Gelée
1 423 recettes
Recette du jour: Gelée de carambar au thermomix de Vorwerk
Comment faire une gelée de carambar au thermomix en 1 minute? Une recette thermomix inratable avec 4 ingrédients, en 4 étapes.
Bavarois mangue-coco au chocolat blanc - La cuisine d'un X
Je vous propose un dessert exotique : un entremet composé d’un fond de biscuit parfumé à la coco, d’une gelée de mangue et d’un mousse...
Feuilleté chèvre miel. Recette d'entrée chaude gastronomique
Ce feuilleté chèvre miel est un régal. Le goût sucré du miel accompagne très bien ce fromage.Accompagné d'une bonne salade, cette recette fera une très bonne entrée chaude gastronomique.Indispensable de la pâtisserie (galette des rois), mais aussi de nombreuses préparations salées (vol-au-vent ou bouchée à la reine), la pâte feuilletée est une invention majeure de la cuisine. Il y a débat sur son inventeur : Claude Gelée ou Feuillet.Mais cela ne vous empêchera pas de vous régaler !
Tournedos de homard, foie gras, artichauts poivrade et noix du Périgord caramélisées à la gelée de coing, huile de noix du Périgord
La recette de Stéphane Andrieux, chef étoilé du Château de La Treyne à Lacave (46)Niveau de difficulté : moyen
Bûche forêt noire 🍒 Laurent Duchêne
Pour ma 1ère bûche 2018, j’ai craqué pour la bûche Forêt Noire. 🍒🍫 Eh oui, je ne suis pas Alsacienne pour rien. 😋 Il s’agit d’une recette de Laurent Duchêne. Elle se compose d'une biscuit chocolat ultra fondant, d'une gelée de griottes et d'une crème chantilly onctueuse. Une tuerie !!!! Bonnes fêtes !!!!
Bûche Paradise (chocolat - mandarine - 4 épices)
Une bûche gourmande aux saveurs de Noël, parsemée d’étoiles dorées. Le Paradis pour les yeux et les papilles. ⭐⭐⭐ La bûche Paradise se compose d’une mousse au chocolat noir, d’un crémeux 4 épices, d’une gelée mandarine, d’un biscuit cacao, et d’un glaçage miroir au cacao. Une parenthèse enchantée, du réconfort et de la douceur…
Aspic. Recette festive d'œuf en gelée thon et macédoine
Voici une petite recette d'aspic festive facile et rapide à faire. Des œufs en gelée au thon et macédoine !C'est parfait pour servir vos amis et invités lors d'une entrée. Succès garanti et en plus c'est économique !Vous pouvez trouver des moules en plastique pour vos aspics mais personnellement, je préfère utiliser des petites verrines. C'est réutilisable et plus écologique.
Saumon gravlax et gelée yuzu, frais et parfumé - Kiss My Chef
Délicieusement accompagné de gelée yuzu, le saumon du grand Nord prend ici quelques airs d’Asie. Découvrez comment réaliser ce saumon gravlax et gelée yuzu.
Gelée d’eau à l’hibiscus par Philippe Mille - Kiss My Chef
Dans cette délicate recette de Gelée d’eau à l’hibiscus, Philippe Mille met à l’honneur le miel de Sébastien Bernier, apiculteur en Champagne.
Chutney et gelée de pommes, les recettes anti-gaspi - Kiss My Chef
Voici deux recettes anti-gaspi qui vont vous permettre de ne plus jeter vos épluchures et trognons de pommes : le chutney et la gelée de pommes
CHEESECAKE A LA GELEE DE LITCHI (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : pour une moule à charnière de 23 cm de ∅ pour la base : 265 g de sablés bretons 120 g de beurre pour l'appareil à cheesecake : 600 g de Philadelphia 400 g de crème fleurette entière 50 g de sucre en poudre 4 c à s de jus de litchi pour la...
Gaufres au pain d’épices, foie gras et confit d’oignon - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Ingrédients : pour 4 gaufres 100 g de pain d’épices 2 œufs 50 ml de lait ½ écrémé 1 cuillerée à café rase de levure chimique 25 g de beurre doux Foie gras 150 g Mélange de salades, de pousses ou mesclun 50 ml de vinaigrette au miel Gelée de pineau des...
Brioche à la banane et à la gelée de groseille O Louise
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
PANNA COTTA AU CHOCOLAT, GELEE DE CLEMENTINES - MIECHAMBO CUISINE
. . Je continue dans la série des recettes à base de clémentines. Pour faire cette panna cotta je me suis...
Verrines d' Automne à la Gelée de Raisin-Framboise - MIECHAMBO CUISINE
Une idée improvisée avec les produits à ma disposition pour un dessert vite fait et vraiment succulent ! Pour 2 personnes il vous...
Saumon pané, crémeux d'avocat et gelée de citron
On a réalisé cette recette mais dans des verrines et j'ai trouvé ça sympa mais pas très pratique à manger alors je l'ai réalisé version lunch avec 2-3 adaptations!
Tarte Bourdaloue revisitée 200% gourmande !!!!
Ma tarte Bourdaloue revisitée avec son look graphique, et 200% GOURMANDE !!!!!!!!!!! Elle se compose d’une pâte sucrée amande/sésame, d’une crème amande/spéculoos, de poires au sirop, d’une mousse amande/fleur d’oranger, d’une gelée poire.
Bûche Paradise (chocolat - mandarine - 4 épices)
Une bûche gourmande aux saveurs de Noël, parsemée d’étoiles dorées. Le Paradis pour les yeux et les papilles. ⭐⭐⭐ La bûche Paradise se compose d’une mousse au chocolat noir, d’un crémeux 4 épices, d’une gelée mandarine, d’un biscuit cacao, et d’un glaçage miroir au cacao. Une parenthèse enchantée, du réconfort et de la douceur…