Toutes les recettes de "Sauce au vin"


Pêches au vin rouge et à la Cannelle de Ceylan - Blog du Comptoir de Toamasina

Pêches au vin rouge et à la Cannelle de Ceylan - Blog du Comptoir de Toamasina

Pêches au vin rouge: Recette facile et pas chère des pêches au vin rouge et à la cannelle de Ceylan. Réaliser la délicieuse recette des pêches au vin rouge

Risotto au vin rouge et poireau

Risotto au vin rouge et poireau

Lorsque je suis en panne d'idée ou qu'il n'y a plus rien au réfrigérateur, je fais un risotto. Il faut du riz , du bouillon de légumes et du parmesan, c'est la base. Après on rajoute ce que l'on veut.... Il restait du vin rouge, un poireau : et voilà...

Cailles rôtis au vin jaune et morilles

Cailles rôtis au vin jaune et morilles

Une délicieuse recette de fêtes ou bien juste pour se faire plaisir. On ne trouve pas toujours des cailles bien dodues chez le boucher, c'est surtout en période de fêtes qu'il y en a un peu partout. Cette semaine il y en avait et pour faire plaisir à mes gourmands je les ai cuisinées avec …

Joue de bœuf fondante au vin rouge et petits légumes

Joue de bœuf fondante au vin rouge et petits légumes

Ce n'est pas un morceau de viande que l'on rencontre sur toutes les étales, et pourtant lorsqu'elle est bien cuite, celle-ci devient moelleuse et fondante en bouche... Économique et savoureuse, la joue de bœuf est le morceau parfait pour les plats mijotés ! Ici, je vous propose une recette de joue de bœuf façons bourguignon et croyez-moi, malgré une cuisson longue, vous ne le regretterez pas !

Bretzels au vin blanc (CMUM)

Bretzels au vin blanc (CMUM)

Bonjour à tous ! J’avais acheté il y a quelques mois une plaque à bretzels et je n’avais pas encore eu l’occasion de l’utiliser. Le moulage de la pâte dans les empreintes es…

Biscuits Italiens au vin rouge et à l’huile d’olive

Biscuits Italiens au vin rouge et à l’huile d’olive

Les biscuits Italiens au vin Rouge et à l'huile d'olive sont des biscuits typiques de la région du Latium. La région dont je suis originaire. Peut-être qu' à la première lecture, la recette peut paraître étrange!  Mais je vous assure, ils sont délicieux. Je peux même vous dire que lorsque j'en  goûte un, j'ai du …

Poires au vin  aux myrtilles

Poires au vin aux myrtilles

Une délicieuse recette pour un dessert facile

Poulet aux champignons et au vin blanc

Poulet aux champignons et au vin blanc

On se régale avec ces cuisses de poulet bien charnues aux champignons et au vin blanc, agrémentées d'une sauce bien gourmande

Les meilleurs films, livres ou manga pour s’initier au vin 🎬

Les meilleurs films, livres ou manga pour s’initier au vin 🎬

Vous trouverez dans cet article les meilleurs films, livres et manga que je vous conseille vivement pour vous initier au monde du vin.

Des Joues de Boeuf aux Carottes et au Vin rouge

Des Joues de Boeuf aux Carottes et au Vin rouge

Je suis une fan des joues de boeuf, un régal à chaque fois! Je partage, cette fois, la recette de Papilles et Pupilles . Joues de Boeuf aux Carottes et au Vin rouge Pour 6/8 personnes: 1.7kg de...

Jarret de porc désossé et sauce au vin rouge

Jarret de porc désossé et sauce au vin rouge

Recette N° 997 Jarret de porc désossé et sauce au vin rouge En cours d'écriture ... Ingrédients pour 4 personnes : 1 jarret cru d'environ 1.5 kg 1/2 cuillère à café de poivre moulu 1 cuillère à café d'ail en poudre 1 cuillère à café de paprika doux 1...

Fricassée de volaille au vin blanc et ses petits légumes

Fricassée de volaille au vin blanc et ses petits légumes

La fricassée de volaille est un délicieux plat classique de la cuisine française. Cliquez ici pour découvrir la recette traditionnelle.

Côtes de veau à la crème au vin blanc et aux champignons

Côtes de veau à la crème au vin blanc et aux champignons

Je sais que je vous ai déjà proposé une recette plutôt semblable avec des côtelettes de porc il n’y a pas si longtemps que ça. Eh bien je n’ai pas résisté à la tentation de réitérer l&r…

Boeuf mijoté au vin rouge aux lardons, champignons, et à la tomate - toc-cuisine.fr

Boeuf mijoté au vin rouge aux lardons, champignons, et à la tomate - toc-cuisine.fr

Hello les Ami(e)s ! Après de petites parenthèses dues aux ponts successifs (eh oui ! Nous ne perdons pas une occasion de nous échapper dans notre campagne berrichonne), nous voici de retour avec une recette de circonstance. Automne oblige, nous optons,...

Poires Comice pochées au vin rouge

Poires Comice pochées au vin rouge

Cette recette de poires pochées et cuites à la vapeur est un régal ! J'ai utilisé des Doyenné du Comice (variété de poire sucrée, acidulée et à chair blanche fondante) mais vous pouvez prendre des Conférence, des Williams ou autre.Ces fruits cuits à la vapeur de vin dans une cocotte minute iront très bien lors d'un dessert gourmand en famille.La Doyenné du Comice (créée à Angers au XIXᵉ siècle) est à consommer de préférence de novembre à décembre mais vous pouvez la conserver en la plaçant dans l'obscurité, dans un local aéré à température constante et fraîche (comprise entre 6 et 8°C). Vous pourrez ainsi la conserver 3 mois.

Sauce légère au vin blanc à la ciboulette - Plat et Recette

Sauce légère au vin blanc à la ciboulette - Plat et Recette

Sauce légère au vin blanc à la ciboulette ww, une délicieuse sauce crémeuse facile à réaliser, qui accompagnera des légumes cuits, ou des escalopes sautées.

Gâteau au vin rouge avec Thermomix - Plat et Recette

Gâteau au vin rouge avec Thermomix - Plat et Recette

Gâteau au vin rouge et son glaçage, facile et simple à réaliser avec votre Thermomix, un gâteau très moelleux aux saveurs d'un bon vin.

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