Le secret d'une viande juteuse et savoureuse réside souvent dans la préparation.
Pour les fins gourmets, rien ne dit élégance comme une marinade au vin blanc.
Une saveur raffinée et subtile attend votre viande de porc avec cette marinade à base de vin rouge.
Des pormoniers au vin blanc Ingrédients : 2 pormoniers ou pormonaise (diots de Savoie), 75 cl de vin blanc de Savoie, 1 ognon, 1 càs de.
Ce Filet de Lieu noir poêlé au vin blanc va vous laisser sans voix tellement vous aurez la bouche pleine et vous allez fondre de bonheur.
SAUCISSON DE LYON CUIT AU VIN ROUGE Ingrédients 1 saucisson à cuire 30 g de beurre1 oignon2 feuilles de laurier1 bouteille de vin rouge corsé1 cuillère à soupe bombée de maizena 1 cuillère à soupe de fond de volaille1/4 L d'eau60 g de lardons nature2.
Pour fêter les Grand mères, j'ai ressorti un plat traditionnel mijoté en cocotte à l'ancienne : je vous ai préparé un plat de pigeons sauce au vin rouge.
Tout le monde n'apprécie pas de le déguster, mais pourtant la viande de lapin a tout pour elle : très peu grasse et peu calorique.
Les diots, spécialité savoyarde, sont des saucisses de porc traditionnellement parfumées à la muscade.
Blanc de Poulet à Basse Température Et Chanterelles Au Vin Blanc (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 blancs de poulet (environ 180° chacun) 1 dl de vin blanc sec Huile d'olive Sel et poivre Pour les chanterelles : 300 gr de chanterelles 1/2 oignon 25.
Recette de cuisine sous vide, basse température de joue de boeuf au vin rouge, servie avec une sauce au vin rouge comme un boeuf bourguignon
Le spritz, cet apéritif italien originaire de la Vénétie est maintenant bien connue en France également.
Cette recette de pintade est tirée du livre de Michel Guérard "La cuisine gourmande" publié en 1978 et déjà représentatif de la "nouvelle.
Voilà le plat principal de mon repas de Noël, selon une recette de "Paprika et chocolat"
Noix de joue de porc au vin blanc en cocotte Ingrédients pour 2 personnes : 4 noix de joue de porc (300 g.
Le risotto aux champignons est un plat italien classique qui est facile à préparer et délicieux.
Aujourd'hui, je vous présente une délicieuse recette de Cassolettes de noix de Saint-Jacques au vin blanc.
Maîtrisez l'art de la blanquette de veau Cookeo au vin blanc avec cette recette rapide et facile.
Découvrez comment réaliser un délicieux hachis parmentier de joues de bœuf confites au vin rouge et aux épices, un plat réconfortant et savoureux qui fera le bonheur de toute la famille.
Je vous partage la recette du foie gras poêlé au vin cuit, fruits confits avec la photo de Cyril Lignac ! En image : .
Découvrez la magie de la cuisine française avec notre recette traditionnelle de Coq au Vin Rouge.