Épice

Épice

10 655 recettes

Les recettes de cuisine "Épice"


Les dangers des épices pour la santé

Les dangers des épices pour la santé

Coucou les gourmands Les épices ont ce petit pouvoir magique en un simple tour de moulin ou une pincée dans une poêle chaude, elles transforment un plat banal en une.

Pois chiches rôtis aux épices

Pois chiches rôtis aux épices

Coucou les gourmands Accrochez-vous, on part en voyage  avec ces pois chiches rôtis aux épices! Oubliez tout ce que vous pensez savoir sur ces petites légumineuses, on va les transformer.

Gratin d’aubergines jambon et Beaufort *

Gratin d’aubergines jambon et Beaufort *

Un Gratin d'aubergines jambon et Beaufort parfumé d'origan, de curry et de 4 épices pour un plat complet et savoureux.

Salade de couscous aux courgettes grillées et fruits secs

Salade de couscous aux courgettes grillées et fruits secs

*Végétarien* *vegan* *sans lactose* *sans œufs* Une salade de couscous vous allez me dire que c'est basique, ok ! Mais ici avec les fruits secs, les épices et les herbes elle a un bon petit goût qui change de l'ordinaire 😉 Les ingrédients (pour 4 personnes).

Ode à la cannelle : recettes chaleureuses et souvenirs gourmands

Ode à la cannelle : recettes chaleureuses et souvenirs gourmands

Nos recettes à la cannelle, du riz au lait traditionnel aux brioches roulées , pour réchauffer vos goûters avec douceur et épices

Poêlée  de Courgettes aux Raisins Secs, Noix & Épices

Poêlée de Courgettes aux Raisins Secs, Noix & Épices

  Un plat parfumé, croquant, facile à réaliser avec les bonnes courgettes du jardin ! Ingrédients :   400 g de  courgettes moyennes coupées .

Les solutions anti-fourmis que j’ai testées et approuvées

Les solutions anti-fourmis que j’ai testées et approuvées

Se débarrasser des fourmis dans votre maison sans produits chimiques Vous êtes nombreux à chercher des solutions efficaces pour lutter contre l’invasion des fourmis sans recourir à des produits chimiques agressifs.

Palets de blanc de poulet croustillants

Palets de blanc de poulet croustillants

Croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur voici ce que nous réserve cette délicieuse recette.

Maas ko Daal – Daal népalais aux haricots urad noirs

Maas ko Daal – Daal népalais aux haricots urad noirs

Une soupe de haricots urad noirs mijotée aux épices népalaises et sublimée par un tempérage croustillant au ghee.

Mélange d’épices  dukkah maison

Mélange d’épices dukkah maison

  Vous vous dites peut être, mais qu'est ce que c'est ? Le dukkah, dukka, duqqa ou duqqah est un mélange de graines, de noix et d'épices d'É.

Rhum arrangé aux épices

Rhum arrangé aux épices

Je vous invite au détour d'une petite pause bien méritée après le travail à découvrir la recette de ce rhum arrangé aux épices, ca vous tente?

Mini taco coupelle sauce salsa ail noir

Mini taco coupelle sauce salsa ail noir

On profite de l’abondance de tomates en saison pour préparer une salsa mexicaine riche en saveurs.

Muniyandi Vilas : votre nouvelle cantine préférée ?

Muniyandi Vilas : votre nouvelle cantine préférée ?

Découvrez Muniyandi Vilas, cantine indienne et sri-lankaise à Paris.

Le toast détonnant de mouhammara et burrata : une recette irrésistible

Le toast détonnant de mouhammara et burrata : une recette irrésistible

Pâte de poivrons rouges avec pleine d'épices et des noix, je vous présente la mouhammara.

Granola salé à la poêle

Granola salé à la poêle

  Un granola salé ? mais quelle idée ! et pourtant, c'est tellement bon ! Un mélange de fruits secs, d'épices et d'aromates réunis en un mél.

Focaccia : Un Pain Italien à Personnaliser. Tomates Cerises, épices à Pizza.

Focaccia : Un Pain Italien à Personnaliser. Tomates Cerises, épices à Pizza.

L’Italie est comme un artichaut qu’il faut manger feuille à feuille.

Épices à Cuers : quatre-épices traditionnel

Épices à Cuers : quatre-épices traditionnel

Alors, "épices à Cuers" ? On parle du quatre-épices, ce classique ! Le poivre noir, la muscade, les clous de girofle et le gingembre (ou cannelle pour moi) ?

Poulet façon tajine

Poulet façon tajine

Ingrédients : pour 2 personnes : 2 cuisses de poulet, 2 courgettes, 3 carottes, 2 tomates, épices à tajine, 1 oignon, 3 pommes de terre, Faire revenir le poulet à feu moyen pour qu'il dore, Peler et couper les légumes dans le sens de la longueur, émincer.

Amuse bouche pain d'épice, foie gras et mangue

Amuse bouche pain d'épice, foie gras et mangue

Recette du pain d'épice d'alsace : ingrédients : 200g de miel , 250g de farine complète, 1 sachet de levure ss phosphate (magasins bio) , 200 ml de lait, 2 oeufs, 80g de beurre , 130g de sucre vergeoise , 2 cuillère à café rase de 4 épices ou épices.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.