Bienvenue dans notre catégorie "Les recettes avec une sauce au vin" ! Ici, vous découvrirez une sélection exquise de plats délicieusement préparés avec des sauces au vin, conçues pour rehausser les saveurs et émerveiller vos papilles gustatives.
Que vous soyez un amateur de cuisine passionné ou un simple curieux à la recherche de nouvelles idées culinaires, cette catégorie est l'endroit idéal pour trouver l'inspiration. Nos recettes sont soigneusement élaborées par des blogueurs culinaires experts et par moi-même, afin de vous offrir des plats savoureux et raffinés.
Le vin, avec sa richesse et sa complexité, apporte une touche d'élégance à ces recettes. Que vous préfériez les vins rouges corsés, les blancs aromatiques ou les rosés fruités, vous trouverez des suggestions adaptées à vos goûts et à chaque occasion.
Imaginez-vous savourant un tendre coq au vin, où la viande mijote doucement dans une sauce riche et parfumée. Ou peut-être préférez-vous vous délecter d'un boeuf bourguignon, où la viande fondante et les légumes se marient harmonieusement avec une sauce veloutée à base de vin rouge. Ces plats classiques sont de véritables trésors culinaires, qui réchaufferont votre table et impressionneront vos convives.
Si vous êtes végétarien ou souhaitez simplement explorer des alternatives, ne vous inquiétez pas. Notre catégorie propose également des recettes végétariennes et des adaptations créatives pour satisfaire tous les palais. Vous serez surpris de découvrir comment le vin peut sublimer les légumes et les ingrédients végétaux, en leur apportant une nouvelle dimension de saveurs.
Alors, préparez-vous à embarquer pour un voyage culinaire passionnant, où les arômes enivrants du vin se mêlent aux ingrédients les plus fins pour créer des plats véritablement mémorables. Que vous soyez un connaisseur de vin ou simplement à la recherche d'une expérience gustative exceptionnelle, notre catégorie "Les recettes avec une sauce au vin" vous réserve des surprises délicieuses et inoubliables.
Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
La Marinade au Vin Rouge Parfaite pour Votre Viande
Le secret d'une viande juteuse et savoureuse réside souvent dans la préparation.
L'Elégance Française : Marinade au Vin Blanc pour Poisson
Pour les fins gourmets, rien ne dit élégance comme une marinade au vin blanc.
Marinade au vin rouge pour viande de porc
Une saveur raffinée et subtile attend votre viande de porc avec cette marinade à base de vin rouge.
Les Meilleures recettes de Sauce au vin de nos blogueurs
Le Top des recettes de Sauce au vin et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Des pormoniers au vin blanc
Des pormoniers au vin blanc Ingrédients : 2 pormoniers ou pormonaise (diots de Savoie), 75 cl de vin blanc de Savoie, 1 ognon, 1 càs de.
SAUCISSON DE LYON CUIT AU VIN ROUGE
SAUCISSON DE LYON CUIT AU VIN ROUGE Ingrédients 1 saucisson à cuire 30 g de beurre1 oignon2 feuilles de laurier1 bouteille de vin rouge corsé1 cuillère à soupe bombée de maizena 1 cuillère à soupe de fond de volaille1/4 L d'eau60 g de lardons nature2.
Lieu noir poêlé au vin blanc
Ce Filet de Lieu noir poêlé au vin blanc va vous laisser sans voix tellement vous aurez la bouche pleine et vous allez fondre de bonheur.
Cocotte de pigeons sauce au vin
Pour fêter les Grand mères, j'ai ressorti un plat traditionnel mijoté en cocotte à l'ancienne : je vous ai préparé un plat de pigeons sauce au vin rouge.
Diots au vin rouge
Les diots, spécialité savoyarde, sont des saucisses de porc traditionnellement parfumées à la muscade.
Cuisses de lapin au four, au vin blanc
Tout le monde n'apprécie pas de le déguster, mais pourtant la viande de lapin a tout pour elle : très peu grasse et peu calorique.
Joue de Boeuf marinée au vin rouge cuisson sous vide basse température.
Recette de cuisine sous vide, basse température de joue de boeuf au vin rouge, servie avec une sauce au vin rouge comme un boeuf bourguignon
Blanc de Poulet à Basse Température Et Chanterelles Au Vin Blanc
Blanc de Poulet à Basse Température Et Chanterelles Au Vin Blanc (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 blancs de poulet (environ 180° chacun) 1 dl de vin blanc sec Huile d'olive Sel et poivre Pour les chanterelles : 300 gr de chanterelles 1/2 oignon 25.
Les nouvelles recettes de Sauce au vin réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Sauce au vin à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Pommes de terre fondantes, tofu, et sauce crémeuse au vin
Je me suis inspirée de cette recette pour les pomes de terre.
Tagliatelles crémeuses saumon fumé-poireau au vin blanc
Après le premier dessert de cette Saint Valentin (eh oui premier car il y en aura bien un second), je vous propose une idée de plat.
Moules marinières crémeuses au vin blanc & persil frais
De tendres moules ouvertes à la vapeur de vin blanc, nappées d’une sauce onctueuse à la crème et parfumées au persil frais, pour un plat marin simple.
Fricandeaux De Porc Sauce Au Vin Blanc Et Champignons De Paris
Ces fricandeaux de porc nappés d’une sauce crème–vin blanc aux champignons de Paris promettent un moment convivial et savoureux.
Cuisses de poulet braisées au vin blanc et au romarin
J'essaie de diversifier des recettes de cuisses de poulet et celle-ci m'interpellait avec ses bons ingrédients.
Boulettes de poulet en sauce au vin blanc
Boulettes de poulet en sauce au vin blanc Comme vous avez du le remarquer, le poulet est la viande que nous consommons de plus en plus à la maison.
Jarret de bœuf braisé au vin rouge
La patience a du bon ! La preuve avec ce plat qui sublime la richesse gustative du terroir.
Gâteau au vin rouge (Rotwein Kuchen)
Je ne suis pas sûre que ce gâteau au vin rouge soit typique de la période de Noël mais ces saveurs chaudes de chocolat et de cannelle m’ont donnée envie de le réaliser… Ça et le petit reste de vin rouge qui trainait dans ma cuisine! Ce gâteau d’origine.