Piano et Mandoline

Piano et Mandoline146 recettes

Une cuisine à quatre mains

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Dessert

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Fruit

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Légume

Légume

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Allégé

Allégé

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Sans gluten

Sans gluten

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Sans allergène

Sans allergène

49 recettes
Fête

Fête

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Agrume

Agrume

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Poisson

Poisson

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Citron

Citron

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Végétarien

Végétarien

33 recettes
Healthy

Healthy

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Les recettes de cuisine de "Piano et Mandoline"


Salade de coques au fenouil, grenailles, granny smith et herbes

Salade de coques au fenouil, grenailles, granny smith et herbes

L'iode des coques, l'anisé du fenouil, l'acidité piquante des pommes et du citron, le parfum herbacé de l'aneth !

Carpaccio de concombre et radis roses d'hiver, œufs de saumon

Carpaccio de concombre et radis roses d'hiver, œufs de saumon

Pour un tête à tête, comme une fleur, une mise en bouche fraiche, douce et légère qui annonce une belle soirée.

Lotte à l'ail noir, poireaux brûlés, mesclun

Lotte à l'ail noir, poireaux brûlés, mesclun

Un plat tout simple autour de la 5ème saveur, umami. Avec une version sans ail noir aussi.

Velouté de cresson épinards sans pomme de terre

Velouté de cresson épinards sans pomme de terre

Envie de vous mettre au vert ? Essayez ce velouté détox sans pommes de terre.

Crevettes en pâte de Kadaïf au citron confit

Crevettes en pâte de Kadaïf au citron confit

Croquez des crevettes enrobés de fils croustillants et parfumés, totalement irrésistibles. La fête !

Coquille Saint-Jacques et crème mousseuse de courgettes au safran

Coquille Saint-Jacques et crème mousseuse de courgettes au safran

Une recette de fête ultra-facile, excellente chaude ou froide, ne la laissez pas passer !

Entremet café et croustillant praliné

Entremet café et croustillant praliné

#Lescouleursduconfinement#onseregale#onvoitpasletempspasser une belle recette de fête a collectionner !

Phô Bô, notre pot-au-feu à la mode vietnamienne

Phô Bô, notre pot-au-feu à la mode vietnamienne

Même sans mille et une épices, comment transformer quelques os en un voyage imaginaire, le Vietnam et ses Phô Bô brûlants et parfumés.

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