
Les cookies, c'est un peu notre spécialité, surtout quand il faut les croquer quand ils sortent tout juste du four, encore tièdes.

Chez nous, rien n'égale le plaisir de se retrouver en cuisine pour préparer une petite douceur.

Chez nous, le goûter c'est sacré, surtout quand il s'agit de préparer des cookies ! Aujourd'hui, je partage avec vous une recette un peu spéciale, inspirée des célèbres cookies de Neiman Marcus.

Découvrez comment faire des cookies recette à l'américaine avec nos conseils d'experts. De la sélection des ingrédients à la cuisson, nous vous guidons étape par étape pour réussir vos cookies à coup sûr.

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Ces cookies au sarrasin crousti-moelleux sont juste parfaits.
J'ai fait des cookies mais une recette un peu inhabituelle : elle contient du fromage blanc et pas de beurre ou d'huile ! La texture une très moelleuse et plutôt surprenante.

Bonjour, Aujourd’hui encore une recette de cookies mais comme vous le savez déjà mon Léo les adore.

De délicieux cookies à base de farine de pois-chiches.

Après les "Cookies à la farine de noisette, pépites de chocolat noir et chocolat au lait" d'après Moulin de la Veyssière (cf le 5/3/2026) qui nous avaient permis de découvrir la farine de noisette et déjà suscité l'enthousiasme générale, cette deuxième.

Avec cette recette je participe au défi "blog à l'honneur" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .

Pour ce jeudi je vous propose des cakes réalisés avec de la pâte à cookies, c’est le résultat après la cuisson qui m’a fait penser aux cookies, ils sont plus croustillants que des cakes.

Lorsque je demande à mes loulous ce qu'ils veulent pour le goûter, bien souvent, le cookie ressort ! Aujourd'hui, avec les restes des chocolats de Pâques, j'ai réalisé ces cookies…

Mon fils adore les cookies, surtout pour son goûter à la sortie de l'école.

Je vous propose ce soir un délicieux cookie croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.

Pas grand chose de prévu à Pâques lorsque les enfants sont grands ! A part, le fameux repas familial avec les oeufs mimosa faits par ma ma.

J’ai vu passer ces fameux cookies mochi un peu partout et… comment résister ? En grande amatrice de mochi, je n’avais vraiment pas le choix : je devais essayer.