La cuisine de Martine

La cuisine de Martine463 recettes

Mes recettes coup de coeur, faciles et rapides, sucrées et salées !

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Dessert

Dessert

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Gâteau

Gâteau

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Fruit

Fruit

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Saison

Saison

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Chocolat

Chocolat

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Pâte

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Biscuit

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Légume

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Fruit jaune

Fruit jaune

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Tarte

Tarte

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Moelleux

Moelleux

52 recettes
Été

Été

52 recettes

Les recettes de cuisine de "La cuisine de Martine"


Crinkles au chocolat

Crinkles au chocolat

Petite recette pour les fans de chocolat.

Tarte chocolat/caramel/noisettes

Tarte chocolat/caramel/noisettes

Un moment de pur bonheur avec mes copines de marche nordique…petite pause goûter autour d’une tarte chocolat/caramel/noisette.

Brioche des rois

Brioche des rois

Brioche des rois facile

Bûche de Noël

Bûche de Noël

Gâteau buche original

Risotto saint Jacques- chorizo au companion

Risotto saint Jacques- chorizo au companion

La douceur de la saint Jacques et l’épicé du chorizo font une alliance parfaite, cette recette de risotto sera parfaite et à coup sûr appréciée des plus fins gourmets en ces moments de fêtes.

Florentins

Florentins

Tout en finesse, en légèreté  et en délicatesse, ces petites bouchées se dégustent volontiers à l’heure du thé ou du café, et particulièrement pendant les fêtes de Noël  ou l’on veut faire plaisir à ses amis ou sa famille, elles seront idéales à mettre.

Choux craquelin au café

Choux craquelin au café

De magnifiques petits choux .

Tarte aux champignons et marrons.

Tarte aux champignons et marrons.

Une recette de saison, et assez surprenante avec l’ association de  marrons, de champignons et de noisettes…mais que de plaisirs pour les papilles.

Terrine surimi à la ciboulette super facile

Terrine surimi à la ciboulette super facile

Une savoureuse terrine super simple à réaliser qui ravira les petits et les grands autour de la table.

Velouté de butternut aux champignons et brisures de châtaignes

Velouté de butternut aux champignons et brisures de châtaignes

Je ne pouvais pas ne pas partager cette recette, les recettes les plus simples sont souvent les meilleures et, encore une fois cela se confirme.

Verrine café liégeois

Verrine café liégeois

Et voilà une nouvelle recette de dessert gourmande à souhait.

Entremet d’Halloween

Entremet d’Halloween

Parce que la chocolaterie de ma ville organisait un concours, me voilà reparti en pâtisserie… Les consignes étaient claires:  Réaliser une pâtisserie sucrée pour 6 personnes Réalisation sur le thème Halloween Doit contenir obligatoirement du chocolat.

Tarte amandine à la rhubarbe

Tarte amandine à la rhubarbe

C’est la pleine saison de la rhubarbe… un légume dessert peu apprécié… c’est dommage, de délicieuses recettes lui font pourtant honneur.

Gâteau de crêpes saumon-surimi

Gâteau de crêpes saumon-surimi

Un gâteau de crêpes version salé, idéal pour vos barbecues et vos pique-niques de l’ été… Très frais, de saison et rapide à réaliser avec des ingrédients courants, il faut penser à préparer la veille, le placer au réfrigérateur jusqu’au lendemain, son.

Gâteau Nantais recette traditionnelle

Gâteau Nantais recette traditionnelle

J’ai déjà réalisé cette recette par le passé, mais sans le glaçage dessus, et il n’y a pas à dire….

Macarons noix de coco

Macarons noix de coco

Mes derniers macarons remontent à quelque temps déjà… Je me prépare pour une fête de famille prévue dans quelques semaines et, me voilà reparti pour quelques tournées que je placerais au congélateur pour les sortir le jour J, il me restera plus qu’à.

Framboisier

Framboisier

Un de mes desserts préférés….

Tarte entremet mangue-framboises

Tarte entremet mangue-framboises

Ces belles journées ensoleillées de printemps de ces derniers jours me donnent l’envie d’une recette aux fruits.

Canapé de concombre à la rillettes de thon

Canapé de concombre à la rillettes de thon

Avec trois fois rien, voici une recette qui fera fureur lors de vos prochains apéros… Du concombre, du thon, du fromage frais… ingrédients habituels de nos placards.

Bouchées apéritives: petits choux aux gambas

Bouchées apéritives: petits choux aux gambas

À la recherche d’idées pour changer des habituels gâteaux apéritifs du commerce et surprendre vos invités ? cette recette est faite pour vous.

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