Les recettes de cuisine de "Healthy Julia"

CHAMPIGNONS STROGANOV #VEGAN

J'ai trouvé de jolis petits champignons de Paris bien blancs que j'ai voulu utiliser pour faire un plat depuis longtemps dans ma to-do list .

SALADE TIÈDE DE LENTILLES, POTIMARRON ET BETTERAVE #VEGAN

Cette salade aux couleurs et aux saveurs automnales ne comporte pas de crudités, juste des légumes de saison cuits et des légumineuses.

CONFITURE DE KAKIS AU CITRON #VEGAN

Il y a quelques jours, j'ai acheté mes premiers kakis de la saison.

MINI-TARTES AUX OLIVES NOIRES GOÛT CHORIZO #VEGAN

Souvenez-vous de la tartinade façon chorizo que j'avais préparée il y a quelques jours.

CRUMBLE DE PATATES DOUCES AUX NOIX DE PÉCAN #VEGAN

Thanksgiving approche et chaque année, j'aime préparer une ou deux recettes typiques de cette fête traditionnelle américaine, presque aussi .

DE MA CUISINE HEALTHY À LA VÔTRE #33

Je reçois toujours de belles photos prises par mes lectrices ou postées par mes amies blogueuses, qui montrent comment elles reprennent et i.

TARTINADE FAÇON CHORIZO #VEGAN

Repérée chez Reinefeuille ( Les délices de Reinefeuille ), cette tartinade végétale d'un rouge profond est carrément bluffante : pas le moin.

GÂTEAU INVISIBLE AUX POIRES

Comme chacun sait, le nom de ce fameux gâteau invisible provient du fait que la quantité de fruits est plus importante que celle de pâte, ce.

COMPOTE DE POMMES AUX SPÉCULOOS #VEGAN

Je suis récemment tombée sur une recette de compote de pommes aux spéculoos proposée par Virginie ( Ç a ne sent pas un peu le brûlé là ? ), .

TARTE RUSTIQUE AU CHÈVRE, OIGNON ET PATATE DOUCE

C'est une tarte végétarienne bien automnale que j'ai préparée avec la pâte brisée au seigle et graines de lin .

PÂTE BRISÉE AU SEIGLE ET GRAINES DE LIN #VEGAN

Cette pâte brisée prête en quelques minutes est parfaite aussi bien pour une tarte normale que pour une tarte rustique.

MENU DE SAISON #12, AU CŒUR DE L'AUTOMNE #VEGAN

Vous l'aurez remarqué, je ne suis pas du tout Halloween.

PORRIDGE AVOINE ET POMMES CARAMÉLISÉES #VEGAN

Un bon porridge de temps en temps pour le petit déjeuner, je ne dis pas non ! Et comme on est en automne, en pleine saison des pommes, c'est.

WHEY BREAD OU PAIN COCOTTE AU PETIT-LAIT (SANS PÉTRISSAGE)

Issu entre autres de la fabrication du cottage cheese , le petit-lait permet de faire du bon pain moelleux, celui qu'on voit beaucoup ces de.

POTIRON CONFIT AUX ÉPICES DOUCES ET SIROP D’ÉRABLE #VEGAN

J'associe dans cette douce recette bien de saison le potiron d'Etampes de mon jardin et du sirop d'érable ambré rapporté d'un séjour au Québ.

CRÈME DE POTIRON D’ÉTAMPES #VEGAN

Que de douceur dans cette crème de potiron ! Juste la saveur d'un légume unique adoucie par un peu de patate douce, c'est tout ce qu'il faut.

MINI MUFFINS AVOINE ET POMME

Quand on fait du lait végétal, on récupère un résidu solide riche en nutriments et fibres, l'okara.

POÊLÉE DE CHOUX DE BRUXELLES #VEGAN

Une poêlée de choux de Bruxelles à la cuisson parfaite, loin des vieux souvenirs de cantine, c'est ce que je vous propose aujourd'hui avec l.

CHIA PUDDING COCO-FRAMBOISE (OCTOBRE ROSE) #VEGAN

Pour ma participation annuelle à l'opération Octobre Rose , j'ai choisi de faire une recette à base de framboises, fruit rose par excellence.

RIBOLLITA, LA SOUPE TOSCANE #VEGAN

Voilà une délicieuse soupe aux accents italiens qui permet de passer en douceur du régime d'été à celui d'automne, grâce aux nombreux légume.

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