Suite à une invitation à souper chez ma sœur, elle nous a servi comme entrée ce merveilleux tataki! C'est la première fois que j'y goûtais, .
Sauce sucrée salée parfumée à l’orange et aux fruits de la passion.
Ces cakes à la semoule ont une texture humide tout en restant léger en bouche.
Servez avec de sucre glacé et garnissez de quelques zestes confits taillés en très fins rubans.
Orange, dessert, pâques, portugaise pao de lo
Après les agapes des repas de Pâques et l'overdose de chocolat, je vous propose ce bon dessert fruité et léger.
Je vous conseille ces petits gâteaux vraiment bluffants, ultra légers et ce, grâce à l'utilisation de ricotta qui apporte en plus de la fraîcheur.
Salade de fenouil et orange, riche en fibres, en vitamine C et en antioxydants, cette salade est à la fois légère et nutritive.
Amenez l’été dans votre assiette avec ces délicieuses poitrines de poulet à l'orange et gingembre! C’est un peu sucré, légèrement salé et fort santé!
Le dessert crémeux à l’orange est une douceur légère et parfumée qui marie la fraîcheur acidulée de l’orange à une texture veloutée, parfaite pour un dessert rapide ou un goûter raffiné.
Quand les beaux jours sont de retour, on refait une bonne cure de vitamines avec cette belle salade de fruits.
Envie d'une entrée originale et surtout légère pourquoi pas pour votre repas de Pâques !!.
Je vous propose aujourd'hui une recette de Yotam Ottolenghi, mais cette fois-ci extraite du livre "Nopi : la cuisine du partage" qu'il a écrit avec Ramael Scully.
J'ai l'habitude de faire du lemon curd mais ayant des oranges sanguines, j'ai voulu tester, verdict c'est trop bon.
Avec cette recette, je participe au défi du CMUM organisé par Nath du blog " Une cuisine pour Voozenoo" .
Un délicieux plat d’inspiration asiatique que j’ai adoré préparer…et encore plus, déguster ! Du poulet tendre, des poivrons croquants, une sauce acidulée grâce à l’orange et à la sweet chili sauce, une touche de ciboule et de coriandre avant de servir,.
Voilà une recette que j'adorais manger quand j'étais enfant, l'orange givrée, c'est tellement simple à faire néanmoins comptez 2 jours de préparation.