

Milkshake ou batido de papaye à la banane et gingembre au lait de coco Ingrédients pour 2 personnes : ½ papaye mûre ( 250 g ) 1 banane 2 cm de racine de gingembre frais ½ citron jaune ½ c.

Le rougail saucisse vegan est la version végétale d'un grand classique créole.

Une boisson rafraîchissante et piquante à base de gingembre frais, de citron et de menthe, idéale pour se désaltérer l'été.

Régalez-vous avec ce jus détox , énergisant ou anti-inflammatoire.

Ingrédients pour 2 personnes : 400 g de pastèque 1 citron vert 2 cm de gingembre frais 4 glaçons 1 c.

Venez découvrir cette délicieuse recette de Velouté de butternut au gingembre au cookéo au Cookeo de Moulinex.

Wok express, parfumé et plein de pepsQuand il reste deux côtes de porc au frigo, on peut en faire un plat express… ou un petit bijou parfumé.

Une explosion de fraîcheur et de croustillant qui réinvente vos apéritifs,où le piquant du gingembre et la vivacité du citron vert,subliment la délicatesse iodée de vos gambas en une bouchée irrésistible.
Une recette toute simple et de saison pour profiter de ces belles prunes dorées tirée du magazine RUSTICA.

Un bol de riz garni de thon mariné à la sauce soja, mirin et saké, relevé de gingembre et terminé avec shiso, nori, jaune d’œuf et sésame.

Ma limonade brésilienne à l'acérola et au gingembre : une boisson rose, fraîche et vitaminée pour les après-midi de canicule.
Entouré d'une feuille de brick et parfumé d'une sauce composée de wasaki, sauce yuzu, citron vert et gingembre ce cabillaud est bien agréable à déguster.

Des pâtes froides assaisonnées comme un vrai rougail tomate réunionnais : oignon, gingembre et piment crus, écrasés au sel, sans une goutte de mayonnaise.

Une idée d’entrée fraîche… Ingrédients : 2 petits concombre 20 crevettes 1 boîte de lait de coco quelques feuilles de coriandre 1 pincée de gingembre 1 citron vert 1 cuil de nuoc mâm P…

Un accompagnement végétal rapide à base de jeunes pousses de christophine, relevé à l'ail et au gingembre pour équilibrer vos plats en sauce.

Un plat de fête emblématique de La Réunion, où de minuscules alevins cuisent délicatement dans une sauce tomate concentrée au gingembre et au curcuma.

Une savoureuse alternative au rougail saucisses avec des morceaux de porc fumé qui mijotent dans une sauce tomate confite au gingembre et au curcuma.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Tarte à la papaye et aux pommes compotées et crème de papaye Ingrédients pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée 3 papayes mûres ( 800 g ) 4 pommes 1 citron ½ c.

Smoothie de papaye à la banane et gingembre au jus de citron Ingrédients pour 2 personnes : ½ papaye mûre ( 300 g ) 1 banane 3 cm de racine de gingembre frais 2 citrons jaunes ½ c.