à la fondue de poireaux avec une tuile au chorizo
Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.
Fondue de vert de poireaux
Recette pour utiliser le vert des poireaux et en faire une savoureuse fondue de poireaux
Soupe de poireaux et pommes de terre (cookéo, Monsieur Cuisine)
J’ai glané cette soupe je ne sais plus trop ou, désolée pour la créatrice….
Beignets de poireaux au four ou Airfryer
Beignets de poireaux au four ou Airfryer Les Beignets de poireaux, souvenirs de mon enfance quand ma maman ou ma mémée en faisaient, un régal 😋.
Soupe de poireau et pommes de terre au soup and co
Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose une recette de soupe.
One pot pasta aux poireaux, lardons et crème moutardée
Bonsoir le monde Cela faisait longtemps que je n’avais pas tenté une nouvelle recette de one pot pasta 😆 J’adore ce genre de plats : rapide, facile à adapter aux ingrédients du frigo et…
Les nouvelles recettes de Poireau réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Poireau à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Salade de poireaux et oeufs durs
Les poireaux vinaigrette, un grand classique de la cuisine de brasserie et des bouillons parisiens.
Parmentier de poisson et poireaux
Le parmentier est un grand classique de la cuisine Française qui fait généralement l'unanimité auprès des petits comme des grands.
Gratin de ravioles au cabillaud, poireaux et parmesan - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
🐟 ◻️Gratin de ravioles, cabillaud, poireaux & parmesan◻️ 🐟 Les Ravioles du Dauphiné sont produites dans ma région, en Auvergne- Rhône-Alpes et sont fabriquées dans une zone géographique définie qui va de Romans-sur-Isère à Saint-Jean-en-Royans (2 villes.
Cake aux tomates séchées, poireaux, bacon et mozzarella - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Cake aux tomates séchées, poireaux, bacon et mozzarella INGRÉDIENTS pour 4/6 personnes : - 150gr de farine - 3 oeufs - 1 sachet levure - 120ml de lait - 50gr de gruyère râpé - 2 verts de poireaux - 1 bocal de 280gr de tomates séchées dont vous garderez.
Gratin de poireaux au bacon sauce Mornay au curry - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Gratin de poireaux au bacon sauce Mornay au curry Voilà un peu plus d'un an que cette recette croupissait dans mes brouillons.
Paniers feuilletés aux St Jacques et poireaux sauce à la Fourme d'Ambert - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Paniers feuilletés aux St Jacques et poireaux sauce à la Fourme d'Ambert Une entrée terre-mer simple, rapide mais néanmoins riche en goût .
Moules au pastis et aux poireaux - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Moules au pastis et aux poireaux Le parfum du Sud dans vos assiettes .
Tarte aux poireaux, saumon et crevettes - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Tarte aux poireaux, saumon et crevettes INGRÉDIENTS pour 6 à 8 personnes : - 1 pâte feuilletée - 500gr de saumon - 500gr de poireaux (le blanc et un peu de vert tendre) - 300gr de crevettes (poids une fois décortiquées) - 2 oeufs - 10cl de crème fraiche.
Gratin de morue à la fondue de poireaux - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Gratin de morue à la fondue de poireaux Petit gratin facile à réaliser pour mettre à l'honneur un poisson souvent oublié ! INGREDIENTS pour 4 personnes : - 500gr de morue - 4 gros blancs de poireaux - 1 oignon - 15cl de crème fraiche - un peu de gruyère.