Sucré
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Cookioches Banana & Cacao Vegan
Vous hésitez entre les croquant des cookies et le moelleux des brioches ? Pas de panique, j'ai la recette faite pour vous ! A la fois moelleux avec une croûte qui fait crac quand on la croque, les cookioches seront parfait pour vos goûters. Au bon goût de cacao et de banane, ce fruit apporte une texture souple au cookie qui fait toute la différence. Naturellement, c'est une recette sans matières grasses ajoutées et sans sucre raffiné.
FRAISES A LA CRÈME CHANTILLY
Pour 4 personnes Préparez une chantilly. Battez 40 cl de crème fraîche liquide . Quand elle est montée, ajoutez 2 bonnes cuillères à soupe de sucre . Battez encore un peu pour mélanger et ajoutez 2 sachets de sucre vanillé . Rebattez. Lavez 500 gr de...
Le carnaval et… !!! Les beignets, bien sûr !
Allez, pour le carnaval, moi j’adore faire les vrais beignets pas les beignets farcis, non ! Les beignets un peu plus sec, couvert de sucre glace et je mange ça avec de la confiture. Un pure …
Ma mousse au chocolat « sans sucre et légère »
Voici ma recette de mousse au chocolat simple facile et rapide. Et oui, Boby vous donne sa recette. Franchement, mille fois mieux que sur les livres de cuisine. Alors à vous de vous faire une idée …
Tu me casses les noix …… oui pour mon Gateau « gateau aux noix »
Bonsoir les copains ,bon apres tout çà,une nouvelle recette de gateau aux noix,de saison bien sur et trés facile,pret? ok gateau aux noix pour la popote: 3 oeufs 4 cuil à soupe de sucre 8 cuil à so…
Une grand-mére …une tarte….du sucre… »RE voilà la tarte au sucre en plus simple »
Oui comme vous le voulez! voici une autre recette plus facile à faire,pour cette tarte au sucre de l’est de la France ,suivez bien Boby,dans cette recette …. Re voilà la tarte au sucre …
Vous avez de la pâte ? Vous avez du sucre ? Avec la pâte, vous faites une crêpe et vous mettez du sucre dessus ! »recette de crêpes pour la chandeleur »
J’Adore ce film les bronzes,Boby vous donne cette recette de crêpes,oublier pas le 2 février faites des crêpes….. pendant la semaine je vous livrerais d’autre idées de crêpes ,bon…
Ce soir j’attends madeleine…….et elles sont là « Madeleine salée et sucrée »
Et oui, tout le monde connait la chanson(ce soir j’attends madeleine………) et ben ce soir c’est de madeleines sucrées et salées dont on va parler. Pourquoi deux recettes ? Pou…
CAKE AUX POMMES
Pour 6 pers 2 pommes coupées en petits morceaux 180g de farine 1800g de beurre 3 œufs 120g de sucre 1 sachet de sucre vanillé ou une cuil à café de vanille liquide un sachet de levure ………
Spritz (madele alsacien)
Spritz (madele alsacien) pour 20/25 spritz 210g de farine 120g de sucre 1 sachet de sucre vanillé ou un peu de vanille liquide 150g de beurre mou 2 œufs entiers 1/2 sach…
Feuilleté marmelade pommes /abricots
/ Pour 4 personnes 4 petits carrés ou rond de pâte feuilletée 1 pomme de votre choix 15 g beurre 4 abricots 1 jaune d’œuf sucre 1 cuil à café de vanille …………&#…
LINZERS (petits gâteaux alsacien)
Pour 20 gâteaux: 130g farine 25g sucre glace 75g de beurre 50g d’amandes en poudre 1 zeste de citron(1/2) 1 œuf confiture de votre choix ………̷…
Tuiles aux amandes
Pour 20 tuiles …………………………… 2 blancs d’œuf 100 g de sucre en poudre 50 g d’amande effilées 50 g de beurre 50 g de farine 1 pi…
Charlotte aux myrtilles
500 g de myrtilles 4 c. à soupe de sucre en poudre biscuits à la cuillère 3 feuilles de gélatine 1/4 de crème liquide très froide Déco: framboises myrtilles et autres fruits et sucre glace &…
Bretzels en direct d « ALSACE
Pour 10 bretzels Temps de préparation : 35 MIN Temps de levée : 1H Temps de cuisson : 15 à 20 MIN Ingrédients : 500 gr de farine 1 sachet de levure de Boulangerie 40 gr de sucre 75 gr de be…
Tatins d’endive au foie gras et pommes fruits
Une entrée qui change et qui en épatera plus d’un ! 6 personnes 6 endives ( petites ) 40 gr de sucre en poudre 1 citron 25 gr de beurre et huile d olives 1 pâte brisée ou…
Bûche de Noël au chocolat « rapide »
Pour le biscuit roulé aux Amandes : 4 œufs 120 g de sucre 80 g de farine 40 g de poudre d’amandes Pour la ganache au chocolat : 200 g de chocolat noir 200 g de crème liquide 50…
Petits gâteaux de Noël
100 g de farine 70 g de poudre d’amandes ou de noisettes 65 g de cassonade ou de sucre 65 g de beurre 1 c. à soupe de miel 2 c. à soupe de lait 1 c. à café de cannelle Nappage: …
Tarte fine pommes miel
Pour 4 personnes Pomme(s) : 3 pièce(s) Rouleau(x) de pâte feuilletée : 1 pièce(s) Poudre d’amande : 30 g Oeuf(s) : 1 pièce(s) Sucre vanillé : 15 g Cannelle en poudre : 1 c. à ca…
Velouté de butternut, carotte et coriandes aux noix de pécan caramélisées
Pour 6 pers 1 courge butternut 1 oignon 2 C à soupe d’huile d’olive 3 carottes 1 tasse de noix de pécan 50g de sucre 1 noix de beurre 20cl crème liquide 1 cuil à S de cori…