Les recettes similaires


Poire pochée au vin rouge épicé

Poire pochée au vin rouge épicé

La cuisine au vin fait partie des traditions de la gastronomie française : l'alliance entre le précieux breuvage et les différentes recettes de plats mijotés ou de desserts fait toujours le bonheur des gourmands.

POIRE AU VIN EPICE, COEUR DE PISTACHE, ET SA FLECHE CROUSTILLANTE

POIRE AU VIN EPICE, COEUR DE PISTACHE, ET SA FLECHE CROUSTILLANTE

Et comme souvent, je commence par la fin ! Voici donc mon dessert de Saint-Valentin 2020, tout tendre et plein de saveurs.

Tatin de kakis - Recette tarte tatin aux kakis.

Tatin de kakis - Recette tarte tatin aux kakis.

Vous connaissez le kaki, le super fruit à la mode que nous consommons de plus en plus en France.

Tarte Tatin aux pommes caramélisées

Tarte Tatin aux pommes caramélisées

Contrairement à l’anecdote accidentelle et bien connue de sa création, la tarte Tatin n’est pas due à la chute d’une tarte aux pommes sur le sol de l’auberge de Caroline et Stéphanie Tatin en Sologne.

Dome tatin façon tarte tatin revisitée

Dome tatin façon tarte tatin revisitée

Une petite recette empruntée à une de mes collègues internautes.

Tarte aux poires pochées au vin rouge épicé

Tarte aux poires pochées au vin rouge épicé

Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte brisée toute prête ou faite maison  ( 250 g de farine T55 - 125 g de beurre - 1 jaune d’oeuf.

Poires et figues au vin épicé

Poires et figues au vin épicé

Poires et figues au vin épicé Une recette traditionnelle française de la région Provence-Côte d'Azur à base de vin rouge aromatisé aux épices dans lequel les poires et les figues vont cuire pour les aromatiser et réduire le jus de cuisson en un sirop.

Pavés de zèbre et poires pochées au vin épicé

Pavés de zèbre et poires pochées au vin épicé

Pavés de zèbre et poires pochées au vin épicé Ingrédients : 2 pavés de zèbre mariné au miel, 2 poires Comices, 50 cl de vin de Loire.

Poires Pochées au Vin Rouge Épicé

Poires Pochées au Vin Rouge Épicé

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes     - 6 poires type Louise-bonne - 75 cl de vin rouge - 150 g de sucre roux - 6 étoiles de badiane - 1 gousse de vanille - 50 g de gingembre frais - 1 cuil.

Poires au vin épicé

Poires au vin épicé

Bien qu'un peu ancien et démodé, c'est un dessert fin et délicieux où le vin, les poires et les épices se marient très bien.

Confiture de quetsches et poires au vin épicé

Confiture de quetsches et poires au vin épicé

C'est avec une recette confiture que je participe à la Bataille Food # 95 consacrée cette fois au petit déjeuner (même si je n'en prends abs.

Tarte tatin aux pommes entières et au vin de moscatel

Tarte tatin aux pommes entières et au vin de moscatel

Ingrédients pour 8 personnes : 1 pâte brisée ou feuilletée 12 pommes 125 g de sucre roux ou de vergeoise ½ citron 300 g de.

Tarte poire pralinoise

Tarte poire pralinoise

Tarte poire pralinoise, Selem alaykoum/Bonjour,Tarte poire pralinoise,j’aime les tartes sous toutes leur forme,c’est simple à préparer et si bon,que je ne me lasse jamais d’en faire!Et pour le nouveau défi de recette autour d’un ingrédient,j’ai décidé.

TARTE POIRE CARAMEL ET RHUM façon TATIN

TARTE POIRE CARAMEL ET RHUM façon TATIN

TARTE DE POIRE CARAMEL ET RHUM façon TATIN 100 gr de farine - 100g de sucre - 200g de beurre - 2 oeufs 1/2 sachet de levure - poires == mélanger le beurre en pommade et le sucre puis rajouter les jaunes d'oeufs et la farine avec la levure, bien mélanger.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.