Tatin

Tatin

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Les recettes de cuisine "Tatin"


Tarte Tatin de tomates fraîches

Tarte Tatin de tomates fraîches

Une tarte salée préparée avec des tomates rondes et des tomates cerises.

Tartes Tatin aux ananas  *

Tartes Tatin aux ananas *

De délicieuses tartes Tartes Tatin aux ananas en version mini associées à un sorbet citron et à un coulis pour un joli dessert à l'assiette

Tatin de tomates cerise au basilic

Tatin de tomates cerise au basilic

Comme pour la tarte tatin classique aux pommes , il convient de cuire d'abord les tomates puis de les couvrir de pâte dans un second temps  .

Tatin d'aubergines au romarin et basilic

Tatin d'aubergines au romarin et basilic

Pour finir la saison des aubergines en beauté, je vous présente la recette de "Papilles estomaquées".

Tatin aux trois poivrons

Tatin aux trois poivrons

Une tarte tatin salée vraiment originale.

Tarte tatin de courgettes au lard

Tarte tatin de courgettes au lard

J'aime beaucoup décliner les tartes tatins en version salée.

🍎 Tatin de pommes/mirabelles confites

🍎 Tatin de pommes/mirabelles confites

Une délicieuse tarte confite, il faut de la patience, mais la gourmandise est assurée 😋 Recette moules 24cm : 1)Pâte sablée : 125g de beurre+ 250g de farine+ une pincée de sel, de vanille + 20g de lait .

TATIN AUX ABRICOTS ET AMANDES

TATIN AUX ABRICOTS ET AMANDES

Cet été, lors de mes vacances dans les magnifiques Pyrénées-Orientales, je suis revenue avec un trésor gourmand : de superbes abricots, gorgés de soleil et d’une douceur incroyable.

Tatin aubergine, burrata et pignons

Tatin aubergine, burrata et pignons

Je fais rarement des tartes tatin.

VERRINES POMMES TATIN ET CRUMBLE AU CACAO CARAMEL

VERRINES POMMES TATIN ET CRUMBLE AU CACAO CARAMEL

Ingrédients (pour 4 personnes) : Pour le crumble : - 30g de beurre pommade (pas fondu) - 30g de farine - 20g de cassonade - un sachet de sucre vanillé - 2 cuillères à soupe de cacao caramel BIO de ma partenaire PARENTHESE CAFE 88 (vous pouvez le retrouver.

Tarte tatin courgettes burrata menthe

Tarte tatin courgettes burrata menthe

Pour une délicieuse tatin courgettes burrata menthe : Les ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 petite courgette 1 burrata Feuilles de roquette 1 cuillère à soupe de miel Menthe fraîche Huile d'olive Vinaigre balsamique Sel et poivre Les étapes : 1.

Tatin de poivrons au chèvre frais et romarin

Tatin de poivrons au chèvre frais et romarin

Une recette du blog les tentations culinaires de Clémence.

Tarte tatin légère aux pommes

Tarte tatin légère aux pommes

Pour 6 parts 5 pommes 40g de beurre 50g de sucre jus 1/2 citron 1 oeuf 100g de fromage blanc 25g de farine 1/2 sachet de levure/1cc 1- Epluchez et coupez chaque pomme en 8 parts.

Tarte tatin aux tomates cerises

Tarte tatin aux tomates cerises

Ca y est la rentrée est faite, et c'est le début de la fin de la saison de l'été et donc des la saison des tomates.

Petites tatins de poires à la fève tonka

Petites tatins de poires à la fève tonka

Attention, irrésistible dessert! J'ai découvert il y a peu la fève tonka et suis encore émerveillée par ses saveurs! Cette tarte tatin de poires à la tonka, vue sur le site de Chef nini est tout simplement divine.

Tatin d'abricots

Tatin d'abricots

Je sais que ce n'est pas du tout la saison des abricots, mais cette recette était en mode "brouillon" depuis l'été dernier et je fais un peu le ménage sur mon blog.

Tatin à la tomate et au chèvre

Tatin à la tomate et au chèvre

*Végétarien* *sans œufs* Plein de jolies couleurs dans cette tarte tatin bien gourmande ! Les ingrédients (pour un moule de 27 cm, soit 4 personnes) - 6 tomates de couleurs différentes - 300 g de pâte feuilletée (maison ou pas, je vous met ma recette.

Gâteau financier comme une tatin aux groseilles

Gâteau financier comme une tatin aux groseilles

Un gâteau financier comme une tatin aux groseilles, je dois dire que de plus en plus j’aime ces gâteaux financiers ou ces tartes financière que l’on .

TATIN D'AUBERGINES AU CHEVRE

TATIN D'AUBERGINES AU CHEVRE

Cette année, mon potager m’a offert de magnifiques aubergines que j’ai patiemment choyées, du premier plant aux fruits bien dodus et brillants.

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