Keshke, boulgour au yaourt et à la menthe
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Keshke boulgour au yaourt et à la menthe
75 g de boulgour 300 g de yaourt grec 1/2 oignon 40 g de noix 8 à 10 feuilles de menthe fraîche 1 càs.
KESHKE (YAOURT AU BOULGOUR, MENTHE ET NOIX)
Au printemps dernier, je suis tombée un peu par hasard sur cette recette d'origine syrienne, qui rappelle de loin le tzatziki grec , mais da.
KESHKE (YAOURT AU BOULGOUR, MENTHE ET NOIX)
Au printemps dernier, je suis tombée un peu par hasard sur cette recette d'origine syrienne, qui rappelle de loin le tzatziki grec , mais da.
Boulettes de mouton à la menthe et boulgour
Boulettes de mouton à la menthe et boulgour Ingrédients : 200 g de viande de mouton ou d'agneau, 1 oignon, 1 carotte, 1 courgette, 1.
Aubergines grillées à la Chermoula, salade de boulgour et de couscous, sauce au yaourt, recette végétalienne de Yotam Ottolenghi
Après le sucré avec le Krantz Cake, j’ai testé une recette végétalienne salée du grand Chef Yotam Ottolenghi.
Aubergines à la chermoula, boulgour et yaourt, de Yotam Ottolenghi
3 aubergines 150 g de boulgour 50 g de raisins secs ½ bouquet de coriandre fraîche ½ bouquet de menthe fraîche 50 g d'olives vertes amandes effilées 1 jus de citron 120 g de yaourt grecque sel pour la chermoula: 1 gousse d'ail 1 càc de cumin moulu 2.
Taboulé libanais - salade froide à base de persil, de menthe et de boulgour,
Taboulé libanais, une délicieuse salade froide à base de persil, de menthe et de boulgour, vous y trouvez ici la recette la plus facile.
Bulgur Köftesi : Boulettes de boulgour au yaourt
Partance pour la Turquie, avec ce délicieux plat appelé Bulgur Koftesi que j’ai testé et que nous avons aimé à la maison, surtout ma fille ! Des boulettes de boulgour arrosée d’une sauce au yaourt…
Boulgour à la tomate, aubergines et yaourt citronné de Yotam Ottolenghi
Le chef israélien Yotam Ottolenghi nous régale une nouvelle fois avec cette recette végétarienne de boulgour à la tomate, aubergines et yaourt citronné
Aubergines à la chermoula, boulgour et yaourt, d'Ottolenghi
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Boulgour aux légumes et aux dattes
En plat unique ou comme accompagnement, essayez le boulgour aux légumes et aux dattes.
Pilaf de boulgour aux herbes et yaourt grec
Émilie Franzo, créatrice du blog “Plus une miette dans l'assiette”, nous propose une recette healthy et gourmande.
Mini poivrons farcis au boulgour et yaourt
Des petits poivrons tout mignons ! Il est bien sûr possible d’adapter la recette avec des plus gros si vous n’en trouvez pas, il n’est pas toujours facile de mettre la main sur la version mini ! Les poivrons étant très sucrés, il est important d’apporter.
Verrines gourmandes: compote pommes/framboises, yaourt à la Grecque et graines de chia, sable de quinoa et boulgour
Je vous retrouve aujourd’hui à l’occasion de la 60ème édition de la Battle Food, le défi culinaire initié par Carole du blog Sunrise Over Sea et « marrainé » ce mo…
Keshke Syrien : Boulgour au Yaourt et aux Herbes
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
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