Barbecue

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Les recettes de cuisine comportant le tag "Barbecue"


"Country potatoes" au thym et paprika fumé (pommes de terre au four)

"Country potatoes" au thym et paprika fumé (pommes de terre au four)

Pour changer des éternelles frites ! Ces "country potatoes" accompagneront parfaitement les viandes et volailles, par tous les temps et ...

Salade thaï au boeuf - balade thaïlandaise (4) - Sukhothaï - Les petits plats de Béa

Salade thaï au boeuf - balade thaïlandaise (4) - Sukhothaï - Les petits plats de Béa

Je vous emmène une nouvelle fois en voyage tant pour les papilles que pour les pupilles. En cette saison toutes sortes de salades arrivent sur la table pour notre plaisir. Celle ci m' a permis de terminer un reste de côte de b?uf cuite au barbecue. Sans...

Pilon de poulet au garam massalé

Pilon de poulet au garam massalé

J’aime tout ce qui est cuisine du monde, j’aime le parfum des épices dans un plat. Si vous êtes comme moi vous allez adorer cette recette  ;) Ingrédients (pour 4 personnes) : – 1 …

Tarte légumes grillés camembert di bufala

Tarte légumes grillés camembert di bufala

Tarte légumes grillés camembert di bufala Une recette de tarte rapide à préparer surtout si on utilise des restes de légumes grillés d'un barbecue. Sinon, il est préférable de s'y prendre la veille pour préparer sa propre pâte brisée et pour mariner les légumes. Ici, j'ai mis des courgettes, aubergines, poivrons et oignons qui ont été au préalable macéré dans une marinade pour leur donner plus de goût lorsqu'on les passe au grill ou à la plancha. Cette tarte est originale car j'ai associé à ces légumes grillés un camembert di bufala qui a transformé ce plat simple en un repas sophistiqué.

Boeuf haché sauce barbecue pour pâtes (pas à pas en photos)

Boeuf haché sauce barbecue pour pâtes (pas à pas en photos)

Boeuf haché sauce barbecue pour pâtes (pas à pas en photos) Une recette toute simple de sauce pour pâtes qui change un peu de la classique sauce bolognaise.

Foie de veau grillé sur la cuisinière

Foie de veau grillé sur la cuisinière

Le temps était à la pluie hier, trop incertain pour une première cuisson de foie de veau sur le barbecue. J’ai donc repris la technique s...

Raviolis au citron, version sucrée - Les plats de Véro

Raviolis au citron, version sucrée - Les plats de Véro

De mon passage à Menton j'ai ramené des raviolis au citron de chez Pastapiemonte ! Voici une préparation sucrée ! Ingrédients : - des...

Pieds et paquets - Les plats de Véro

Pieds et paquets - Les plats de Véro

C'est la saison des tripes ! J'avoue que je n'ai fait ce plat (que mon mari adore) qu'une seule fois ! aujourd'hui je recommence ! voici ma...

Fraisier - Les plats de Véro

Fraisier - Les plats de Véro

Pour l'anniversaire d'une amie j'ai réalisé un fraisier et un framboisier ! c'est la première fois pour moi !  Ingrédients pour 8...

La Sachertorte - Les plats de Véro

La Sachertorte - Les plats de Véro

Dès mon retour de Vienne, je n'ai pas hésité à faire moi même le célèbre dessert de l'Hôtel SACHER. Voici ma recette : Ingrédients : -...