La Casbah des Delices

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La Casbah des Delices

Les tags les plus populaires de "La Casbah des Delices"


Dessert

Dessert

194 recettes
Gâteau

Gâteau

92 recettes
Fruit

Fruit

71 recettes
Légume

Légume

67 recettes
Plat

Plat

64 recettes
Ramadan

Ramadan

49 recettes
Afrique

Afrique

49 recettes
Entrée

Entrée

45 recettes
Pain

Pain

44 recettes
Sauce

Sauce

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Pâtisserie

Pâtisserie

36 recettes
Chocolat

Chocolat

36 recettes

Les recettes de cuisine de "La Casbah des Delices"


Chtitha djej : poulet en sauce à la dersa

Chtitha djej : poulet en sauce à la dersa

Chtitha djaj est un plat algérien très répandu durant le Ramadan. Il s’agit de poulet cuit en sauce rouge à base de dersa (condiment) et de pois chiches….

Tajine tunisien au poulet et fromage

Tajine tunisien au poulet et fromage

Le tajine tunisien est une entrée à base d’œufs, de poulet, de pommes de terres frites, d’oignon et d’épices. A ne pas confondre avec le tajine marocain….

Mhawet : Croquettes de poulet en sauce blanche

Mhawet : Croquettes de poulet en sauce blanche

Voici une recette oubliée du terroir algérien, que les algérois appellent mhawet. Cependant ce plat est typiquement constantinois sous le nom de tajine ihani. C’est un plat à base de poulet émietté à…

Dolma selk : boulettes d’épinards en sauce

Dolma selk : boulettes d’épinards en sauce

Dolma selk est un plat typique de la cuisine algérienne, constitué de boulettes de viande aux épinards dans une sauce rouge onctueuse. ..

Crêpes roulées au jambon de dinde et fromage frais

Crêpes roulées au jambon de dinde et fromage frais

Pour une entrée fraîche et gourmande, ces crêpes roulées au jambon de dinde et fromage frais sont parfaites pour un repas léger ou…

Chorba mdechcha : soupe à la semoule

Chorba mdechcha : soupe à la semoule

Une veille recette de grand mère, rapide, simple et économique. La chorba mdechcha est une soupe sans viande à la tomate et à la semoule…

Atayef ou Qatayef frit : crêpes syriennes fourrées

Atayef ou Qatayef frit : crêpes syriennes fourrées

Découvrez cette spécialité syrienne très populaire durant Ramadan, atayef ou qatayef est un dessert syrien…

Salade tunisienne omek houria

Salade tunisienne omek houria

Un peu de fraîcheur et de légèreté avec cette belle entrée colorée Omek houria (أمك حورية )

Chapati tunisien (sandwich)

Chapati tunisien (sandwich)

Envolons nous pour la Tunisie avec une délicieuse recette qui met tout le monde d’accord…

Khobz el bey ou khobz Tounes : Pâtisserie algéroise aux amandes

Khobz el bey ou khobz Tounes : Pâtisserie algéroise aux amandes

Khobz el bey ou khobz Tounes, est une pâtisserie algéroise très appréciée durant les soirées ramadanesques…

Murtabak : Galette fourrée asiatique

Murtabak : Galette fourrée asiatique

Tags: Asie, Galette

Découvrez cette spécialité de la street food asiatique, que l’on retrouve notamment dans la péninsule arabique, nommée Murtabak…….

Talbina : Porridge à la farine d’orge

Talbina : Porridge à la farine d’orge

Découvrez un fortifiant naturel issu de la médecine prophétique, aux nombreux bienfaits…

Kofte hassan pacha : Hachis parmentier turc

Kofte hassan pacha : Hachis parmentier turc

Direction la Turquie avec ce délicieux plat nommé kofte hassan pacha. Un plat très populaire qui est une sorte d’hachis parmentier à la turque. subtilement épicé, il est composé de boulettes de viande…

Chtitha merguez : Merguez en sauce - La Casbah des Delices

Chtitha merguez : Merguez en sauce - La Casbah des Delices

Voici une façon gourmande et savoureuse de cuisiner les merguez dans une sauce relevée et onctueuse…

Khobz koucha : Pain à la semoule - La Casbah des Delices

Khobz koucha : Pain à la semoule - La Casbah des Delices

Pour accompagner vos soupes ou plats en sauce, rien de tel qu’un bon pain maison à la semoule cuit au four. Léger et aérien, il régalera toute la famille…

Rkhama ou Zellige : gâteau marbré aux cacahuètes - La Casbah des Delices

Rkhama ou Zellige : gâteau marbré aux cacahuètes - La Casbah des Delices

Voici une recette très simple de gâteau sans cuisson à la fois chic et raffiné, que l’on apparente souvent au Snickers de par son goût. Il s’agit de rkhama qui veut littéralement dire marbré…

Boules au chocolat façon bounty - La Casbah des Delices

Boules au chocolat façon bounty - La Casbah des Delices

Emerveillez vos convives avec cette délicieuse recette gourmande très facile à réaliser. Des boules au chocolat et noix de coco faciles et inratables…

Boules au chocolat et noix de coco - La Casbah des Delices

Boules au chocolat et noix de coco - La Casbah des Delices

Emerveillez vos convives avec cette délicieuse recette gourmande très facile à réaliser. Des boules au chocolat et noix de coco faciles et inratables…

Gâteau snickers sans cuisson - La Casbah des Delices

Gâteau snickers sans cuisson - La Casbah des Delices

Un gâteau fondant au bon goût de snickers qui vous fera fondre de plaisir. Rapide et sans cuisson il se réalise en un tour de main….

Cigares à la noix de coco - La Casbah des Delices

Cigares à la noix de coco - La Casbah des Delices

Pour vos soirées ramadanesques ou diverses occasions, je vous propose cette délicieuse recette de cigares à la noix de coco hyper facile et rapide à réaliser. Les cigares sont une pâtisserie…

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