Gelée

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1 423 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Gelée"


Recette du jour: Gelée de carambar  au thermomix de Vorwerk

Recette du jour: Gelée de carambar au thermomix de Vorwerk

Comment faire une gelée de carambar au thermomix en 1 minute? Une recette thermomix inratable avec 4 ingrédients, en 4 étapes.

Bavarois mangue-coco au chocolat blanc - La cuisine d'un X

Bavarois mangue-coco au chocolat blanc - La cuisine d'un X

Je vous propose un dessert exotique : un entremet composé d’un fond de biscuit parfumé à la coco, d’une gelée de mangue et d’un mousse...

Feuilleté chèvre miel. Recette d'entrée chaude gastronomique

Feuilleté chèvre miel. Recette d'entrée chaude gastronomique

Ce feuilleté chèvre miel est un régal. Le goût sucré du miel accompagne très bien ce fromage.Accompagné d'une bonne salade, cette recette fera une très bonne entrée chaude gastronomique.Indispensable de la pâtisserie (galette des rois), mais aussi de nombreuses préparations salées (vol-au-vent ou bouchée à la reine), la pâte feuilletée est une invention majeure de la cuisine. Il y a débat sur son inventeur : Claude Gelée ou Feuillet.Mais cela ne vous empêchera pas de vous régaler !

Bûche forêt noire 🍒 Laurent Duchêne

Bûche forêt noire 🍒 Laurent Duchêne

Pour ma 1ère bûche 2018, j’ai craqué pour la bûche Forêt Noire. 🍒🍫 Eh oui, je ne suis pas Alsacienne pour rien. 😋 Il s’agit d’une recette de Laurent Duchêne. Elle se compose d'une biscuit chocolat ultra fondant, d'une gelée de griottes et d'une crème chantilly onctueuse. Une tuerie !!!! Bonnes fêtes !!!!

Bûche Paradise (chocolat - mandarine - 4 épices)

Bûche Paradise (chocolat - mandarine - 4 épices)

Une bûche gourmande aux saveurs de Noël, parsemée d’étoiles dorées. Le Paradis pour les yeux et les papilles. ⭐⭐⭐ La bûche Paradise se compose d’une mousse au chocolat noir, d’un crémeux 4 épices, d’une gelée mandarine, d’un biscuit cacao, et d’un glaçage miroir au cacao. Une parenthèse enchantée, du réconfort et de la douceur…

Aspic. Recette festive d'œuf en gelée thon et macédoine

Aspic. Recette festive d'œuf en gelée thon et macédoine

Voici une petite recette d'aspic festive facile et rapide à faire. Des œufs en gelée au thon et macédoine !C'est parfait pour servir vos amis et invités lors d'une entrée. Succès garanti et en plus c'est économique !Vous pouvez trouver des moules en plastique pour vos aspics mais personnellement, je préfère utiliser des petites verrines. C'est réutilisable et plus écologique.

Saumon gravlax et gelée yuzu, frais et parfumé - Kiss My Chef

Saumon gravlax et gelée yuzu, frais et parfumé - Kiss My Chef

Délicieusement accompagné de gelée yuzu, le saumon du grand Nord prend ici quelques airs d’Asie. Découvrez comment réaliser ce saumon gravlax et gelée yuzu.

Gelée d’eau à l’hibiscus par Philippe Mille - Kiss My Chef

Gelée d’eau à l’hibiscus par Philippe Mille - Kiss My Chef

Tags: Miel

Dans cette délicate recette de Gelée d’eau à l’hibiscus, Philippe Mille met à l’honneur le miel de Sébastien Bernier, apiculteur en Champagne.

Chutney et gelée de pommes, les recettes anti-gaspi - Kiss My Chef

Chutney et gelée de pommes, les recettes anti-gaspi - Kiss My Chef

Voici deux recettes anti-gaspi qui vont vous permettre de ne plus jeter vos épluchures et trognons de pommes : le chutney et la gelée de pommes

CHEESECAKE A LA GELEE DE LITCHI (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

CHEESECAKE A LA GELEE DE LITCHI (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : pour une moule à charnière de 23 cm de ∅ pour la base : 265 g de sablés bretons 120 g de beurre pour l'appareil à cheesecake : 600 g de Philadelphia 400 g de crème fleurette entière 50 g de sucre en poudre 4 c à s de jus de litchi pour la...

Gaufres au pain d’épices, foie gras et confit d’oignon - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Gaufres au pain d’épices, foie gras et confit d’oignon - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 4 gaufres 100 g de pain d’épices 2 œufs 50 ml de lait ½ écrémé 1 cuillerée à café rase de levure chimique 25 g de beurre doux Foie gras 150 g Mélange de salades, de pousses ou mesclun 50 ml de vinaigrette au miel Gelée de pineau des...

PANNA COTTA AU CHOCOLAT, GELEE DE CLEMENTINES - MIECHAMBO CUISINE

PANNA COTTA AU CHOCOLAT, GELEE DE CLEMENTINES - MIECHAMBO CUISINE

. . Je continue dans la série des recettes à base de clémentines. Pour faire cette panna cotta je me suis...

Verrines d' Automne à la Gelée de Raisin-Framboise - MIECHAMBO CUISINE

Verrines d' Automne à la Gelée de Raisin-Framboise - MIECHAMBO CUISINE

Une idée improvisée avec les produits à ma disposition pour un dessert vite fait et vraiment succulent !  Pour 2 personnes il vous...

Saumon pané, crémeux d'avocat et gelée de citron

Saumon pané, crémeux d'avocat et gelée de citron

On a réalisé cette recette mais dans des verrines et j'ai trouvé ça sympa mais pas très pratique à manger alors je l'ai réalisé version lunch avec 2-3 adaptations!

Tarte Bourdaloue revisitée 200% gourmande !!!!

Tarte Bourdaloue revisitée 200% gourmande !!!!

Ma tarte Bourdaloue revisitée avec son look graphique, et 200% GOURMANDE !!!!!!!!!!! Elle se compose d’une pâte sucrée amande/sésame, d’une crème amande/spéculoos, de poires au sirop, d’une mousse amande/fleur d’oranger, d’une gelée poire.

Bûche Paradise (chocolat - mandarine - 4 épices)

Bûche Paradise (chocolat - mandarine - 4 épices)

Une bûche gourmande aux saveurs de Noël, parsemée d’étoiles dorées. Le Paradis pour les yeux et les papilles. ⭐⭐⭐ La bûche Paradise se compose d’une mousse au chocolat noir, d’un crémeux 4 épices, d’une gelée mandarine, d’un biscuit cacao, et d’un glaçage miroir au cacao. Une parenthèse enchantée, du réconfort et de la douceur…

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