Un curry de porc au lait de coco à l’indienne une envolée de saveurs qui fait voyager les papilles.
Poêlée de crevettes curry-coco, un plat exotique et léger à base de crevettes sautées, relevées au curry et adoucies par le lait de coco.
Les verrines de riz au lait à la mangue sont une alliance parfaite entre tradition et exotisme.
Le cabillaud au lait de coco et citron vert est une recette délicieuse et rapide à préparer, parfaite pour un dîner léger et savoureux.
La glace à la mangue naturelle est une douceur estivale rafraîchissante, exotique et naturellement sucrée.
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Ce curry crémeux de pois chiche et épinards au lait de coco, une envolée de saveurs qui fait voyager les papilles.
Une crème onctueuse avec juste 2 ingrédients, évidemment très facile à réaliser ! Et sans sucre ajouté ! Pour 4 personnes 300g de lait de coco (30cl) 100g de chocolat noir Un peu de poudre de coco pour le topping Dans une casserole faire fondre le chocolat.
Laissez-vous séduire par un curry végétarien léger et coloré, parfait pour célébrer le printemps ! Ce plat marie la douceur des pois chiches et des petits pois à la vivacité de l'oseille fraîche.
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Les muffins aux carottes maison sont une alternative saine et délicieuse aux pâtisseries industrielles.
Un bouillon thaïlandais délicatement parfumé, où la douceur du lait de coco sublime la tendreté du lapin, relevé par une touche de citronnelle.
Envie de petits chaussons savoureux et réconfortants ? Cette recette associe le fondant de la butternut, le goût délicat du lait de coco et le parfum des épices à une garniture généreuse de bœuf et…
Préparer son yaourt maison à la fraise est une excellente façon de savourer un dessert naturel, sain et délicieux.
Ingrédients mélange de 3 poivrons frais ou surgelées selon la saison 1 belle gousse d’ail 300g de crevettes non décortiquées 20cl de lait de coco curry quinoa PRÉPARATION Faire dorer les poiv…