Itch, la salade de boulgour arménienne L’itch (ou eetch pour les anglophones) est un plat arménien traditionnel composé de boulgour fin, d’oignons, de tomates, de poivrons, de jus de citron, d’huile d’olive, d’oignons verts, de persil, de menthe et d’épices.
Faîtes votre assiette ou vos brochettes de kebab maison avec du boulgour en accompagnement.
En été, nous dînons presque toujours avec des salades, car c'est plus léger et frais.
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Soupe turque traditionnelle aux lentilles rouges et au boulgour, parfumée à la menthe et au citron.
Recette faite avec le cookeo Avis perso : Un bon repas simple à faire et bon😍
250 g de queues de crevettes cuites surgelée 250 g de tentacules de poulpe cuit et surgelé 100 g boulgour cru 2 poivrons cornes 10 piquillos Décongeler les crevettes et les tentacules.
Salade de boulgour aux tomates et artichauts J'ai adoré me régaler de cette salade.
Keftas au cumin et coriandre et boulgour aux cou rgettes Ingrédients : - 6 tomates, - 2 gousses d'ail, - 1 cuil.
Voilà une recette rapide pour tous les jours à agrémenter avec les légumes de saison.
Quantité pour : 4 personnes Temps de préparation : 60 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Matériel : Wok ou sauteuse + couvercle Moyenne poêle Moyenne casserole 2 ramequins Grand bol Petit bol Planche à découper Couteau de cuisine Couteau d'office.
Quantité pour : 4 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Matériel : 2 ramequins 3 grands bols 2 petits bols Planche à découper Couteau de cuisine Cuillère en bois Grande casserole Petite poêle Moyenne poêle Passoire.
Pour remplacer la viande, rien de tel que des galettes à base de céréales et de légumes.
Pour remplacer la viande, rien de tel que des galettes à base de céréales et de légumes.
Les foies quels qu'ils soient sont bons pour la santé.