
Les cookies, c'est un peu notre spécialité, surtout quand il faut les croquer quand ils sortent tout juste du four, encore tièdes.

Chez nous, rien n'égale le plaisir de se retrouver en cuisine pour préparer une petite douceur.

Chez nous, le goûter c'est sacré, surtout quand il s'agit de préparer des cookies ! Aujourd'hui, je partage avec vous une recette un peu spéciale, inspirée des célèbres cookies de Neiman Marcus.

Découvrez comment faire des cookies recette à l'américaine avec nos conseils d'experts. De la sélection des ingrédients à la cuisson, nous vous guidons étape par étape pour réussir vos cookies à coup sûr.

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Ces cookies au sarrasin crousti-moelleux sont juste parfaits.
J'ai fait des cookies mais une recette un peu inhabituelle : elle contient du fromage blanc et pas de beurre ou d'huile ! La texture une très moelleuse et plutôt surprenante.

De délicieux cookies à base de farine de pois-chiches.

Bonjour, Aujourd’hui encore une recette de cookies mais comme vous le savez déjà mon Léo les adore.

Des biscuits fondants préparés avec de la pâte de pistaches maison ou de la poudre de pistaches.

Des cookies au beurre de cacahuète et aux pépites de chocolat, naturellement sans gluten et sans lactose, faciles à préparer et délicieusement gourmands.

Un cookie géant terriblement gourmand, aux notes de cacao mises en valeur par de petits cubes d'orange confites et des morceaux de noix.

Ingrédients : 190g de beurre mou 280g de farine 1 oeuf 200g de sucre cassonade 1 pincée de cannelle 75g de flocons d’avoine 60g de raisins secs 90g noix de pécan 1cuil  …

Voilà une délicieuse idée de cookie fourré en format gâteau, pour ma part j'ai adoré.

Avec cette recette je participe au défi "Cookies day" sur l'un de mes réseaux sociaux.

Je n’ai pas réussi à obtenir la belle couleur rouge que j’espérais… mais honnêtement, ça n’enlève rien à la gourmandise de ces cookies 😍 Bien au contraire ! Avec leur texture ultra moelleuse, le go…

Si vous êtes amateurs de cookies, ceux -là ne pourront que vous plaire! Et cerise sur le gâteau, je vais vous les proposer aussi en version simplifiée et plus rapide.