

Des cookies d'automne moelleux au potimarron, chocolat blanc et 4 épices.

{Recette} Pastirma [English below] C'est lors d'un voyage gastronomique en Turquie (Izmir) que j'ai découvert cette variété de viande séchée qui ne pouvait qu'émoustiller mon palais de gourmand! Ancêtre du pastrami, cette salaison de bœuf est enrobée.

L’automne est là, et avec lui l’envie de plats réconfortants, aux saveurs profondes et aux couleurs dorées.

Tu cherches une recette simple, saine, et ultra réconfortante pour adoucir tes journées ? Ces muffins à la courge sont exactement ce qu’il te faut.

Découvrez ma recette de velouté potimarron coco aux épices à pain d'épice, réconfortante et savoureuse, elle embellira vos repas d'automne !
Aujourd'hui je vous propose un bon plat complet et bon marché issu de la cuisine populaire d'Algérie.

Voici une recette d’ailes de poulet aux épices qui est simple et savoureuse pour une cuisson rapide à l’airfryer ou au four.

Tu sens cette odeur d’automne dans l’air ? Imagine une tarte dorée qui sort du four, la pâte encore tiède, le parfum de cannelle et de muscade qui envahit la cuisine… La pumpkin pie est bien plus qu’un dessert : c’est une invitation à ralentir, à savourer.

Halloween est passé, mais les courges sont encore là ! Plutôt que de les laisser s’abîmer, pourquoi ne pas les transformer en un délicieux plat végétarien aux accents indiens ? Ce bowl à base de butternut, épices douces et lait de coco est une invitation.

Voici une délicieuse soupe qui change avec des petites notes orientales grâce aux épices utilisées.

Un gâteau moelleux et parfumé à souhait, rehaussé par un streusel croustillant aux épices, de quoi ravir nos papilles ! Les ingrédients : P.

J'ai eu très peu de coings cette année et quand j'ai vu la recette de coings rôtis chez Jackie du blog "La cuisine de Jackie", j'ai su ce que j'allais en faire.

Coucou les gourmands Absolument ! On va plonger ensemble dans l’univers des marinades, ce geste simple mais tellement efficace pour transformer n’importe quel plat en une explosion de saveurs.

J'associe dans cette douce recette bien de saison le potiron d'Etampes de mon jardin et du sirop d'érable ambré rapporté d'un séjour au Québ.

J'associe dans cette douce recette bien de saison le potiron d'Etampes de mon jardin et du sirop d'érable ambré rapporté d'un séjour au Québ.

Un bouillon coco épicé garni de crevettes, poulet, nouilles de riz et herbes fraîches pour une laksa riche et parfumée.

C'est une association à laquelle vous y auriez pensé? Ottolenghi l'a fait: voici son chou-fleur à la moutarde.

Hier, j’ai eu le bonheur de visiter la safranière Safran d’En Marre, nichée dans les vallons du Gers.

Élégantes et parfumées, ces poires pochées au vin rouge et aux épices mêlent douceur fruitée et notes chaleureuses : un dessert raffiné et intemporel.

INGREDIENTS (10 pièces) 100g de margarine végétale allégée 400g de tofu soyeux 30g de sucre de coco 30g de miel d’acacia 2 oeufs epices compote&crumble (cannelle, cardamome, écorce d&rsqu…