On poursuit l'aventure MAHOGANY sous forme d'émotion cette fois (= proposé dans un verre/pot).
Et oui, même en vacances, Boby cuisine pour faire plaisir à Mimi, une très bonne copine qui habite au milieu des vaches, en pleine campagne ; ça pique l’ortie, donc pour Mimi qui adore faire des mu…
Pour ceux qui comme moi, ont des pommiers dans le jardin .
Jusqu'à présent, je n'avais jamais réalisé de confiture de vin moi même, alors que c'est un produit que j'adore.
La gelée au Sauternes pour le foie gras peut également se réaliser avec n'importe quel vin blanc moelleux sucré comme le monbazillac, le côteau du layon, le jurançon.
Ingrédients: 75 Cl de vin blanc 750 Gr de sucre 1 Bâton de cannelle 2 Gousses de cardamones 1 Étoile de badiane6 Feuilles de gélatines Préparation: Faire ramollir les feuilles de gélatines dans de l'eau froide.
Une petite idée de verrines pour l'apéritif ou pour votre entrée de fête ! J'ai utilisé pour cette recette la gelée de pomme au champagne que j'avais réalisé il y a quelque temps et que vous pouvez retrouver ici : Gelée de pomme au champagne Ingrédients.
Tarte aux prunes sur gelée de pomme Ingrédients : 1 pâte feuilletée à dérouler, 1 vingtaine de prunes, 3 càs de gelée de pommes,.
Vous aimez la sauce au poivre vert.
J'ai pris cette recette dans un petit livret de la revue "Santé magazine".
Une petite improvisation pour améliorer le sempiternel melon au porto ou au pineau.
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Toujours dans le cadre du défi culinaire https://recettes.
Une recette réalisée lors de l’apéritif de mon réveillon du 31 décembre dernier, un délice ces bouchées.
Voici un dessert léger qui conviendra très bien pour le réveillon de ce soir, si vous êtes chez vous ! Source : Maxi Hors.
C'est la saison de la floraison des Sureau, un très bel arbre dans mon jardin que cette année j'ai voulu mettre à l'honneur en cueillant ces magnifiques ombelles odorantes pour réaliser de délicieuses gourmandises.
Offrez-vous un moment de bien-être et de détente avec notre gelée de verveine citronnelle à la pomme.
Ingrédients: - 2 oeufs entiers - 2 jaunes d'oeuf + 2 blancs - 80 g + 20 g de sucre - 55 g de farine - gelée de pomme (ou tout autre confiture ça marche aussi!! ou même mieux, du nutella huuummm!!) Préchauffer le four à 200°c.
Il me restait de la gelée de pomme et j'ai pensé la passer dans cette excellente recette de poulet.
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