Les recettes de cuisine de "Healthy Julia"

SALADE DE LENTILLES AU VERT #VEGAN

Les salades à base de lentilles ont toujours du succès à la maison.

CONFITURE DE BANANES AU CITRON #VEGAN

Voici une confiture très surprenante car elle allie le fruit le plus acide à l'un des fruits les plus sucrés de la création : le citron et l.

OMELETTE AUX FLOCONS D'AVOINE ET TOMATES CERISES

Quand on fait des galettes de céréales, on met beaucoup de céréales et juste un œuf pour lier la préparation.

COTTAGE CHEESE MAISON

Ces derniers temps, je propose assez souvent des recettes à base de cottage cheese.

RAGOÛT D'AUBERGINES AUX TOMATES ET SAUCE COCO AUX ÉPICES #VEGAN

Puisqu'on trouve encore beaucoup d'aubergines, profitons-en pour en consommer avant qu'elles ne disparaissent des étals jusqu'à l'été procha.

PAIN PROTÉINÉ AU COTTAGE CHEESE (SANS FARINE, SANS PÉTRISSAGE)

Ce fameux cottage cheese devient un incontournable des recettes healthy.

TERRINE DE POIS CHICHES, RIZ ET COURGETTES (SANS GLUTEN)

Avec quelques tranches restantes de cette terrine de pois chiches et flocons d'avoine et sa sauce au tahin et à l'aneth, j'ai rapidement co.

VELOUTÉ DE COURGETTES AUX POIS CHICHES RÔTIS #VEGAN

L'été n'est pas fini, la preuve avec les courgettes qu'on trouve encore abondamment sur les marchés ; mais la fraîcheur des soirées et les a.

MOUSSE AU CHOCOLAT AU COTTAGE CHEESE (SANS ŒUF)

Allez, un peu de douceur ce soir grâce à ces mousses au chocolat bien gourmandes mais un peu inhabituelles en termes d'ingrédients.

SALADE DE BETTERAVE ET AVOCAT, CHANTILLY DE FETA

J'ai terminé d'utiliser ma chantilly de feta dans cette recette de salade colorée, originale et très riche en goût.

TERRINE DE POIS CHICHES ET FLOCONS D'AVOINE (SANS GLUTEN)

Après le succès de la terrine provençale aux légumes et flocons d'avoine , j'ai testé la terrine de pois chiches assaisonnée comme des falaf.

SAUCE AU TAHIN ET À L'ANETH #VEGAN

Le tahin, ou purée de sésame, est un ingrédient souvent utilisé comme base dans les sauces végétales.

CONFITURE DE PRUNES ALLÉGÉE EN SUCRE #VEGAN

Les prunes du jardin étaient bien mûres et il fallait les mettre en œuvre rapidement.

LE VRAI TABOULÉ LIBANAIS #VEGAN

Une énième version de taboulé sur le blog, oui mais celle-ci est très proche de l'original, le fameux taboulé libanais.

SALADE D'AUBERGINES ET POIS CHICHES RÔTIS #VEGAN

Après avoir préparé des aubergines confites , il m'en restait.

PRUNEAUX MAISON #VEGAN

Cette année, les prunes sont très abondantes et dans le jardin familial, les arbres croulent sous les fruits.

VARIATIONS HEALTHY AUTOUR DE... LA PÊCHE #VEGAN

S'il est un fruit qui nous accompagne avec gourmandise tout au long de l'été, c'est bien la pêche.

AUBERGINES HASSELBACK #VEGAN

Voici une méthode on ne peut plus simple et légère pour cuisiner les aubergines.

CURRY DE POIS CHICHES AUX COURGETTES #VEGAN

Deux ingrédients qu'on adore l'été et qui vont si bien ensemble ! Je veux parler des pois chiches et des courgettes, qu'on pimente ici avec .

CONFITURE DE MYRTILLES ET BANANES TRÈS MÛRES ALLÉGÉE EN SUCRE #VEGAN

On fait d'une pierre deux coups avec cette recette anti-gaspi et allégée en sucre ! En effet, elle associe des myrtilles fraîches, dont c'es.

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