

Voici un classique de la street food asiatique revisité en version végétale et gourmande.

Recette Poisson gingembre ANTOU Poisson au gingembre réunionnais : tradition et saveurs créoles Le poisson au gingembre, c'est le plat d'origine chinoise qui sent bon les repas de famille à La Réunion (974).

Avec cette recettte, je participe à la bataille food #152 , un défi gourmand créé par Jenna du blog " Le bistro de Jenna ", administré par Hélène du blog "" Keskonmangemaman? " qui gère la page Facebook de la bataille food .

Milkshake ou batido de papaye à la banane et gingembre au lait de coco Ingrédients pour 2 personnes : ½ papaye mûre ( 250 g ) 1 banane 2 cm de racine de gingembre frais ½ citron jaune ½ c.

Le rougail saucisse vegan est la version végétale d'un grand classique créole.

Une boisson rafraîchissante et piquante à base de gingembre frais, de citron et de menthe, idéale pour se désaltérer l'été.

Régalez-vous avec ce jus détox , énergisant ou anti-inflammatoire.

Ingrédients pour 2 personnes : 400 g de pastèque 1 citron vert 2 cm de gingembre frais 4 glaçons 1 c.

Venez découvrir cette délicieuse recette de Velouté de butternut au gingembre au cookéo au Cookeo de Moulinex.

Wok express, parfumé et plein de pepsQuand il reste deux côtes de porc au frigo, on peut en faire un plat express… ou un petit bijou parfumé.

Une explosion de fraîcheur et de croustillant qui réinvente vos apéritifs,où le piquant du gingembre et la vivacité du citron vert,subliment la délicatesse iodée de vos gambas en une bouchée irrésistible.
Une recette toute simple et de saison pour profiter de ces belles prunes dorées tirée du magazine RUSTICA.

Un bol de riz garni de thon mariné à la sauce soja, mirin et saké, relevé de gingembre et terminé avec shiso, nori, jaune d’œuf et sésame.

Ma limonade brésilienne à l'acérola et au gingembre : une boisson rose, fraîche et vitaminée pour les après-midi de canicule.
Entouré d'une feuille de brick et parfumé d'une sauce composée de wasaki, sauce yuzu, citron vert et gingembre ce cabillaud est bien agréable à déguster.

Des pâtes froides assaisonnées comme un vrai rougail tomate réunionnais : oignon, gingembre et piment crus, écrasés au sel, sans une goutte de mayonnaise.

Une idée d’entrée fraîche… Ingrédients : 2 petits concombre 20 crevettes 1 boîte de lait de coco quelques feuilles de coriandre 1 pincée de gingembre 1 citron vert 1 cuil de nuoc mâm P…

Un accompagnement végétal rapide à base de jeunes pousses de christophine, relevé à l'ail et au gingembre pour équilibrer vos plats en sauce.