La cuisine de Martine

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Mes recettes coup de coeur, faciles et rapides, sucrées et salées !

Les tags les plus populaires de "La cuisine de Martine"


Dessert

Dessert

293 recettes
Gâteau

Gâteau

197 recettes
Fruit

Fruit

168 recettes
Chocolat

Chocolat

105 recettes
Légume

Légume

84 recettes
Pâte

Pâte

77 recettes
Fruit jaune

Fruit jaune

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Biscuit

Biscuit

61 recettes
Tarte

Tarte

57 recettes
Sucré

Sucré

54 recettes
Crème

Crème

53 recettes
Moelleux

Moelleux

52 recettes

Les recettes de cuisine de "La cuisine de Martine"


Galette des rois chocolat noisettes

Galette des rois chocolat noisettes

La saison de la galette des rois est commencée depuis quelques jours, c’est l’occasion pour moi de vous présenter une de mes dernières réalisations.

Entremet chocolat blanc-figues/framboises

Entremet chocolat blanc-figues/framboises

Parce que j’avais des figues et des framboises dans mon congélateur de l’été dernier, et que je suis tombée en admiration devant cet entremet sur le blog de pâtisserie empreinte sucré, je me lance sur la réalisation de ce fabuleux dessert.

Pavlova couronne de Noël

Pavlova couronne de Noël

Ah ! la pavlova …quel  dessert irrésistible ! Fraîche, légère, en fin de repas la pavlova est toujours appréciée, on en devient vite accro.

Mini bûche de Noël chocolat/pralinoise

Mini bûche de Noël chocolat/pralinoise

Pas de Noël sans bûche, voici une petite bûche pâtissière version individuelle… Un biscuit roulé garni de crème montée pralinoise.

Roulé au thon au fromage frais

Roulé au thon au fromage frais

Les rouleaux de thon au fromage frais sont une excellente idée pour votre buffet en famille ou entre amis ! En suivant la recette proposée par "La cuisine de Martine", vous pouvez préparer facilement et rapidement des bouchées savoureuses.

Bûche roulé praliné, café et chocolat

Bûche roulé praliné, café et chocolat

Et me voici reparti avec une autre version bûche, cette fois-ci pour les amateurs de bûche génoise.

Bûche de Noël « façon snickers »

Bûche de Noël « façon snickers »

En ce début décembre, je déclare ouverte ma saison de bûches de Noël… J’étais à la recherche d’une recette pour le dessert de Noël, j’ai trouvé, c’est chose faite.

Rochers suisses

Rochers suisses

Les rochers suisses sont de petites gourmandises chocolatées idéales pour garnir vos petits sachets de Noël .

Caramel tendre au beurre salé

Caramel tendre au beurre salé

Noël approche…voici une petite idée de gourmandises pour compléter vos paquets sous le sapin.

Moules au reblochon

Moules au reblochon

Je suis passée au marché ce matin, et en passant devant l’étal du poissonnier j’ai achetée des moules, miam… de quoi faire un bon plat pour ce midi ! Je partage avec vous ma recette de moules au reblochon.

Tarte fine aux pommes

Tarte fine aux pommes

Un grand classique de la pâtisserie Française, la tarte aux pommes.

Roulé à la tomate et au pesto

Roulé à la tomate et au pesto

Des bouchées apéritives qui vont vous faire voyager…au bon goût d’Italie.

Crumble figues, noisettes et miel

Crumble figues, noisettes et miel

Une petite recette de saison et ô combien délicieuse.

Number Cake chantilly chocolat blanc et noir

Number Cake chantilly chocolat blanc et noir

Les années passent…les chiffres augmentent.

Tarte aux framboises

Tarte aux framboises

Un dessert frais et élégant en ce dimanche ensoleillé…pour les amies de ma fille.

Flan vanille

Flan vanille

Le flan pâtissier vanillé, un vrai régal ! Une recette simple et rapide pour satisfaire les papilles des petits et des grands.

Hod Dog courgettes

Hod Dog courgettes

La courgette, le légume du moment… La courgette hod dog, une façon rigolote et délicieuse de manger la courgette.

Scarpaccia de courgette au parmesan

Scarpaccia de courgette au parmesan

 La courgette, le légume du moment, les pieds de courgettes donnent à profusion au jardin, profitons-en.

Fondant chocolat noir et framboises

Fondant chocolat noir et framboises

Un délicieux fondant au chocolat noir et aux framboises, une recette tellement simple et rapide à réaliser, que ce n’est vraiment pas la peine de s’en priver ! Le mariage du chocolat noir et de la framboise est vraiment irrésistible, un gâteau très moelleux.

Soupe de fraises menthe/chantilly au companion

Soupe de fraises menthe/chantilly au companion

Cette recette de soupe de fraises à la menthe est juste une petite merveille.

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