Pana cotta vegan au citron, lait de coco, gingembre, curcuma et citronnelle
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L'acidité mordante du citron allié a la douceur du lait de coco et des épices, pour un dessert léger, très peu sucré.
Saumon pané au thé vert et graines de sésame, sauce curcuma et citronnelle, tuile de parmesan.
Pour 2 personnes : pour le saumon pané : 300g à 400g de saumon frais sans la peau 1 sachet de thé vert 2 CàS de graines de sésame 2 CàS rase de farine Pour la sauce : 10cl de crème liquide 1 petit oignon 1 CàC de curcuma 1 bâton de citronnelle des tomates.
Pavés de saumon au curcuma, citronnelle et nuoc-mâm
Un peu d'exotisme et de fraîcheur avec ces savoureux pavés de saumon au curcuma, citron vert, citronnelle et nuoc-mâm, le tout parsemé de coriandre
Panier de légumes Thaï coco et citronnelle et riz au curcuma
Ingrédients pour 4 personnes: -100gr de carottes coupées en bâtonnet -50gr de petits pois -50gr de gros pois -50gr de champignons noirs -50gr de pousse de bambou -50gr de pousse de soja -50gr de mi…
Velouté de lentilles corail à la citronnelle| Végétarien/ Végétalien | Soupe | Voyage
Ce velouté de lentilles corail à la citronnelle et lait de coco simple et rapide vous fera voyager.
Emincé de poulet à la citronnelle
Une délicieuse recette qui ne laisse pas les papilles indifférentes: le poulet est doux et parfumé et surtout il fond dans la bouche! Dans la recette d'origine, c'est de la citronnelle fraîche qui était utilisée, pour ma part j'en ai pris de la séchée.
Nouilles de riz, concombre, menthe, sauce coco-cacahuète-huile essentielle de citronnelle (vegan, sans gluten, huile essentielle)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Potage végétalien de patate douce, haricots blancs et curcuma
Je deviens plus rusée avec les années : j’ai appris à camoufler les légumineuses pour arriver à en faire manger (et apprécier) à mes deux hommes…
Feuilletés carotte-curcuma (façon borekas) {végétalien}
Encore des carottes ok, mais c’est bon pour l’amabilité à ce qu’il paraît :D Ces feuilletés accompagnent à la perfection une petite salade, ma lilou en a mangé 3 à elle toute seule, si …
Curry de crevettes au lait de coco, citron vert et citronnelle
Ingrédients (pour 4 personnes): 400g de crevettes décortiquées crues 20cl de lait de coco 1 citron vert 1 tige de citronnelle 1 petit.
Crevettes à la citronnelle et au lait de coco
Vous le savez je suis une fan absolue de la cuisine asiatique et de ses saveurs parfumées et épicées.
Porc a la citronnelle et au lait de coco
Ingrédients (6 personnes): 800 gr dechine de porc coupée en morceaux 400ml lait de coco 2 échalote hachées 2 grosses gousses d’ail hachées 1 cas de citronnelle poudre 1 cac de cannelle, gingembre, curry, coriandre 1 cas jus de citron 1 cube de volaille.
Poulet à la citronnelle et lait de coco
Ce poulet à la citronnelle et au lait de coco compte parmi les recettes ultra-faciles : on assemble tout dans un plat à four et on enfourne.
OSSO BUCCO DE PORC, LAIT DE COCO ET CITRONNELLE
Un souper plus que parfait!!! OSSO BUCCO DE PORC, LAIT DE COCO ET CITRONNELLE -2 kg de jarret de porc (environ8) - farine -hui.
Salade de blancs de dinde au lait de coco, curry vert et citronnelle dans son saladier wrap
Ingrédients: Feuilles de tortilla wrap 2 gros blancs de dinde 20 cl de lait de coco 2 cas de pâte de curry verte 1 cas de citronnelle 1 tomate coupé en morceaux feuilles de salade émincé.
P'tites boulettes de cabillaud lait de coco et citronnelle
Tiens, ça faisait longtemps que je n'avais pas fait des p'tites boulettes.
Poulet au lait de coco, basilic et citronnelle
Pour accommoder de simples filets de poulet, je vous propose de confectionner cette recette de poulet au lait de coco basilic et citronnelle
Filets de porc aux cives et à la citronnelle au lait de coco
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de porc 4 oignons nouveaux 1 bâton de citronnelle 125 ml de lait de coco 2 c.
Dinde au lait de coco et a la citronnelle
Ingrédients: 4 blancs de dinde 1 oignon émincé 4 ails émincés 1 càc de gingembre 2 cas de citronnelle huile d’olive 1 biote de lait de coco 50 gr de cacahuètes et noix de coco SelRiz Préparation: Coupez vos blancs de poulet en morceaux.
Taboulé de quinoa à la citronnelle et au lait de coco
Cuire le quinoa 10 à 15 minutes et bien l'égoutter.
Les Moules au lait de coco, gingembre et citronnelle
Allez, on voyage avec ces moules au lait de coco, gingembre et citronnelle et on oublie pour un jour les recettes traditionnelles mais pas les frites!
Poulet frit à la citronnelle
C’est un plat qui fait partie de la carte de nombreux restaurants populaires en Thaïlande et de l’offre des marchands ambulants.
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