Si vous êtes à la recherche d'inspiration culinaire pour des plats savoureux et réconfortants, vous êtes au bon endroit. Ici, vous découvrirez une sélection soigneusement élaborée de recettes alléchantes qui mettent en valeur l'art de cuisiner avec des sauces.

Que vous soyez un amateur de cuisine passionné ou un chef expérimenté, notre collection de recettes saura satisfaire toutes vos envies. Nous nous sommes associés à des blogueurs culinaires talentueux ainsi qu'à notre équipe d'experts en cuisine pour vous offrir une variété de plats en sauce, allant des classiques intemporels aux créations culinaires contemporaines.

Chaque recette que vous trouverez ici a été élaborée avec soin, en mettant l'accent sur des ingrédients frais et de qualité, ainsi que sur des techniques de cuisson précises. Que vous soyez fan de plats à base de viande, de poisson, de légumes ou même végétariens, vous trouverez ici des idées alléchantes pour égayer vos repas quotidiens ou impressionner vos invités lors d'occasions spéciales.

Nos recettes détaillées vous guideront pas à pas, en vous donnant des instructions claires et précises, pour que vous puissiez reproduire les plats avec succès dans votre propre cuisine. Vous découvrirez également des astuces et des conseils pratiques pour sublimer les saveurs et obtenir des résultats délicieux à chaque fois.

Alors, préparez-vous à explorer notre catégorie "Les idées de plats en sauce" et laissez-vous inspirer par notre sélection appétissante. Que vous recherchiez un plat copieux pour réchauffer les journées fraîches d'automne ou une création gastronomique pour impressionner vos convives, vous trouverez ici des recettes qui éveilleront vos papilles et éblouiront vos sens.

Nos articles, astuces et recettes de Plat en sauce


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Cassolettes de Poulet et Champignons à la Béchamel

Cassolettes de Poulet et Champignons à la Béchamel

La cassolette, ce petit récipient d'origine française, nous offre la promesse d'un repas réconfortant et délicieusement gratiné.

Curry Matar Paneer au Tofu Fumé et Petits Pois

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La cuisine indienne est un trésor inestimable de saveurs, de parfums et de textures.

Chou-fleur rôti au curry : La recette d'automne incontournable

Chou-fleur rôti au curry : La recette d'automne incontournable

À l'approche de l'automne, les saveurs épicées et chaleureuses sont à l'honneur dans nos cuisines.

Comment gérer des invités de dernière minute pour le repas ?

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Découvrez des astuces et conseils pratiques pour gérer avec brio des invités de dernière minute à l'heure du repas. Transformez l'imprévu en une opportunité gourmande !

10 recettes à moins de 5 € par personne pour l'hiver

10 recettes à moins de 5 € par personne pour l'hiver

On vous présente ici 10 recettes à faire cet hiver qui sont faciles à faire et pas chères

Les Meilleures recettes de Plat en sauce de nos blogueurs


Le Top des recettes de Plat en sauce et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Cari de Lotte (La Réunion)

Cari de Lotte (La Réunion)

Ingrédients pour 4 personnes: .

Le Tiep Bou Dien ou thiéboudiène: Cuisine sénégalaise

Le Tiep Bou Dien ou thiéboudiène: Cuisine sénégalaise

Le Tiep Bou Dien ou thiéboudiène est incontestablement le plat national sénégalais.

Des pormoniers au vin blanc

Des pormoniers au vin blanc

Des pormoniers au vin blanc Ingrédients : 2 pormoniers ou pormonaise (diots de Savoie), 75 cl de vin blanc de Savoie, 1 ognon, 1 càs de.

Ragoût de sanglier au cidre et la crème

Ragoût de sanglier au cidre et la crème

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de viande de sanglier ( épaule ) 1 bouquet garni 4 grains de poivre noir 1 bouteille de cidre 1.

Bourguignon de Sanglier - COOKEO

Bourguignon de Sanglier - COOKEO

Bonsoir, Comme vous avez pu le voir sur les réseaux sociaux, hier j'ai préparé un bourguignon de sanglier avec le Cookéo.

