Itch, la salade de boulgour arménienne L’itch (ou eetch pour les anglophones) est un plat arménien traditionnel composé de boulgour fin, d’oignons, de tomates, de poivrons, de jus de citron, d’huile d’olive, d’oignons verts, de persil, de menthe et d’épices.
Faîtes votre assiette ou vos brochettes de kebab maison avec du boulgour en accompagnement.
En été, nous dînons presque toujours avec des salades, car c'est plus léger et frais.
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Soupe turque traditionnelle aux lentilles rouges et au boulgour, parfumée à la menthe et au citron.
Recette faite avec le cookeo Avis perso : Un bon repas simple à faire et bon😍
250 g de queues de crevettes cuites surgelée 250 g de tentacules de poulpe cuit et surgelé 100 g boulgour cru 2 poivrons cornes 10 piquillos Décongeler les crevettes et les tentacules.
Pour remplacer la viande, rien de tel que des galettes à base de céréales et de légumes.
Pour remplacer la viande, rien de tel que des galettes à base de céréales et de légumes.
Les foies quels qu'ils soient sont bons pour la santé.
Un accompagnement à base de Graines de blé dur concassé, de carottes nouvelles et d'oignons nouveaux.
Je vous propose un petit voyage au Moyen-Orient pour découvrir ce keshke, un met très présent au petit-déjeuner en Syrie ou au Liban.
La "barley soup" (soupe à l'orge) est une soupe réconfortante et nourrissante, souvent préparée avec de l'orge perlé, des légumes variés (comme carottes, céleri, oignons) et parfois de la viande (comme du bœuf ou du poulet).
Je cuisine rarement le haddock et pourtant je l'adore avec son goût fumé.
Bonjour à tous ! Cette salade est bien vitaminée avec cette orange sanguine! Une orange que je n’utilise que très rarement.
Bonjour la compagnie, je viens vous présenter la recette de notre repas d'hier , un délicieux plat complet et frais par ces chaleurs, que demander de mieux ;) 8 SP/personne, ça vous tente .