Gingembre

Gingembre

3 891 recettes

Les recettes de cuisine "Gingembre"


Milkshake ou batido de papaye à la banane et gingembre au lait de coco

Milkshake ou batido de papaye à la banane et gingembre au lait de coco

Milkshake ou batido de papaye à la banane et gingembre au lait de coco Ingrédients pour 2 personnes : ½ papaye mûre ( 250 g ) 1 banane 2 cm de racine de gingembre frais ½ citron jaune ½ c.

Rougail saucisse vegan : la vraie recette créole facile

Rougail saucisse vegan : la vraie recette créole facile

Le rougail saucisse vegan est la version végétale d'un grand classique créole.

Jus de gingembre (gnamakoudji) maison

Jus de gingembre (gnamakoudji) maison

Une boisson rafraîchissante et piquante à base de gingembre frais, de citron et de menthe, idéale pour se désaltérer l'été.

  Jus betterave–pomme–citron - gingembre - baobab

Jus betterave–pomme–citron - gingembre - baobab

Régalez-vous avec ce jus détox , énergisant ou anti-inflammatoire.

Smoothie de pastèque au citron vert et au gingembre

Smoothie de pastèque au citron vert et au gingembre

Ingrédients pour 2 personnes : 400 g de pastèque 1 citron vert 2 cm de gingembre frais 4 glaçons 1 c.

Velouté de butternut au gingembre au cookéo

Velouté de butternut au gingembre au cookéo

Venez découvrir cette délicieuse recette de Velouté de butternut au gingembre au cookéo au Cookeo de Moulinex.

 Porc au gingembre & nouilles sautées

Porc au gingembre & nouilles sautées

Wok express, parfumé et plein de pepsQuand il reste deux côtes de porc au frigo, on peut en faire un plat express… ou un petit bijou parfumé.

Tempuras de gambas au gingembre et citron vert

Tempuras de gambas au gingembre et citron vert

Une explosion de fraîcheur et de croustillant qui réinvente vos apéritifs,où le piquant du gingembre et la vivacité du citron vert,subliment la délicatesse iodée de vos gambas en une bouchée irrésistible.

Saute de volaille aux mirabelles

Saute de volaille aux mirabelles

Une recette toute simple et de saison pour profiter de ces belles prunes dorées tirée du magazine RUSTICA.

Maguro Zuke Don - Donburi de thon

Maguro Zuke Don - Donburi de thon

Un bol de riz garni de thon mariné à la sauce soja, mirin et saké, relevé de gingembre et terminé avec shiso, nori, jaune d’œuf et sésame.

Limonade brésilienne à l'acérola et au gingembre

Limonade brésilienne à l'acérola et au gingembre

Ma limonade brésilienne à l'acérola et au gingembre : une boisson rose, fraîche et vitaminée pour les après-midi de canicule.

Croustillants de cabillaud au wasaki et gingembre

Croustillants de cabillaud au wasaki et gingembre

Entouré d'une feuille de brick et parfumé d'une sauce composée de wasaki, sauce yuzu, citron vert et gingembre ce cabillaud est bien agréable à déguster.

Salade de pâtes façon rougail : fraîche et sans mayo

Salade de pâtes façon rougail : fraîche et sans mayo

Des pâtes froides assaisonnées comme un vrai rougail tomate réunionnais : oignon, gingembre et piment crus, écrasés au sel, sans une goutte de mayonnaise.

Tagliatelle de concombre aux crevettes et lait de coco

Tagliatelle de concombre aux crevettes et lait de coco

Une idée d’entrée fraîche…  Ingrédients : 2 petits concombre 20 crevettes 1 boîte de lait de coco quelques feuilles de coriandre 1 pincée de gingembre 1 citron vert 1 cuil de nuoc mâm P…

Fricassée de brèdes chouchou minute

Fricassée de brèdes chouchou minute

Un accompagnement végétal rapide à base de jeunes pousses de christophine, relevé à l'ail et au gingembre pour équilibrer vos plats en sauce.

Cari bichique de fête

Cari bichique de fête

Un plat de fête emblématique de La Réunion, où de minuscules alevins cuisent délicatement dans une sauce tomate concentrée au gingembre et au curcuma.

Rougail boucané façon réunionnaise

Rougail boucané façon réunionnaise

Une savoureuse alternative au rougail saucisses avec des morceaux de porc fumé qui mijotent dans une sauce tomate confite au gingembre et au curcuma.

Soupe courgettes, citron, gingembre (amap, soupe, vegan)

Soupe courgettes, citron, gingembre (amap, soupe, vegan)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Tarte à la papaye et aux pommes compotées et crème de papaye

Tarte à la papaye et aux pommes compotées et crème de papaye

Tarte à la papaye et aux pommes compotées et crème de papaye Ingrédients pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée 3 papayes mûres ( 800 g ) 4 pommes 1 citron ½ c.

Smoothie de papaye à la banane et gingembre au jus de citron

Smoothie de papaye à la banane et gingembre au jus de citron

Smoothie de papaye à la banane et gingembre au jus de citron Ingrédients pour 2 personnes : ½ papaye mûre ( 300 g ) 1 banane 3 cm de racine de gingembre frais 2 citrons jaunes ½ c.

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