Epicé
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Gratin Aux Pommes De Terre Et Chorizo
Un gratin généreux et fondant, où le chorizo épicé se mêle à la douceur des pommes de terre et à la mozzarella fondante.
Sauté de porc au chorizo au cookéo
Bonjour à tous ! Aujourd’hui un petit plat bien épicé rapide à faire grâce au cookéo
Onigiri au thon épicé
Ca y est ! J'ai enfin testé es nouveaux moules à onigiri !!! Ca fait des mois, que j'en cherche.
✨ Zoom sur la cardamome – La reine discrète des épices
Une épice mystérieuse, parfumée… et encore trop méconnueLa cardamome fait partie de ces épices que l’on croit connaître… jusqu’à ce qu’on la goûte vraiment.
Zoom sur… le poivre, cette épice que l’on croit connaître
La première fois que j’ai vu du poivre en culture, j’ai été complètement étonnée.
Blanc-manger coco
Menu de Noël antillais ************** Accras de morue Boudin épicé Pâté salé Jambon à l'ananas Ragoût de cochon accompagné d'ignames ou de pois d'Angole Blanc-manger au coco Tourment d'amour Mont-Blanc antillais Schrubb Fruits et sirop de groseille pays.
Rillettes express de saumon épicé
Aujourd’hui, je vous propose une recette express mais ultra savoureuse : des rillettes de saumon prêtes en quelques minutes, idéales quand on reçoit à l’improviste ou pour un apéro gourmand sans pa…
Demi-râbles de lapin, sauce à l’orange et spéculoos
Un plat raffiné où la tendresse du râble de lapin se marie à la douceur acidulée de l’orange et au croustillant épicé du spéculoos, pour une alliance subtile.
COURONNE BRIOCHEE A LA CANNELLE
Il y a des recettes qui réchauffent le cœur dès qu’on les prépare, et cette brioche à la cannelle en fait définitivement partie.
Pommes au four
Je préfère nettement les pommes épluchées et détaillées aux pommes au four entières avec la peau.
Tatin d’endives, noix et safran : une tarte automnale aux parfums précieux
L’automne est là, et avec lui l’envie de plats réconfortants, aux saveurs profondes et aux couleurs dorées.
Authentique Laksa
Un bouillon coco épicé garni de crevettes, poulet, nouilles de riz et herbes fraîches pour une laksa riche et parfumée.
Cake au miel safrané et pistils d'or rouge
Hier, j’ai eu le bonheur de visiter la safranière Safran d’En Marre, nichée dans les vallons du Gers.
À la découverte du safran du Gers : visite de la safranière Safran d’En Marre
Le safran, surnommé l’or rouge, est une épice précieuse cultivée depuis des siècles.
Chocolat chaud épicé et crémeux en 15 min - Boisson cocooning
Quand les soirées d’octobre se font plus fraîches et que la lumière dorée caresse les feuilles tombantes, rien ne vaut un bon chocolat chaud épicé et crémeux pour se réchauffer le cœur.
Salade de jeunes pousses et moules en escabèche à la betterave et au fromage frais épicé
Salade de jeunes pousses et moules en escabèche à la betterave et au fromage frais épicé Recette de la cuisson des pois chiches sur ce blog … Ingrédients pour 2 personnes : 1 sachet de jeunes pousses 25 moules marinées en conserve en saumure 1 grosse.
Soupe de carottes au cumin (35 min) la douceur d’automne
Quand les journées raccourcissent et que le froid s’installe, rien ne vaut une soupe maison chaude et parfumée pour se réconforter.
Curry de butternut parfumé au curcuma, cumin et coriandre : un plat sain et épicé
Découvrez comment cuisiner un curry de butternut parfumé au curcuma, cumin et coriandre.