Carbonade (sans alcool)

Carbonade (sans alcool)

Calories : 133kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 2h30 heures Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1kg de boeuf (paleron, macreuse, jarret.

Rougail concombre, recette de la Réunion. - Recettes de Papounet

Rougail concombre, recette de la Réunion. - Recettes de Papounet

Présentation du rougail concombre de la Réunion.

Mijoté de paleron de porc à l’ancienne de Christian Bégin

Mijoté de paleron de porc à l’ancienne de Christian Bégin

Êtes-vous à la recherche d'une recette généreuse et savoureuse pour réchauffer les soirées d'automne ? Alors laissez-moi vous présenter ce délicieux mijoté de paleron de porc du blog Les plats cuisinés de Esther B ! Ce plat réconfortant à base d'épaule de porc mijotée longuement promet des saveurs intenses.

Basse côte mijotée à la provençale

Basse côte mijotée à la provençale

Une délicieuse recette basse côte de boeuf à mijoter pour un plat réconfortant ! Qui ne rêve pas de déguster une recette basse cote fondante, généreusement mijotée dans une délicieuse sauce parfumée ? Ce plat de Béatrice a tout pour vous séduire ! Avec ses notes provençales apportées par les olives, tomates séchées et romarin, cette recette basse côte mijoter ravira les papilles les plus fines.

Les nouvelles recettes de Plat en sauce réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Plat en sauce à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Gambas et Saint-Jacques, sauce au vin blanc

Gambas et Saint-Jacques, sauce au vin blanc

Recette N° 1299 Gambas et Saint-Jacques, sauce au vin blanc Recette pour 4 personnes : 12 noix de Saint-Jacques 12 Gambas crues Du piment d'Espelette 30 g de beurre pour la cuisson Des micro-pousses de betterave (on peut en trouver dans les magasins.

Mijoté poulet poivron courgette au combi Ninja

Mijoté poulet poivron courgette au combi Ninja

Recette Mijoté poulet poivron courgette au combi Ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Grande galette de courgettes façon pizza bolognaise et halloumi

Grande galette de courgettes façon pizza bolognaise et halloumi

Une petite recette sympa pour utiliser sans se lasser, des courgettes dont la saison est longue.

Courgettes façon carbonara à la Vache qui Rit®

Courgettes façon carbonara à la Vache qui Rit®

Envie d’un plat réconfortant sans culpabiliser ? Ces Courgettes façon carbonara à la Vache qui Rit® sont l’alternative idéale à la traditionnelle pasta ! Moins de calories, plus de légumes, mais toujours autant de crémeux et de gourmandise dans l’assiette.

Courgettes façon carbonara à la Vache qui Rit®

Courgettes façon carbonara à la Vache qui Rit®

Courgettes façon carbonara à la Vache qui Rit® Envie d’un plat réconfortant sans culpabiliser ? Ces Courgettes façon carbonara à la Vache qui Rit® sont l’alternative idéale à la traditionnelle pasta ! Moins de calories, plus de légumes, mais toujours.

Spaghetti Crémeuse à l’Ail et Sauce Bolognaise

Spaghetti Crémeuse à l’Ail et Sauce Bolognaise

Le spaghetti crémeuse à l’ail et sauce bolognaise est un plat italien copieux, combinant la richesse d’une sauce bolognaise à base de viande hachée avec une touche crémeuse et un parfum intense d’ail.

Chakchouka - Les Zackardises

Chakchouka - Les Zackardises

Avec du poulet, cette recette de chakchouka sera certainement le charme complet dans les moindres recoins de votre palais.

Gratin de polenta et bolognaise aux lentilles

Gratin de polenta et bolognaise aux lentilles

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Les sous-catégories de Plat en sauce


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Aigre-douce

Aigre-douce

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Béchamel

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Bolognaise

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Carbonara

Carbonara

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Chakchouka

Chakchouka

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Curry et cari

Curry et cari

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Mijoté

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Osso bucco

Osso bucco

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Pistou

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Ragout

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Rougail

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Sauce au vin

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Sot-l'y-laisse

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