Épice
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Dahl de lentilles corail
Un dahl nord-indien express, crémeux et parfumé, relevé d’un tadka au ghee, épices et ail, parfait avec du riz ou un roti.
Carpaccio d'oranges, kakis et kiwis aux épices de Noël - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Carpaccio d'oranges, kakis et kiwis aux épices de Noël ✨ Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 26/03/26 ✨ ✨ Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 24/03/25 ✨ ✨ Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 24/03/24 ✨ ✨ Recette sélectionnée au.
Salade de fruits aux épices - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Salade de fruits aux épices Elle a bien évolué la recette réalisée il y a plus d'un an ! Les fruits n'ont pas changé par contre, l'huile essentielle Bombay a été remplacée par des épices que chacun peut trouver et un sirop de sucre est venu l'adoucir.
Le pain d'épices - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Le pain d'épices Trop bon ! Réalisé cet après-midi, on n'a pas pu résister à le goûter .
Encornets (blancs d') à la Provençale - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Blancs d'encornets à la Provençale INGRÉDIENTS pour 6 personnes : - 1,5kg de lamelles d’encornets - 500gr de tomates fraiches pelées - 3 petits piments secs de Cayenne ici ceux de " Le Tour du Monde en Epices " - 20cl de vin blanc - 2 oignons - 4 gousses.
Brochettes de crevettes marinées - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Brochettes de crevettes marinées 2 marinades différentes pour plus de goût et de plaisir gustatif.
Salade d'orange épicée de saison
Un dessert d'hiver léger et rafraîchissant, où les tranches d'oranges fraîches sont nappées d'un sirop infusé aux épices douces.
Colombo de poulet en cocotte
Un plat en sauce réconfortant où le poulet et les légumes confisent doucement dans un bouillon épicé au colombo et au citron vert.
Mélange pumpkin spice maison
Le pumpkin spice décrypté : son histoire, les épices qui le composent (sans courge !), comment choisir sa cannelle et la recette du mélange maison, par Arnaud Sion.
Pois chiches grillés
Voilà un moment que je voyais passer ces pois chiches grillés un peu partout et je n’avais pourtant encore jamais testé.
Magret de canard aux figues et 4 épices
Ce plat s'accompagne idéalement d'une purée de céleri-rave ou de légumes racines rôtis.
Bún bò épicé à l'autocuiseur cookéo
Venez découvrir cette délicieuse recette de Bún bò épicé à l'autocuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.
Chai latte maison
Une boisson douce et épicée, idéale pour se réchauffer en utilisant les épices entières du placard.
Mon livre de recettes d’automne : 98 recettes aux épices (offert dès 40 € d’achat)
Découvrez « Les Recettes de la Rentrée », mon livre de cuisine d'automne aux épices : 98 recettes, 108 pages, de la France à Bahia.
Chaï latte maison aux épices
Ma recette du chaï latte maison : un thé noir aux épices (cannelle, gingembre, cardamome, clou de girofle) et un lait mousseux.